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Blog-becue: settembre 2008
http://blogbeque.blogspot.com/2008_09_01_archive.html
Il Blog del barbecue. Mercoledì 24 settembre 2008. Il laptop dei Barbecue. Ecco un'idea interessante per avere il barbecue sempre a portata di mano. Si chiama Pizzoni (boh? Ed è prodotto da una ditta tedesca. L'assemblaggio è veramente semplice e non richiede l'uso di alcun attrezzo; inoltre dal punto di vista del design l'oggetto si presenta molto rifinito ed elegante. Il prezzo infine è abbordabile (298€). Pero ogni approfondimento vi rimando al link del produttore. Etichette: Barbecues e accessori.
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Blog-becue: Foto-ricetta: Spiedini di pollo al curry e zenzero
http://blogbeque.blogspot.com/2009/06/foto-ricetta-spiedini-di-pollo-al-curry.html
Il Blog del barbecue. Martedì 23 giugno 2009. Foto-ricetta: Spiedini di pollo al curry e zenzero. Tempo di preparazione: 10 minuti. Tempo di marinatura: da 2 a 4 ore. Tempo di cottura: 10 minuti. Ingredienti per 2 persone. 250g di yogurt naturale. 2 cucchiai di olio EVO. 1 cucchiaio di zenzero fresco grattugiato. 1 cucchiaio di curry. 2 cucchiaini di sale. 1 cucchiaino di pepe. 1 cucchiaino di paprica. Circa 400g di petto di pollo. 1 Preparo la marinatura miscelando insieme gli ingredienti. 28 marzo 2013...
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Blog-becue: giugno 2008
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Il Blog del barbecue. Martedì 24 giugno 2008. Si è svolta domenica scorsa la prima tappa del campionato mondiale di barbecue Griglie Roventi a Montebaldo di Marcesine in provincia di VR. Le prossime date sono 13 luglio a Belluno e il gran finale di Caorle (VE) il 24 luglio. Mercoledì 18 giugno 2008. Foto-ricetta: Pollo a pezzi. Adoro le alette di pollo. e non posso vivere senza le cosce. Tempo di preparazione 10 minuti più un'ora di marinatura circa. Tempo di cottura 30 minuti per le alette. 6 Dopo altri...
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Blog-becue: dicembre 2007
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Il Blog del barbecue. Domenica 23 dicembre 2007. La passione per il barbecue. La passione per il barbecue può essere veramente contagiosa e stimola sicuramente l'ingegno e la fantasia. In questo post voglio farvi vedere come un mio collega ha trasformato il tipico caminetto prefabbricato da esterno in un barbecue con "camera di cottura" per le cotture indirette. L'operazione in sè è estremamente semplice, ma come molto spesso accade, le cose semplici sono quelle che funzionano. Martedì 4 dicembre 2007.
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Blog-becue: gennaio 2008
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Il Blog del barbecue. Martedì 1 gennaio 2008. Effettivamente non è proprio il tipico cesto natalizio. Ecco ehm. ad esempio invece del panettone c'è un sacchetto con i legnetti aromatizzati al whiskey per affumicare; e al posto della classica bottiglia di spumante ci sono due bottigliette di salse per barbecue; e che dire del golosissimo torrone che è diventato una coppia di pennelli ultraprofessionali in silicone? Iscriviti a: Post (Atom). Visualizza il mio profilo completo. I signori del Barbecue.
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Blog-becue: ottobre 2007
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Il Blog del barbecue. Martedì 23 ottobre 2007. Un Birillo nel giardino. Se avete un bel giardino ampio, e qualche soldino da spendere c'è un'interessante proposta dell'azienda Unistara di Genova: Birillo Barbecue. Le caratteristiche dell'oggetto mi sembrano interessanti e viene prodotto in due misure diverse. Purtroppo non ho trovato notizie riguardanti i prezzi. Mercoledì 17 ottobre 2007. Come promesso precedentemente, ecco la ricetta delle patate che hanno fatto da contorno alla Lonza di maiale. E il t...
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Blog-becue: novembre 2007
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Il Blog del barbecue. Martedì 27 novembre 2007. Ricevo da un mio collega (nuovo seguace del barbecue) la seguente foto-ricetta che pubblico molto volentieri. Si tratta di una ricetta di BBQUniversity. Ingredienti per gli hamburger:. Pane tagliato a dadini. Carne macinata a base di vitello. Ingredienti per la salsa svedese:. 70gr di senape granulosa. Mescolare e inzuppare il latte ed i dadini di pane per 3 minuti. Scolare e strizzare il pane per eliminare il latte in eccesso. Venerdì 23 novembre 2007.
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Blog-becue: Il laptop dei Barbecue
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Il Blog del barbecue. Mercoledì 24 settembre 2008. Il laptop dei Barbecue. Ecco un'idea interessante per avere il barbecue sempre a portata di mano. Si chiama Pizzoni (boh? Ed è prodotto da una ditta tedesca. L'assemblaggio è veramente semplice e non richiede l'uso di alcun attrezzo; inoltre dal punto di vista del design l'oggetto si presenta molto rifinito ed elegante. Il prezzo infine è abbordabile (298€). Pero ogni approfondimento vi rimando al link del produttore. Etichette: Barbecues e accessori.
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Blog-becue: giugno 2009
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Il Blog del barbecue. Martedì 23 giugno 2009. Foto-ricetta: Spiedini di pollo al curry e zenzero. Tempo di preparazione: 10 minuti. Tempo di marinatura: da 2 a 4 ore. Tempo di cottura: 10 minuti. Ingredienti per 2 persone. 250g di yogurt naturale. 2 cucchiai di olio EVO. 1 cucchiaio di zenzero fresco grattugiato. 1 cucchiaio di curry. 2 cucchiaini di sale. 1 cucchiaino di pepe. 1 cucchiaino di paprica. Circa 400g di petto di pollo. 1 Preparo la marinatura miscelando insieme gli ingredienti.
