hasirsepet.blogspot.com
Hasır Sepet: Kasım 2004
http://hasirsepet.blogspot.com/2004_11_01_archive.html
Salı, Kasım 30, 2004. Eşimin çok sevdiği tatlılardan biri de kabak tatlısı. Yaptıklarımı beğendiremeyince de işi kendisi ele aldı ve işte ortaya çıkan eser. Ten Catering Company Presents Proudly.:). 1-2 gibi maddeler yok, kabakları doğrayın, tencereye koyun, üzerine şekeri ve yarım bardak suyu dökün, pişirin, bitti. Bu tarif özeldir, eşiniz yapmazsa güzel olmaz, o yüzden bekarsanız denemeyin :). Yazan Lafazan @ 3:32 ÖS. Pazartesi, Kasım 29, 2004. 21 gram yaş maya. 150 gram kepekli un. 275 gram beyaz un.
hasirsepet.blogspot.com
Hasır Sepet: SEBZE MUSAKKA
http://hasirsepet.blogspot.com/2007/02/sebze-musakka.html
Salı, Şubat 27, 2007. Yine uzun bir aradan sonra tekrar merhaba! Uzun süre önce internetten bulduğum bir tarif bu, bilgisayar temizliği yaparken gözüme ilişti, bununla birlikte bir de peynirli bulgur salatası tarifi vardı ki önümüzdeki günlerde onu da denemeyi düşünüyorum, bir nevi peynirli kısır gibi birşey. Kısıra da bayılırım! Buyrun tarif, rejimciler ve vejeteryanlar için de birebir! 1 orta boy patlıcan. 1 çorba kaşığı zeytinyağı. 1 büyük boy kabak. 2 orta boy patates. 1 orta boy soğan. 3 Aynı tavada...
hasirsepet.blogspot.com
Hasır Sepet: MISIRLI PATLAKLAR
http://hasirsepet.blogspot.com/2006/11/misirli-patlaklar.html
Çarşamba, Kasım 08, 2006. Bu patlaklar Pazar kahvaltısında ve yarım ölçüyle, kardeşi Zeytinli Toplarla birlikte sofradaki yerini aldı. Mısırı seven herkesin bayılacağı bir şey. Yalnız nacizane bir öneri, bol ve çok kızgın yağda kızartın, aksi takdirde bol bol yağ çeker, yedikten sonra midenizi bulandırırlar. Tarif Emel Başdoğan'ın eskilerinden. Hangi tarifini yapsam güzel oluyo ama benim favorim her daim Safranlı Muzlu Kek. Zeytinli Topların tarifi de yolda. 125 ml. süt. 1,5 su bardağı un. Kıymettar Kara...
hasirsepet.blogspot.com
Hasır Sepet: Haziran 2005
http://hasirsepet.blogspot.com/2005_06_01_archive.html
Çarşamba, Haziran 29, 2005. DARICA KUŞ CENNETİ VE HAYVANAT BAHÇESİ. Okul henüz kapanmamışken, sanırım Mayıs ayı sonunda çocuklara Darıca'ya bir gezi düzenlendi. Vakitli haberim olmadığından katılamadım. Giden çocuklar ve arkadaşlar öyle bir anlata anlata bitiremediler ki ben eşimin başına "beni de götür" diye ekşimeye başladım. Geçtiğimiz haftalarda bir Pazar günü ikimiz Darıca'ya gittik. Dünyada ne kadar şiddet ve kötülük varsa tamamından erkek milleti sorumlu! Yazan Lafazan @ 9:39 ÖÖ. Bu iki kitabı bug...
hasirsepet.blogspot.com
Hasır Sepet: Aralık 2004
http://hasirsepet.blogspot.com/2004_12_01_archive.html
Çarşamba, Aralık 29, 2004. Evde yağ şeker vesaire haricinde sadece mandalina vardı ve eşim de kek istedi. Ben de bu keki yaptım, hem o hem ben bayıldık. Eğer yoğun şekerli bir şeyler arıyorsanız size uygun değil, hafif meyveli bir lezzet isteyenler için ideal. Hele bir de ben gibi mandalinayla aranızda gaaayet sıcak bir ilişki varsa. Ben 1/3 ölçüyle yaptım. 175 gr oda sıcaklığında tereyağ. 1 su bardağı yoğurt. 1,5 su bardağı pudra şekeri. 1/2 su bardağı mandalina suyu. 3 su bardağı un. 1 Yumurta akı, şek...
