ssahraa.com
Sahra: Resimli Sünnet Kurabiyeleri
http://www.ssahraa.com/2013/08/resimli-sunnet-kurabiyeleri.html
Özel Günler İçin Masalarımız. 30 Ağustos 2013 Cuma. Kurabiyelere ilk başladığımda sevdiğimiz bir kurabiye hamuru vardı onu kullandım. 8 yıldır aynı tarifi kullanıyorum. Cemaliye Tüter'in kitabından Üç Gözlü Kurabiyeye kullandığım sable hamuru. 250 gr (2 bardak tepeleme un). 2 adet yumurta sarısı. 100 gr pudra şekeri. 1 çay kaşığı vanilya. 1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi. Hamur yağlı kağıda sarılı olarak veya üzerine bez örterek buzdolabında 25-30 dakika dinlendirilir. Bu iki saatler süresince yapışmala...
ssahraa.com
Sahra: Kabak Dolması
http://www.ssahraa.com/2015/08/kabak-dolmasi.html
Özel Günler İçin Masalarımız. 12 Ağustos 2015 Çarşamba. Ramazan öncesi kabakları soyup buharda pişirip yoğurtla yeme işini o kadar sık yaptık ki diyet yüzünden ben artık kabakla yapılan bütün yemekleri unutmaya başlamıştım. 2015 İftar Sofraları 3. Menüsünden kabak dolması için biraz küçük kabak seçtik ve kabakları bölmeden kullandık. Yanına küçük tabaklarda dereotlu yoğurtlarla servis yaptık. Kabakları Kızartmak İçin;. Kabak Dolması İçi İçin Malzemeler;. 1 küçük demet maydanoz. 1 küçük demet dereotu.
ssahraa.com
Sahra: Nutellalı Milföy Bohçaları
http://www.ssahraa.com/2012/12/nutellal-milfoy-bohcalar.html
Özel Günler İçin Masalarımız. 13 Aralık 2012 Perşembe. Belki de en güzel şeydir ertelememek ama erteleriz. Bazen imkansızlıklar, bazen aksaklıklar, bazen tatsızlıklar ama erteleriz işte. Buna rağmende canını dişine takıp yapıyorsun bazı şeyleri canın çıkacak bu yüzden demişti bir yakınım. Tatlı yazayım konu tatlansın aslında basit çoğumuzun yaptığı birşey;. 8 yaprak milföy hamuru. 100 gr pudra şekeri. Bir kaşık yardımıyla içine nutella koyduğunuz hamurları bohça şeklinde kapatılır. Memleket yemeklerimizd...
ssahraa.com
Sahra: Arsiv
http://www.ssahraa.com/p/arsiv.html
Özel Günler İçin Masalarımız. Tavuk Etli Hünkar Beğendi. Annem Usülü Hindi But. Patlıcan- Domates Soslu Makarna. Bayat Ekmekli Tavuklu Salata. Cevizli Ve Örgü Çörekler. Üzümlü Cevizli Pastane Kurabiyesi. Portakal - Portakal Kabuğu Reçeli. Çilekli Limonlu Konsantre İcecek. Bayat Ekmekli Tavuklu Salata. ÖZEL GÜNLER DAVETLER İÇİN MENU FİKİRLERİ. 2015 İftar Sofraları 3. 2015 İftar Sofraları 2. 2015 İftar Sofraları 1. Son İftar Masaları 1. Son İftar Masaları 2. Bizim Evde 2013'ün İlk İftar Menüsü. 160;Hayat&#...
