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ingredientescertos: Espaguete com requeijão e carne seca

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Sábado, 3 de julho de 2010. Espaguete com requeijão e carne seca. 500 g de macarrão espaguete. 500 g de carne seca. 2 tabletes de caldo knorr de costela ou o que preferir. 6 dentes de alho. 2 copos de requeijão. Ferva as 500 g de carne seca 2 a 3 vezes, para retirar seu excesso de sal, depois coloque para cozinhar na panela de pressão para que seu cozimento seja mais rápido. Assim que estiver cozida, desfie e reserve. Sirva o macarrão e coloque o molho de carne seca por cima. Bolo de chocolate molhadinho.

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ingredientescertos: Maio 2010

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Domingo, 23 de maio de 2010. 1 peito de frango (grande). 1 lata de milho. 1 lata de ervilha. 1 lata ou 1 caixa creme de leite. Uvas passas a seu gosto. 1 tablete de caldo de galinha. Água para cozinhar frango. Em uma tigela misture o frango com o azeite. Junte o Iogurte, o salsão. No Brasil, ele não é tão popular, mas, na Europa, o aipo tem história antiga e célebre — é citado até na “Odisséia”, o famoso poema épico escrito pelo autor grego Homero, que viveu provavelmente no século 8 a&...A cenoura é uma...

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ingredientescertos: Salpicão

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Domingo, 23 de maio de 2010. 1 peito de frango (grande). 1 lata de milho. 1 lata de ervilha. 1 lata ou 1 caixa creme de leite. Uvas passas a seu gosto. 1 tablete de caldo de galinha. Água para cozinhar frango. Em uma tigela misture o frango com o azeite. Junte o Iogurte, o salsão. No Brasil, ele não é tão popular, mas, na Europa, o aipo tem história antiga e célebre — é citado até na “Odisséia”, o famoso poema épico escrito pelo autor grego Homero, que viveu provavelmente no século 8 a&...A cenoura é uma...

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ingredientescertos: Bolo de cenoura

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Segunda-feira, 12 de julho de 2010. 1/2 xícara (chá) de óleo. 3 cenouras médias raladas. 2 xícaras (chá) de açúcar. 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo. 1 colher (sopa) de fermento em pó. 1 colher (sopa) de manteiga. 3 colheres (sopa) de chocolate em pó ou Nescau. 1 xícara (chá) de açúcar. Se desejar uma cobertura molinha coloque 5 colheres de leite. Bata no liquidificador primeiro a cenoura com os ovos e o óleo, acrescente o açúcar e bata por uns 5 minutos. Esse é misturado lentamente com uma colher.

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ingredientescertos: Bolo de chocolate molhadinho

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Sexta-feira, 9 de julho de 2010. Bolo de chocolate molhadinho. 2 xícaras de farinha de trigo. 2 xícaras de açúcar. 1 xícara de leite. 6 colheres de sopa cheias de chocolate em pó. 1 colher de sopa de fermento em pó. Bata as claras em neve, acrescente as gemas e bate novamente, coloque o açúcar e bata outra vez. Coloque a farinha, o chocolate em pó, o fermento, o leite e bata novamente. Untar um tabuleiro e colocar para assar por aproximadamente 40 minutos em forno médio. Assinar: Postar comentários (Atom).

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ingredientescertos: Salada de Atum

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Sexta-feira, 4 de junho de 2010. 11/4 kg de atum fresco;. 2 tomates descascados e picados;. 2 cebolas picadas;. 2 dentes de alho bem picados;. 1 pepino grande, firme descascado e picado (sem as sementes);. 2 colheres de (sopa) de picles picados;. 189; xícara de salsinha picada. 189; xícara de azeite;. 3 colheres de (sopa) de vinagre;. 189; colher de (chá) de mostarda;. Sal e pimenta a gosto. Corte o peixe em quadradinhos, retirando os espinhos que encontrar. Assinar: Postar comentários (Atom).

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ingredientescertos: Junho 2010

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Terça-feira, 15 de junho de 2010. SOPA DE ERVILHA COM ABOBRINHA. 2 xícaras de (chá) de ervilha seca;. 1 colher de (chá) de óleo de girassol;. 1 cebola média picada bem fino;. 2 abobrinhas médias cortadas em cubinhos;. 4 xícaras de (chá) de caldo de galinha;. 189; colher de (chá) de curcuma moída (opcional);. Sal e pimenta-do-reino a gosto. Segunda-feira, 7 de junho de 2010. 1 xícara de (chá) de arroz. Ervas finas (alecrim, salsa, manjericão, tomilho) a gosto. 100 gramas de queijo mussarela picado. Faça u...

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ingredientescertos: Dezembro 2009

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Quinta-feira, 3 de dezembro de 2009. Torta de Chocolate e Café. 2 xícaras (chá) de farinha de trigo. 5 colheres (sopa) de manteiga. 1/2 xícara (chá) de açúcar. 4 colheres e 1/2 (sopa) de pó de Café Pilão. 1 xícara (chá) de água quente. 1 tablete de chocolate ao leite. 2 tabletes de chocolate meio amargo picados. 1/2 xícara (chá) de leite condensado. 1/2 envelope de gelatina incolor em pó (6g). 1/2 xícara (chá) de leite. 1/2 xícara (chá) de lâminas de amêndoas. Retire e deixe esfriar.

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ingredientescertos: SOPA DE ERVILHA COM ABOBRINHA

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Terça-feira, 15 de junho de 2010. SOPA DE ERVILHA COM ABOBRINHA. 2 xícaras de (chá) de ervilha seca;. 1 colher de (chá) de óleo de girassol;. 1 cebola média picada bem fino;. 2 abobrinhas médias cortadas em cubinhos;. 4 xícaras de (chá) de caldo de galinha;. 189; colher de (chá) de curcuma moída (opcional);. Sal e pimenta-do-reino a gosto. Assinar: Postar comentários (Atom). SOPA DE ERVILHA COM ABOBRINHA. Rodadas finais do nacional definirão destino de vários atletas no São Paulo.