hasirsepet.blogspot.com
Hasır Sepet: Ağustos 2005
http://hasirsepet.blogspot.com/2005_08_01_archive.html
Pazartesi, Ağustos 29, 2005. Bunları geçen hafta denemiştim, ama ne münasebetiyle hiç hatırlamıyorum. Malzemesi çok çok az oluyor, o yüzden benim tavsiyem iki kat ölçüyle yapmanız. Hatta üç kat yapılsa bile fazla gelmez. Topu topu 6-7 tane fotoğraftaki ebatta dilim oldu. Ve çok çok önemli bir tavsiye, sakın sıcakken yemeyin, ben yedim, hayalkırıklığımın büyüklüğünü anlatamam. Mutlaka bekleyin, iyice soğusun, sonra deneyin. Soğuduktan sonra çok hafif ve çok güzel. 4 yıldız benden. 2 adet yumurta sarısı.
hasirsepet.blogspot.com
Hasır Sepet: BÜTÜN PORTAKALLI BADEMLİ KEK
http://hasirsepet.blogspot.com/2007/03/btn-portakalli-bademli-kek.html
Çarşamba, Mart 07, 2007. BÜTÜN PORTAKALLI BADEMLİ KEK. Son zamanların hatta tüm zamanların en güzel keklerinden biri. Pişerken öyle bir mis kokuyor ki şaşıracaksınız. Evdeki Cakes&Bakes kitabından bulduğum bir tarif, bu kitaptaki tarifleri de sevmeye başladım, genelde sonuçları güzel oluyor çünkü. Haftasonu için misafirlerimin gelmesi muhtemeli bu durumda yeni tarif deneyip paylaşabileceğim demektir. BÜTÜN PORTAKALLI BADEMLİ KEK. 1 çay kaşığı karbonat. 100 gr toz badem. 50 gr eritilmiş margarin. Ellerini...
hasirsepet.blogspot.com
Hasır Sepet: MİM!
http://hasirsepet.blogspot.com/2007/01/mim.html
Pazartesi, Ocak 29, 2007. Sobeleyince cevap vermemek olmaz. HAKKIMDA BİLMEDİĞİNİZ 5 ŞEY. Market alışverişi yaparken yeni ürünleri alıp mutlaka denerim. Ruh halime bağlı tamamen, sırf gezinmek için gitmişsem evet, yok okuldan yorgun argın dönmüş ve zaten tıslamış bir haldeysem kesinlikle hayır. Aslında çok da araştırmacı olduğumu söyleyemem bu konuda, yeni bir tarifte yeni bir malzeme gerekirse araştırma yapıyorum daha çok. İnternetten gazete okumayı hiç sevmem. Hiç sigara içmedim, tadını bilmem. Ukalalık...
hasirsepet.blogspot.com
Hasır Sepet: Mayıs 2005
http://hasirsepet.blogspot.com/2005_05_01_archive.html
Çarşamba, Mayıs 25, 2005. Bahar geldi yemekler de yeşermeye başladı. Ben bakla yemem ama eşim istedi yaptım, nasıl oldu derseniz bilmiyorum :). Bu yemeklerin tarifi gayet genelgeçer. O yüzden yazmayacağım. Zeytinyağlı Taze Bakla'yı Ev Cini. Nden, Yaprak Sarmayı Portakal Ağacı. Ndan aldım. Evdeki malzemelere uydurarak yaptım. Benimkiler onların tıpatıp aynısı değil, muhtemelen sizinki de aynısı olmaz, evde her an herşey bulunmuyor çünkü. Bu arada biliyor muydunuz bilmem, ben biliyorum da hemen söyleyip ma...
hasirsepet.blogspot.com
Hasır Sepet: Ocak 2005
http://hasirsepet.blogspot.com/2005_01_01_archive.html
Pazar, Ocak 30, 2005. Bu hafta ekleyeceğim en son tarif bu. Önümüzdeki Pazartesi gününe kadar kendime tatil veriyorum. Kurabiye kalıpları almıştım Nüans'tan, onları denemek için de bu kurabiyeleri yaptım, kıtır kıtır, bisküvi gibi çok lezzetli oldular. Bu kıtırlığı veren de nişasta. Deneyenler de umarım beğenirler. İyi bir hafta dilerim. 1 paket (200 gr) buğday nişastası. 1 tatlı kaşığı tarçın. 1 çay bardağı (50 gr) un. 1 çay bardağı (100 gr) tozşeker. 1/2 yemek kaşığı kabartma tozu. 2 Bu hamuru 2 mm (ya...
