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HISTORIA DE LA GASTRONOMIA | INSTITUTO DE LOS ANDES – ING. JAIME ARIANSEN CESPEDES

HISTORIA DE LA GASTRONOMIA. INSTITUTO DE LOS ANDES – ING. JAIME ARIANSEN CESPEDES. 001A – CRONICAS Y LEYENDAS DEL PERÚ. 001A – HISTORIA COCINA PERUANA. 001A – QHAPAQ ÑAN. 002A – EL DIARIO DE INES MUÑOZ. 003A – CHIWAKE, MENSAJERO DE DIOSES. 004A – LA COLA DEL MONO. 005A – LA HISTORIA DE JUANITA TUDOR. 006A – LA HISTORIA DE ANA FERNANDA. 006A – LA HISTORIA DE INES DE SUAREZ. 006A – OROPESA. 007B – HISTORIA GASTRONOMÍA UNIVERSAL. 008B – LOS DIOSES. 009B – LA HISTORIA DEL AZUCAR. 011B – QUESOS DEL MUNDO.

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