habahana1.blogspot.com
مدونة حبهانة واللغة العربية: ديسمبر 2009
https://habahana1.blogspot.com/2009_12_01_archive.html
مدونة حبهانة واللغة العربية. السبت، 26 ديسمبر، 2009. مرسلة بواسطة حبهانة بنت زعفران. الاشتراك في: الرسائل (Atom). أنا لست متخصصة في اللغة العربية. مدونة حبهانة وعالم الطبخ. الحليب المكثف المحلى البيتي. مدونة حبهانة واللغة الإنجليزية. الوظائف اللغوية Language Functions.
habahanacooking.blogspot.com
مدونة حبهانة وعالم الطبخ: أبريل 2015
https://habahanacooking.blogspot.com/2015_04_01_archive.html
مدونة حبهانة وعالم الطبخ. الاثنين، 6 أبريل، 2015. مقدار من اللفت ( لونه أبيض ). مقدار من البنجر ( لونه أحمر ). يغسل اللفت والبنجر جيدا وبنقشر بس الحتت اللي شكلها مش حلو وباقي القشره بنخليها لانها مفيدة ثم يقطع على شكل أصابع ( زي ما بنقطع البطاطس ). نسخن ماء في قدر على النار حتى يصل لدرجة الغليان ويترك ليغلي عدة دقائق ، ثم نطفئ النار . نضع اللفت والبنجر في البطرمان ، ثم نملأ البطرمان بالماء الساخن اللي فيه ملح بحيث يصل الماء لحافة البطرمان . وبالهناء والشفاء ،،،. مرسلة بواسطة حبهانة بنت زعفران. طريقة سريع...
habahanacooking.blogspot.com
مدونة حبهانة وعالم الطبخ: مايو 2015
https://habahanacooking.blogspot.com/2015_05_01_archive.html
مدونة حبهانة وعالم الطبخ. الجمعة، 8 مايو، 2015. هذه الوصفة تنفع المرأة العاملة لإنها سريعة التحضير بالإضافة الي أنه مذاقها شهي ومكوناتها قليلة . 1 كيس معكرونة اسباجيتي. 1/4 كيلو كبدة دجاج. 3 ملاعق كبيرة كاتشاب. 3 فص ثوم مقطع شرائح. 1 حبة فلفل رومي مقطع شرائح. 1 حبة طماطم مقطعة قطع صغيرة. 1 بصلة كبيرة مخرطة. 1/2 قرن فلفل حار مخرط أو شطة بودرة. ملح ، فلفل أسود ، بهار. تنظف أكباد الدجاج وتقطع كل واحدة بالنصف وتغسل جيدا وتوضع في مصفاة . تغرف في أطباق مناسبة وتقدم ساخنة . وبالهناء والشفاء ،،،. الحليب المكثف ا...
habahanacooking.blogspot.com
مدونة حبهانة وعالم الطبخ: يناير 2014
https://habahanacooking.blogspot.com/2014_01_01_archive.html
مدونة حبهانة وعالم الطبخ. الثلاثاء، 21 يناير، 2014. سمك مع رز صيادية. 1 كيلو سمك فيليه. ملح ، فلفل أسود. رشة شطة حمراء بودرة. 1 ملعقة صغيرة كمون ناعم. 1 ملعقة صغيرة كركم. 1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة ناعمة. 1/4 ملعقة صغيرة صفار زعفران. 1 رأس ثوم مفروم. عصير 1 ليمونة أضاليا ( الأصفر ) أو 2 ليمون بنزهير ( الأخضر ). 2 كوب رز بسمتي. عند وقت القلي : نضع قطع السمك المتبلة في دقيق مخلوط بالملح والفلفل الأسود ثم تقلى في الزيت 1/2 قلية ( يعنى غير كاملة النضج ) ثم ترفع من الزيت وتوضع في طبق . بالنسبة للمقادير لو عاي...
habahana1.blogspot.com
مدونة حبهانة واللغة العربية: سبتمبر 2009
https://habahana1.blogspot.com/2009_09_01_archive.html
مدونة حبهانة واللغة العربية. الاثنين، 28 سبتمبر، 2009. الاسم المؤنث والمذكر ( 1 ). تحدثنا عن أقسام الكلمة وأن الكلمة إما أن تكون اسما ، أو فعلا ، أو حرفا. اليوم سنتحدث عن الاسم. فالاسم إما أن يكون مؤنثا أو مذكرا. والمؤنث والمذكر يشمل الانسان والحيوان والنبات والجماد . اذا صورة الجدول غير واضحة ، قربي المؤشر منها سيتحول شكلها إلى يد ، اضغطي عليها بالزر الأيسر للفأرة مرة ، ستظهر كصورة بشكل واضح جدا . إذا أردت حفظها في جهاز الكمبيوتر الخاص بك ، اضغطي على الزر الأيمن للفأرة واختاري أمرsave picture as . في هذ...
