matbakhefara.parsiblog.com
تیر 89 - مطبخ فــَـرا( دستپخت خودم و گاهی ترجمه)
http://matbakhefara.parsiblog.com/Archive/تير%2089
مطبخ ف را( دستپخت خودم و گاهی ترجمه). زیور دانش، احسان است . [پیامبر خدا صلی الله علیه و آله]. 16- یک سالاد ساده /سالاد لوبیا. ارسال شده توسط fara در 89/4/22: 3:12 عصر. نیم کیلو لوبیای تازه. دو عدد گوجه فرنگی درشت. به مقدار دلخواه روعن زیتون نمک فلفل. یک قاشق چایخوری رب انار. یک قاشق چایخوری سرکه. اگر آبلیمو ترجیح می دهید به جای سرکه از آبلیمو استفاده کنید. مقدار مواد سس را می توانید بیشتر هم بریزید. ارسال شده توسط fara در 89/4/13: 8:41 صبح. یک و یک چهارم پیمانه. نرم شده 225 گرم. یا مربای توت فرنگی.
matbakhefara.parsiblog.com
مرداد 89 - مطبخ فــَـرا( دستپخت خودم و گاهی ترجمه)
http://matbakhefara.parsiblog.com/Archive/مرداد%2089
مطبخ ف را( دستپخت خودم و گاهی ترجمه). هرگاه خداوند بنده ای را دوست بدارد، بلا را به او می پیوندد زیرا خداوند عز وجل ، می خواهد او راخالص سازد . [رسول خدا صلی الله علیه و آله]. ارسال شده توسط fara در 89/5/25: 9:15 صبح. مواد لازم برای 6 تا 8 نفر:. یک کیلوگرم یا 6 پیمانه. 150 گرم یا یک لیوان. روغن مایع سرخ‌کردنی. 6 قاشق سوپ‌خوری. یک قاشق چایخوری و مقداری اضافی برای روی برنج. نصف قاشق سوپ‌خوری. ممکن است طعم شیرین این غذا را دوست نداشته باشید ، میتونید مقدار شکر را کمتر کنید در عوض مقدار هویج را بیشتر کنید .
matbakhefara.parsiblog.com
اردیبهشت 1389 - مطبخ فــَـرا( دستپخت خودم و گاهی ترجمه)
http://matbakhefara.parsiblog.com/Archive/ارديبهشت%201389
مطبخ ف را( دستپخت خودم و گاهی ترجمه). با برادری خدایی است که [درخت] برادری به بار می نشیند . [امام علی علیه السلام]. ارسال شده توسط fara در 89/2/14: 10:11 صبح. کنگر پاک شده و سرخ شده نیم کیلو. گوشت خرد شده نیم کیلو. سبزی سرخ شده(نعناع- جعفری) 5 ق غ ( نسبت نعناع به جعفری 3 قاشق نعناع 2 قاشق جعفری). پیاز دو عدد متوسط. آبلیمو و آبغوره به میزان دلخواه. نمک – زردچوبه – فلفل. کنگر را به اندازه 5 تا 6 سانت خرد می کنیم و سرخ می کنیم. سبزی شامل نعناع و جعفری را خرد و سرخ می کنیم. پیاز را خرد کرده تفت می دهیم.
matbakhefara.parsiblog.com
فروردین 1389 - مطبخ فــَـرا( دستپخت خودم و گاهی ترجمه)
http://matbakhefara.parsiblog.com/Archive/فروردين%201389
مطبخ ف را( دستپخت خودم و گاهی ترجمه). هرگاه خداوند بنده ای را دوست بدارد، بلا را به او می پیوندد زیرا خداوند عز وجل ، می خواهد او راخالص سازد . [رسول خدا صلی الله علیه و آله]. 6- کوکوی لوبیا سبز. ارسال شده توسط fara در 89/1/25: 2:23 عصر. لوبیا سبز 750 گرم. هویج متوسط 3 عدد. سیب زمینی متوسط 1 عدد. تخم مرغ 6 تا 7 عدد. آرد 1 قاشق غذاخوری. نمک – فلفل- زردچوبه. روغن برای سرخ کردن. یک قاشق آرد اضافه می کنیم. یک روش دیگه هم اینه که وسط کوکو برش ندهیم و وقتی پشت کوکو سرخ شد،یک سینی یا بشقاب به اندازه ماهی تابه ،...
matbakhefara.parsiblog.com
خرداد 1389 - مطبخ فــَـرا( دستپخت خودم و گاهی ترجمه)
http://matbakhefara.parsiblog.com/Archive/خرداد%201389
مطبخ ف را( دستپخت خودم و گاهی ترجمه). مزد جهادگر کشته در راه خدا ، بیشتر نیست از مرد پارسا که معصیت کردن تواند لیکن پارسا ماند . و چنان است که گویى پارسا فرشتهاى است از فرشتهها . [نهج البلاغه]. 13- مخلوط انبه و آب پرتغال. ارسال شده توسط fara در 89/3/29: 4:37 عصر. خیلی ها بر عکس من انبه ، دوست ندارن اما با این دستور مطمئنم اصلا احساس نمی کنید انبه طعم کدوی شیرین میده و از ویتامینهای. این میوه هم استفاده می کنید . آب لیمو کمی کمتر از یک فنجان. تکه های یخ به مقدار دلخواه. 6 عدد زرده تخم مرغ. 2 قاشق سرپر خردل.
