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Gretchen Due – hkqgretchendue
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Drei Monate Zeit für 180 Grad. Nach unserem erfüllten Haparanda Traum in 2015 ( http:/ www.hkqgretchen.com. Sind wir in 2016 in der Adria unterwegs. Von 7,50 m auf 12 m. Schon wieder ein Traum… unser Ziel: Immer 180 Grad und bleiben, wo es schön ist. Unser Schiff: Elan Baujahr 1994. Breite: 3,87 m. Höhe über Wasserlinie: 18 m. Tiefgang: 1,95 m. Verdrängung: 6,8 t brutto, 11,4 t netto. Motor: 38 PS / 28 KW. Fahrbereich A / weltweite Fahrt. Toni und Franzi zu Perfektes Timing. Anonymous zu Perfektes Timing.
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Die Reise April-Mai – LEA's
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Die Reise – Juni. Weiter gehts mit den Vorbereitungen. Bei Die Reise – Juni. Bei Die Reise – Juni. Bei Die Reise – Juni. Bei Die Reise – Juni. Bei Die Reise April-Mai. Die Reise beginnt Donnerstag, 28. April 2016:. Das Warten hat sich gelohnt! Nach dem Durchzug der Schlechtwetterfront mit Regen und starker Bora, geht es heute um 10:30 los! Der Ort Alberoni sehr idyllisch, klein, schöne Häuser, aber auch große, alte verlassene Gebäude die teilweise sicher Geschichte schrieben. Nach dem Essen, machten wir ...
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Die große Schwester – hkqgretchendue
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Drei Monate Zeit für 180 Grad. Es war nicht geplant…Im Sommer 2013 entdeckte ich durch Zufall im Internet eine Elan 38, Baujahr 1994. Den Kaufpreis hielt ich für einen Druckfehler…so günstig? Unsere alte Dame verläßt ihren Dornröschenschlaf. Olly s begleiten die Elan zum Wasser. Und ab ins Adriawasser 🙂. In Pula unternehmen wir unsere erste Testfahrt. Ist alles dicht? Super 🙂 wir freuen uns! Die erste Testfahrt – der „Alte“ am Ruder. Meine Eltern fahren mit 🙂. GRETCHEN…was sonst. Und da sie ...8211; U...
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Yam Nuä Yang – Damit gehen die Steaks in die Verlängerung | Die See kocht
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Segeln, Kochen, Proviant, Rezepte and Meer. Mehr über das Boot. Mehr über die Kombüse. Mehr in der Presse. Obst, Gemüse, Kräuter. Yam Nuä Yang – Damit gehen die Steaks in die Verlängerung. Der Sommer ist zurück. Überall glühen wieder die Grills, die Kühlboxen leider auch. Frisches Fleisch an Bord zu lagern, finde ich jetzt oft grenzwertig. Aber mit diesem einfachen Tipp darf es gerne noch ein oder zwei Tage länger an Bord bleiben. Yam Yam. Der thailändische Rindfleischsalat mit BBQ Fleisch. Bezeichnet ei...
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Meer | Die See kocht
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Segeln, Kochen, Proviant, Rezepte and Meer. Mehr über das Boot. Mehr über die Kombüse. Mehr in der Presse. Obst, Gemüse, Kräuter. Wind, Wasser, Wellen. Dazu Messer, Teller und Kochtopf. Das sind die Zutaten von „Die See kocht“. Denn mehr braucht es nicht, um eine herrlich entspannte Zeit auf und am Wasser zu genießen. Im Drop Down Menü findet ihr mehr über das Boot, die Kombüse und mich. Messer, Teller, Topf. Wind Wasser Wellen. Mehr braucht ihr nicht, um einfach gut zu kochen. 15 Januar 2015 um 20:45.
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Fisch und Fleisch | Die See kocht
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Segeln, Kochen, Proviant, Rezepte and Meer. Mehr über das Boot. Mehr über die Kombüse. Mehr in der Presse. Obst, Gemüse, Kräuter. Frisches Fleisch ist auch des Seglers Gemüse. Aufgrund der begrenzten Kühlungsmöglichkeiten ist Fleisch auf dem Boot immer ein heikles Thema. Und trotzdem natürlich das Highlight beim abendlichen BBQ auf dem Steg. Fleisch bringt auch die Männer zum Kochen. Es ist etwas besser haltbar als Fisch, wenn man einige Regeln und Tipps beachtet. Ob Fleisch, Wurst, Schinken. Wenn noch Z...
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Mehr über das Boot | Die See kocht
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Segeln, Kochen, Proviant, Rezepte and Meer. Mehr über das Boot. Mehr über die Kombüse. Mehr in der Presse. Obst, Gemüse, Kräuter. Mehr über das Boot. Unser Boot ist ein bildschöner Klassiker: Eine Waarschip 725, Vierteltonner, Baujahr ca. 1973. Das Boot ist bescheidene 7,25 m lang, 2,50 m breit, hat 1,50 cm Tiefgang, 25 m Segelfläche, die Stehhöhe ist maximal 1,50 cm. 5 PS Außenborder. Regattarigg. Mahagoni Sperrholz. Noch ohne Segelvorkenntnisse, aber mit ganz viel Enthusiasmus alles darüber zu lernen.
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Gadgets | Die See kocht
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Segeln, Kochen, Proviant, Rezepte and Meer. Mehr über das Boot. Mehr über die Kombüse. Mehr in der Presse. Obst, Gemüse, Kräuter. In dieser Rubrik findet ihr Produkte, kleine Helfer, Ideen, Apps und sonstige Dinge, die ich an Bord nützlich finde und wirklich empfehlen kann. Sommerküche an Bord: Vichyssoise kalte Lauch-Kartoffel-Suppe to go. Ich habe es getan. Auf meinem Segel-Koch-Blog bin ich vom einfachen Messer, Teller, Topf Kurs abgewichen und habe mir einen Mixer für die Bordküche zugelegt. Die Lauc...
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Obst, Gemüse, Kräuter | Die See kocht
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Segeln, Kochen, Proviant, Rezepte and Meer. Mehr über das Boot. Mehr über die Kombüse. Mehr in der Presse. Obst, Gemüse, Kräuter. Obst, Gemüse, Kräuter. Lagerungstipps für die Kombüse:. Manchmal sind sie sich nicht grün. Nicht jeder kann hier mit jedem. Ethylen abgebende Sorten sind. Äpfel, Aprikosen, Avocados, Bananen, Birnen, Kiwi, Mango, Melonen, Nektarinen, Papaya, Pfirsich, Pflaumen, Tomaten. Längere Haltbarkeit beginnt beim Einkauf. Was soll daran Bio sein? Logistik – optimierte Plastikverpac...
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