habahana1.blogspot.com
مدونة حبهانة واللغة العربية: أكتوبر 2012
https://habahana1.blogspot.com/2012_10_01_archive.html
مدونة حبهانة واللغة العربية. الاثنين، 15 أكتوبر، 2012. أردت معرفة شرح أبيات قصيدة ( وصف بركة ) ووجدت ضالتي في موقع مدرستي. فجزى الله خيرا المعلم الذي تفضل بكتابة الشرح والشخص الذي قام بعرض الشرح على الانترنت ، علما بأنني قمت بإعادة كتابتها حتى تظهر بصورة واضحة لطالب العلم ، مع إضافة بسيطة للشرح التوضيحي للصور الخيالية . الموضوع ( وصف بركة ) للشاعر ابن حمديس الصقلي. المجال : الأدب تنمية للخيال والابتكار. هو محمد بن عبد الجبار بن حمديس الصقلي ولد سنة ( 447 ه ) ( 1055م ) في مدينة سرقوسة بصقلية. 1- وضراغم سك...
habahanacooking.blogspot.com
مدونة حبهانة وعالم الطبخ: نوفمبر 2013
https://habahanacooking.blogspot.com/2013_11_01_archive.html
مدونة حبهانة وعالم الطبخ. الخميس، 7 نوفمبر، 2013. طريقة رائعة لتقديم الدجاج وخصوصا للأطفال . 1/2 كيلو صدور دجاج مخلية بدون جلد ولا عظم. ملح - فلفل اسود. دقيق ذرة ( دقيق ذرة وليس نشا ). كورن فليكس ( بدون سكر ). قليل من الحليب السائل. تجهيز الدجاج وتتبيله :. أقطع صدور الدجاج مكعبات صغيرة وبحب المكعبات تكون سماكتها قليلة علشان تستوي من الداخل كويس لما آجي أقليها ، علشان كده الاول أقطع صدر الدجاجة شريحتان بالطول ( أكني بأعمل بفتيك سميك) وبعد كده اقطعهم مكعبات . للتنويع : ممكن في التتبيلة أضع بهارات دجاج .
habahanacooking.blogspot.com
مدونة حبهانة وعالم الطبخ: يونيو 2016
https://habahanacooking.blogspot.com/2016_06_01_archive.html
مدونة حبهانة وعالم الطبخ. الأحد، 19 يونيو، 2016. 1/2 1 لتر حليب سائل ( 6 كوب ). 10 ملعقة كبيرة سكر ( ملعقة الطعام العادية وليست العيارية ). 5-6 ملعقة كبيرة نشا. 6 ملعقة صغيرة حليب بودرة. 1 ملعقة صغيرة هيل ( حبهان ). رشة صغيرة فانيليا بودرة. يذاب النشا في نصف كوب من الحليب البارد. ثم توضع باقي كمية الحليب في قدر على النار ، ثم يضاف الحليب البودرة مع التقليب ، ثم يضاف السكر مع التقليب حتى يذوب . يضاف الهيل والزعفران مع التقليب . تغرف المهلبية في أطباق التقديم ويزين الوجه بالمكسرات. عيدان كرفس أخضر بلدي.
habahanacooking.blogspot.com
مدونة حبهانة وعالم الطبخ: ديسمبر 2013
https://habahanacooking.blogspot.com/2013_12_01_archive.html
مدونة حبهانة وعالم الطبخ. الأحد، 29 ديسمبر، 2013. الكشك له عدة طرق لإعداده ، و دي طريقة بيتنا في اعداده ، وانا كنت متعودة أعمله بالنظر من غير مقادير بس حاولت اشوف المقادير اد ايه علشان اكتبها . 3 كوب شوربة دجاج. 6 ملاعق كبيرة حليب بودرة. 3/4 3 ملاعق كبيرة دقيق أبيض. ملح ، فلفل أسود. 1 بصلة كبيرة مخرطة. نحمر البصلة في الزيت . في حلة صغيرة نضع الشوربة الحليب البودرة ونقلب ثم الملح والفلفل الأسود . أغرفهم في أطباق وأزين الوجه بالبصل المحمر ، ويؤكل الكشك بالخبز . وبالهناء والشفاء ،،،. 1 جزرة مخرطة شرائح.