ssahraa.com
Sahra: Hakkımda
http://www.ssahraa.com/p/kalem.html
Özel Günler İçin Masalarımız. Kaybettiğimiz asker, polis ve korucularımıza rahmet ailelerine sabır diliyoruz. Başımız Sağolsun. Malzemeler; Harcı için; 150 gr. tereyağ 2 su bardağı un Hamuru için; 2 su bardağı süt 1/2 su bardağı tereyağ 1/2 su bardağı sıvıy. Bir iftar soframızdandı aslında. Üzerinde dilimlenmiş annem usulü hindi but var. Aylar sonra ekleyebiliyorum. Yanına acılı ekşili salata. Acem Köftesi Van Mutfağı. Çilekli Limonlu Konsantre İçecek. Yaz günlerinde elimde su şişesiyle dolaşıyorum. ...
ssahraa.com
Sahra: Çokokremli Kurabiye
http://www.ssahraa.com/2013/09/cokokremli-kurabiye.html
Özel Günler İçin Masalarımız. 11 Eylül 2013 Çarşamba. Benim başım pek kurabiyelerle hoş değildir. Yaparım ama yemem buna rağmen iki taneyi yedim bir oturuşta yedim. Uzunca süre oldu ama gerçekten güzeldi arkadaşımın elinin lezzeti hep güzeldir kalbi gibi. Ağzımız tatlansın diyelim tarife geçelim:. 6 yemek kaşığı şeker. 5,5 su bardağı nişasta. 189; paket kabartma tozu. Süslemek için malzemeler;. 1 çay bardağı sıvıyağ. 1 su bardağı mısır gevreği. Servis için tabağa alınır. Malzemeler; Harcı için; 150 gr...
ssahraa.com
Sahra: Zeytinyağlı Patlıcan
http://www.ssahraa.com/2012/10/zeytinyagl-patlcan.html
Özel Günler İçin Masalarımız. 5 Ekim 2012 Cuma. 2 tombul iri bostan patlıcan. 1 su bardağı zeytinyağ. 1 çay badağı sıvıyağ. 1 tatlı kaşığı toz şeker. 1 çay kaşığı karabiber. Patlıcanlar alaca soyulur, yarım santim kalınlığında yuvarlak dilimlenir, tuzlanır. (Ben biraz sonra tuzunu yıkayıp hafif 1 tatlı kaşığı şeker serpip yarım saat bekletiyorum 1 bardak su döküp süzüyorum ). Biberler ve sarımsak ince kıyılır. Domates, havuç ve mantar küçük küpler halinde doğranır. Bir iftar soframızdandı aslında. Üz...
ssahraa.com
Sahra: Kuzu Dolmasi
http://www.ssahraa.com/2012/10/kuzu-dolmasi.html
Özel Günler İçin Masalarımız. 21 Ekim 2012 Pazar. Üç hafta olacak kardeşim gıda üstüne yaptığı tezi tamamladı. (bana söz verdiği yazıyı yazmadı,biliyorum yazmayacakta) Zaten tezi hatırımız için bitirmiş gibi geliyor bana. Bunu kutlayacağız ama nasıl derken aile dostumuz Vasfi Bey amca(aslında eşi babamın hastasıydı hasta- doktor ilişkisi dostluğa dönüştü zamanla iyi ve kötü gün dostu)"Trakya tarafında küçük süt kuzuları oluyor kendime alırken sizede alayım mı demiş" babamın canına minnet zaten is...Ciğer...
ssahraa.com
Sahra: iletisim
http://www.ssahraa.com/p/iletisim_28.html
Özel Günler İçin Masalarımız. Https:/ twitter.com/d sahra. Http:/ www.facebook.com/pages/Ssahraacom/420186311350355. Kaybettiğimiz asker, polis ve korucularımıza rahmet ailelerine sabır diliyoruz. Başımız Sağolsun. Malzemeler; Harcı için; 150 gr. tereyağ 2 su bardağı un Hamuru için; 2 su bardağı süt 1/2 su bardağı tereyağ 1/2 su bardağı sıvıy. Bir iftar soframızdandı aslında. Üzerinde dilimlenmiş annem usulü hindi but var. Aylar sonra ekleyebiliyorum. Yanına acılı ekşili salata. Acem Köftesi Van Mutfağı.
