culibuzz.nl
The Buzz (blog) | CuliBuzz
http://culibuzz.nl/the-buzz-blog
Catering met een Twist. Het BLOG is verhuisd. Omdat een blog toch echt iets naders is dan een bedrijfspagina hebben we het blog een eigen plek op het internet gegeven. Op dit blog vooral aandacht voor recepten, maar ook voor restaurant recensies, eetbelevingen en bijzondere culinaire ervaringen. Neem eens een kijkje! De winter is zo goed als voorbij dus ga je weer verlangen naar groene groenten. We hebben alle knollen, bollen en wortels nu wel zo’n beetje gehad. Een bijzondere groente is spinazie. Denken...
culibuzz.nl
Voorbeeldmenu Winter | CuliBuzz
http://culibuzz.nl/wat-het-kost/voorbeeldmenu-winter
Catering met een Twist. Onderstaande menu’s zijn echt voorbeeld menu’s, neem ze als een suggestie van CuliBuzz. Het uiteindelijke menu passen we aan op jouw voorkeuren en is uiteraard ook afhankelijk van de verkrijgbaarheid van de verse ingrediënten. Heb je een favoriete ingrediënt? Daag ons uit om er iets nieuws mee te doen. Wil je liever verrast worden? Geef ons de vrije hand! 3 gangen menu vis. Garnalenfajita’s met met pittige avocado-tomatensalsa. Gebakken vis met italiaanse stampot.
culibuzz.nl
Oosters Buffet | CuliBuzz
http://culibuzz.nl/oosters-buffet
Catering met een Twist. Dit is slechts een voorbeeld van een Oosters buffet, heb je speciale wensen dan vullen we die graag in! Daging smoor (zacht gekruid rundvlees met ketjap). Daging Rendang padang (zeer pittig gekruid rundvlees). Babi pangang (geroosterd vakensvlees in zoetzure saus). Ajam pedis (kip in lekker hete saus). Sambal Goreng tahu-tempe (vega). Prijs: 20.50 p.p. vanaf 20 personen. In overleg kan er ook voor kleinere groepen gereserveerd worden waarna een aangepaste prijsstelling geldt.
culibuzz.nl
Hollands stamppotbuffet | CuliBuzz
http://culibuzz.nl/hollands-buffet
Catering met een Twist. Dit is slechts een voorbeeld-buffet, in overleg kan voor een andere samenstelling gekozen worden. Boerenkoolstamppot met uitgebakken spekjes en augurkenblokjes. Zuurkoolstamppot met appeltjes en rozijnen. Hutspot van ui, wortel, doperwtjes en kerrie. Labskous met corned beef en haring. Oma’s gehaktballen in eigen jus. Prijs: 18.50 p.p. vanaf 20 personen. In overleg kan er ook een keuze uit de gerechten gemaakt worden waarna een aangepaste prijsstelling geldt. Het BLOG is verhuisd.
culibuzz.nl
Buffetten en catering van CuliBuzz | CuliBuzz
http://culibuzz.nl/buffet-service
Catering met een Twist. Buffet catering met een twist. Culibuzz krijgt steeds meer aanvragen voor buffetten. Daarom hebben we een overzicht samengesteld met de buffetten die we aanbieden. Uiteraard zou CuliBuzz geen CuliBuzz heten als we er niet iets bijzonders van zouden maken. Kijk gerust even door de verschillende mogelijkheden hieronder! En mocht je toch iets nog specialers willen….neem dan snel contact op en wij doen je graag een persoonlijk en bijzonder voorstel! Geef een reactie Reactie annuleren.
culibuzz.nl
De achtergrond van de rookworst | CuliBuzz
http://culibuzz.nl/2014/03/de-achtergrond-van-de-rookworst
Catering met een Twist. 27 maart : Wijn Spijs Après Ski. Pasta met doperwtensaus en gebakken rookworst →. De achtergrond van de rookworst. Traditie: Jaarlijks wordt in Arnhem sinds 1974 de Gelderse rookworst-verkiezing gehouden (met deelnemers uit het gehele land, vooral Gelderland en Zuid-Holland). Oorzaak verdwijnen: Fabrieksmatige productie van vaak ongedefinieerd vlees met hoog meelgehalte. 27 maart : Wijn Spijs Après Ski. Pasta met doperwtensaus en gebakken rookworst →. Adres : Galvanistraat 15.
culibuzz.nl
Filocake met spinazie, feta en cashewnoten | CuliBuzz
http://culibuzz.nl/2014/03/filocake-met-spinazie-feta-en-cashewnoten
Catering met een Twist. Kook)Workshops in Calabrië (26 april 3 mei). Ingrediënt : Spinazie →. Filocake met spinazie, feta en cashewnoten. Ingrediënten (voor 1 cake):. 8211; 5 vellen filodeeg. 8211; 1 volle hand cashewnoten. 8211; 1 pak diepvries spinazie, ontdooid en uitgeknepen. 8211; 1 teen knoflook, fijn gesneden. 8211; 1 rode ui, in ringen gesneden. 8211; 200 gram feta. 8211; 3 eieren. 8211; peper en zout. 8211; Verwarm de oven voor op 200 graden. 8211; Schep dan het spinaziemengsel door het eimengsel.
culibuzz.nl
Spaans Tapas Buffet | CuliBuzz
http://culibuzz.nl/spaans-tapas-buffet
Catering met een Twist. Dit is een selectie uit de mogelijke tapas. Heb je zelf iets in gedachten of in Spanje gegeten dan horen wij dat graag. Indien mogelijk maken wij het voor je! Serranoham rolletjes met ricotta en bieslook. Kaasomeletjes met serrano and dragon. Lamsgehaktballetjes in sherrysaus (warm). Gegrilde knoflook scampi spiesjes (warm). Chorizo-champignons in rode wijnsaus (warm). Pikante dadels omwikkeld met bacon. Prijs: 17.50 p.p. vanaf 20 personen. Geef een reactie Reactie annuleren.
culibuzz.nl
Italiaans Buffet | CuliBuzz
http://culibuzz.nl/italiaans-buffet
Catering met een Twist. Dit is slechts een voorbeeld van een Italiaans buffet, in overleg kan voor een andere samenstelling gekozen worden. Penne kip in stroganoffsaus. Tortelloni ricotta ‘vegetarisch’. Lasagne Bolognese met rundergehakt. Pasta pesto met spinazie en spekjes. Broccoli-ham salade met tomaatjes in roomsaus. Klassieke witte bonensalade met tomaat and paprika (vega). Courgette salade met paprika and stukjes appel(vega). Tomaten sugo bruschetta (vega). Geef een reactie Reactie annuleren.
culibuzz.nl
Ingrediënt : Spinazie | CuliBuzz
http://culibuzz.nl/2014/03/ingredient-spinazie
Catering met een Twist. Filocake met spinazie, feta en cashewnoten. Het BLOG is verhuisd →. De winter is zo goed als voorbij dus ga je weer verlangen naar groene groenten. We hebben alle knollen, bollen en wortels nu wel zo’n beetje gehad. Een bijzondere groente is spinazie. Al is het maar omdat deze groente zowel in de winter (onder glas) als in voorjaar, zomer en herfst te kweken valt. Eigenlijk dus een jaargroente in plaats van een seizoensgroente. 2: Spinazie mag je nooit opwarmen. Denken we Het voed...
SOCIAL ENGAGEMENT