matbakhefara.parsiblog.com
50- دسر هاسیده - مطبخ فــَـرا( دستپخت خودم و گاهی ترجمه)
http://matbakhefara.parsiblog.com/Posts/43/50-%20دسر%20هاسيده
مطبخ ف را( دستپخت خودم و گاهی ترجمه). مزد جهادگر کشته در راه خدا ، بیشتر نیست از مرد پارسا که معصیت کردن تواند لیکن پارسا ماند . و چنان است که گویى پارسا فرشتهاى است از فرشتهها . [نهج البلاغه]. ارسال شده توسط fara در 91/5/16: 7:22 صبح. هاسیده یک دسر خیلی ساده است که برای افطار خیلی مناسب است. شیره انگور 1 لیوان. نشاسته 3 قاشق غذاخوری. گردو خرد شده 1 لیوان. نشاسته را در دو لیوان آب حل می کنیم. شیره انگور را داخل قابلمه می ریزیم. بعد مخلوط آب و نشاسته را اضافه می کنیم. چگونه سبزی پاک کنیم؟ سرآ شپز ا زگور.
matbakhefara.parsiblog.com
40 - ماهی با سبزیجات - مطبخ فــَـرا( دستپخت خودم و گاهی ترجمه)
http://matbakhefara.parsiblog.com/Posts/40/40%20-%20ماهي%20با%20سبزيجات
مطبخ ف را( دستپخت خودم و گاهی ترجمه). تفک ر مایه زندگانی دل بیناست . [پیامبر خدا صلی الله علیه و آله]. 40 - ماهی با سبزیجات. ارسال شده توسط fara در 90/8/18: 3:8 عصر. ماهی متوسط ( هر ماهی که تیغ آن راحت جدا بشه) 2 عدد. بادمجان کوچک 2 عدد. سیب زمینی متوسط 1 عدد. پیاز درشت 1 عدد. گوجه فرنگی متوسط 4 عدد. هویج بزرگ 1 عدد. فلفل سبز 2 عدد. فلفل قرمز 1 عدد. 1- ماهی را خوب تمییز کنید و به شکل مربعهای کوچک خرد کنید و خوب بشورید. یک پیاز درشت را پوست بگیرید و بشکل هلالهای باریک ماه خرد کنید. 17- تکه های ماهی را به ...
matbakhefara.parsiblog.com
اسفند 1388 - مطبخ فــَـرا( دستپخت خودم و گاهی ترجمه)
http://matbakhefara.parsiblog.com/Archive/اسفند%201388
مطبخ ف را( دستپخت خودم و گاهی ترجمه). سزاوارترین مردم به کرم کسى است که کریمان بدو شناخته شوند . [نهج البلاغه]. 3- شاید خیار به نظر خیلی ها سبزی بی خاصیتی باشد! ارسال شده توسط fara در 88/12/24: 5:42 عصر. نیویورک تایمز نقل کرده است خیار دارای خواص زیر میباشد. 1-دارای ویتامینهایی است که روزانه ما بدن نیازداریم. مانند میتامینهای ب یک ، دو، سه، پنج، شش، اسید فولیک، ویتامین سی، کلسیم، آهن، منیزیم، فسفر و پتاسیم و روی. 3-اگر آینه حمام بخار میکند آنرا به آینه بمالید تا از بخار کردن جلو گیری کند. 8-یک ملاقات مهم...
matbakhefara.parsiblog.com
fara - مطبخ فــَـرا( دستپخت خودم و گاهی ترجمه)
http://matbakhefara.parsiblog.com/Author/fara
مسابقه وبلاگ نویسی ابلاغ غدیر. مطبخ ف را( دستپخت خودم و گاهی ترجمه). سزاوارترین مردم به کرم کسى است که کریمان بدو شناخته شوند . [نهج البلاغه]. ارسال شده توسط fara در 91/5/16: 7:22 صبح. هاسیده یک دسر خیلی ساده است که برای افطار خیلی مناسب است. شیره انگور 1 لیوان. نشاسته 3 قاشق غذاخوری. گردو خرد شده 1 لیوان. نشاسته را در دو لیوان آب حل می کنیم. شیره انگور را داخل قابلمه می ریزیم. بعد مخلوط آب و نشاسته را اضافه می کنیم. مرتب هم می زنیم تا قوام بگیرد و کمی غلیظ شود. 42 - گراتن کدو. کدو متوسط تازه 4 عدد.
