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ES | Davide Care'
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El restaurante Garibaldi es uno de los primeros espadas dentro del mundo culinario en Singapur, donde ha recibido numerosos premios y reconocimientos, incluyendo uno que le nominan entre los diez mejores restaurantes de alta cocina en Asia, y otro donde le otorgan el galardón al mejor vino. En Septiembre de 2008, Davide se incorpora al grupo Gaia como chef ejecutivo del restaurante Va Bene en Shanghai, considerado como uno de los mejores restaurantes italianos de la ciudad, y Hong Kong. Creación de proye...
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한국어 | Davide Care'
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요리에대한 나의철학은 항상 모든것을 최고로 하여 즐기는데에 있었습니다. 균형. 있고 바람직한 방법이 바로 그것입니다. 음식은 인생에서 가장 즐거운것 중 하나. 입니다 그리고 나의열정은 이세상에존재하는 다양한 요리와 문화에대한 발견과. 경험을 안겨주었습니다. 나에게 요리재료란 그어느 요리사와의 예술적 접촉보다. 도 훨씬 중요한 것중의 하나라고 해도 과언이 아닐것입니다. 좋은 재료를 사용하고 올바른 요리법을 선택했을때, 그것이야말로 새로운 메뉴를. 내 생각엔 어떻게 요리하느냐를 안다는것은 모든종류의 재료를 신선한것으로 바. 꾸어 상에 낼수있다는 것이라고 생각합니다. 물론 제철재료를 써야 최고겠지요. 그것이 어디서왔든 상관없이 가장중요한점은 인생의 순리에 따라야한다는 것입니. 다 각기다른 여러나라에서 여행하는 동안 요리에대한 사랑과 열정을 발견하였습. 니다 각기다른 장소와 상황에 맞춰 최선의 식사를 제공하는 도전을 하였고 마침. 내 나의 고객에게 드리는 어느요리에나 행복을 불어넣을 수 있게되었습니다.
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中文 | Davide Care'
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Davide Care`的烹饪生涯始于都灵,他曾与城中多家著名餐厅合作,包括都灵老牌米其林星级餐厅Caval du Brons。 1999年他只身前往柏林,通过不断努力脱颖而出成为当地Enoteca Reale的副主厨,师从分子料理大师 Chef Cristiano Rienzner。 三年后他回到都灵,在著名的Il Cambio餐厅为许多名人政要烹调美食,其中包括诺贝尔奖得主Rita Levi Montalcini, 意大利前总统Carlo Azeglio Ciampi, 男高音歌唱家帕瓦罗蒂。 在有艺术餐厅之称的La Smarrita,他是Agnelli家族 菲亚特集团拥有者 的钦点主厨。 在2008年的9月,Davide 加入盖亚集团在上海的Va Bene 餐厅担任厨师长主管,这家餐馆是在这个城市以及香港最好的意大利餐馆之一。 在2010年, Davide通过和来自亚洲和地中海区域的人进行接触, 在上海的Sin 餐馆继续创造国际化的菜肴。 FOOD and HOTEL ASIA SINGAPORE. SHANGRI LA HOTEL and ACADEMY. 160 gr Goose Liver.
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日本語 | Davide Care'
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私の食に関する哲学は、“常にバランス良く”、“健康に気を配ること”を忘れることなく. シェフ DAVIDE CARE` デイヴィット カレ は、若くしてイタリア トリノ近くの. トランで働いた後、ミシュランスターレストラン Caval du Brons から彼の才能を認められ. として数々の賞を受賞した Enoteca Reale で天才シェフCristiano Rienznerと共に働くこと. 3年後、彼はトリノに戻り、そこで最も歴史あるレストラン ll Cambio からのオファーを受. ここで彼はRita Levi Montalcini、Carlo Azeglio、Ciampi、そしてPavarottiなど、数々の. そしてまた、 La Smarrita Trait Union レストランではイタリアFIATグループのオーナーで. 2006年、Top ten fine dining restaurants in Asiaにランクインする Garibaldi シンガポール. 2008年9月、デイヴィットは上海、新天地に位置するガイヤグループ、 Va Bene レスト. 1 tin Red Beer.
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News - Kathy Kolibry Traiteur à Bordeaux
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Bio & Contact. Nos Histoires de goût. Sad but full of hope … Charlie’s cupcakes… car je sais que vous étiez des gourmands, de la vie, de la liberté et de l’art…alors un hommage à ma façon tout en gourmandises… On pense à vous. Joyeux Noël avec des sablés pour vos invités. Kathy Kolibry soutient Octobre Rose : Solidarité 1er Octobre 2014 – De tout coeur avec toutes et tous. Nuit des étoiles filantes ce soir. Allergies, gluten, lactose.
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Salade Jolie - Kathy Kolibry Traiteur à Bordeaux
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Bio & Contact. Salade jolie Fleurs Ciboulette Radis Graines germées. Allergies, gluten, lactose. 2010-2015 Kathy Kolibry Traiteur Écoresponsable - Bordeaux, France. Tous droits réservés - Mentions légales.
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janvier 2015 - Kathy Kolibry Traiteur à Bordeaux
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Vos événements - Kathy Kolibry Traiteur à Bordeaux
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Octobre Rose 2014 - Kathy Kolibry Traiteur à Bordeaux
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