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Recetas Archives - Miss Migas
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El blog de Clara P. Villalón. Indice de Bares y Restaurantes. Bogavante a la Mantequilla de hierbas. 17 junio, 2016. En Bares y Restaurantes. Estaba claro que después del éxito de Burger and Lobster. En Reino Unido y toda su expansión por la costa noroeste del continente americano era cuestión de días que el concepto de servir hamburguesas junto con bogavante a la parrilla llegase a nuestro país. Lo cierto es que un gran producto como un buen bogavante. Ya que tras hacer un pedido a domicilio después de ...
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Ensalada de otoño – Cuídate, muévete, nútrete.
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Cuídate, muévete, nútrete. Tu centro de osteopatía, masajes y terapias, entrenamiento funcional y coaching nutricional. Middot; Sin categoría. 3 octubre, 2016. Buenos días y feliz lunes. A partir de hoy y una vez al mes nuestro amigo y paciente Borja Sierra, gran cocinero y mejor persona y que regenta junto a su familia el restaurante Granja Elena. Donde comer es un placer para todos los sentidos, nos regala una receta con productos de temporada, saludable, equilibrada y de fácil ejecución. Desgranamos l...
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¿Dónde están? – Los Vinos de Malena
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Carrer de Provença 237. 13:30 a 15:30 y 20:30 a 22:30. Gresca es Rafa Peña, amante por igual de la cocina y del vino…. Veo el vino como un producto vivo, que transmite la añada, la tierra, la sensibilidad del productor. Un producto cambiante que envejece naturalmente en equilibrio y que depende de la sabiduría del productor que ha sabido interpretar qué ha pasado por sus manos ese año. Pero nunca disfruto un vino como algo perfecto ni industrial”. Carrer de les Carretes, 18, 08001 Barcelona. 934 43 38 53.
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Re-Comiendo Archives - Miss Migas
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El blog de Clara P. Villalón. Indice de Bares y Restaurantes. Aponiente, vanguardia en el restaurante del mar. 7 agosto, 2016. En Bares y Restaurantes. Demostrando al mundo que, cuando se creía que todo ya había sido descubierto, todavía quedaban muchas rutas por las que navegar. Aponiente es ese lugar donde el mundo acaba, y comienza la mar. Todo ya ha sido dicho sobre Ángel León. El chef del mar. Nunca visité el antiguo Aponiente. Una pasión que brilla a través de los ojos de los que allí ofician, sint...
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