GUDAGOTT.FANTENBERG.SE
GudagottBlanda allt, utom mandeln, i en tjockbottnad kastrull. Låt koka sakta under omrörning. Gör vattenprovet, när det stelnar är det klart. Häll ner mandeln och rör runt. Bre ut på ett bakplåtspapper och låt stelna. Solsallad med grape och apelsin. Filea frukterna med stor omsorg. Pressa ut all saft ur fruktresterna. Värm saften tillsammans med sockret, stjärnanisen och kanelen. Låt stå och gotta till sig en stund. Häll i en vacker glasburk och servera som den är eller med chokladmoussetårtan. 2 dl röda vinbär.
http://gudagott.fantenberg.se/


