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餐饮业将全面提升食品安全自律水平_全国要闻_资讯_湖南餐饮联盟
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发布日期 2015-06-21 来源 中国烹饪协会 作者 admin 浏览次数 13. 核心提示 6月15日上午，中国烹饪协会姜俊贤会长应邀出席2015年 第七届全国食品安全宣传周活动 在启动仪式。 分论坛，专题发言中表示 新 食品安全法 首次明确了行业协会应当按照章程建立健全行业规范和内部奖惩机制，提供食品安全信息、技术等服务，通过引导和督促等手段，加强行业自律，行业协会作为社会共治格局的主体之一，应该在行业自律行动中发挥重要作用。 8226; 第十届湘菜美食文化节开幕 ，助推湘菜走向国际. 8226; 姜俊贤会长出席第五届 海峡两岸美食文化论坛. 8226; 虾乡盛会魅力潜江 第六届中国湖北潜江龙虾节开幕.
中国烹饪协会参加国家食药总局新《食品安全法》专题讲座_全国要闻_资讯_湖南餐饮联盟
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发布日期 2015-06-21 来源 中国烹饪协会 作者 admin 浏览次数 4. 核心提示 2015年6月3日，国家食药总局在京组织召开了 食品安全法 专题讲座，中国烹饪协会冯恩援副会长参加讲座并代表餐饮行业组织发言。 2015年6月3日，为做好新修订 食品安全法 的贯彻实施工作，国家食药总局在京组织召开了 食品安全法 专题讲座，国务院食品安全办副主任、国家食药总局副局长滕佳材出席，并向来自 38个国家级食品相关行业组织负责人及国家食品药品监管总局、国家风险评估交流中心、中国农业大学等相关司局、院校负责同志进行授课，同时听取做好法律贯彻实施工作的意见建议。 会上，首先回顾了 食品安全法 修订的背景及过程，滕局长在发言中指出 新修订的 食品安全法 确立了食品安全工作的新理念，新法规规定了食品安全工作要实行预防为主、风险管理、全程控制、社会共治的基本原则，也是今后一段时期食品安全工作主要指导方针，要建立科学、严格的监管制度。 8226; 第十届湘菜美食文化节开幕 ，助推湘菜走向国际. 8226; 姜俊贤会长出席第五届 海峡两岸美食文化论坛. 8226; 虾乡盛会魅力潜江 第六届中国湖北潜江龙虾节开幕.
经典湘菜菜谱预审会在浏阳召开_全国要闻_资讯_湖南餐饮联盟
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发布日期 2015-07-11 来源 浏阳市餐饮行业协会 作者 沈雨新、小白杨 浏览次数 734. 8226; 第十届湘菜美食文化节开幕 ，助推湘菜走向国际. 8226; 姜俊贤会长出席第五届 海峡两岸美食文化论坛. 8226; 虾乡盛会魅力潜江 第六届中国湖北潜江龙虾节开幕.
八省市菜品交流大赛系列活动在长沙成功举办_全国要闻_资讯_湖南餐饮联盟
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发布日期 2015-06-21 来源 湖南餐饮饮联盟 作者 沈雨新、小白杨 浏览次数 292. 核心提示 6月5-7日，湖南省衡阳、郴州、株洲、浏阳、常德、湘西等地餐饮行业协会与长沙仁创会展公司联合主办的第十届酒店用品及商用厨具展览会•湖南首届特色食材展览暨八省市地方特色菜交流品鉴会、 港顺杯•我是锅手 厨王争霸赛、新常态下餐饮经营管理高峰论坛等系列活动在长沙隆重举办。 6月5-7日，湖南省衡阳、郴州、株洲、浏阳、常德、湘西等地餐饮行业协会与长沙仁创会展公司联合主办的第十届酒店用品及商用厨具展览会·湖南首届特色食材展览暨八省市地方特色菜交流品鉴会、“港顺杯·我是锅手”厨王争霸赛、新常态下餐饮经营管理高峰论坛等系列活动在长沙隆重举办。 中国烹饪协会企业家委员会吴坚主席亲临长沙，并在“新常态下餐饮经营管理高峰论坛”上发表演说……. 令人难以忘怀的欢迎晚宴- - “潇湘风情宴”开创了湖南欢迎宴会的新纪元。 Http:/ www.hncylm.com/news/201506/09/782.html. Http:/ www.hncylm.com/news/201506/13/788.html.
鹅肝 残忍的美食_饮食文化_资讯_湖南餐饮联盟
http://www.hncylm.com/news/201412/21/678.html
发布日期 2014-12-21 来源 湖南餐饮联盟 作者 沈雨新 浏览次数 46. 不过到了中国，为了显示它的“档次”，人们还喜欢为它找出各种“营养价值 ”和“保健功能”。 比如，某著名网站的百科词条“鹅肝”中，就完全体现了“中国特色”——除了尽情渲染其“美味”之外，还列出一堆“营养成分”，甚至赋予了它“补血养颜最佳食物”的殊荣。 作为美食的鹅肝，并不是四川麻辣烫里的鸡肝鸭肝那样的“副产物”，而是来自于专门“填养”的鹅。 这种非常“反自然”的养殖方式，自然引起了巨大的争议——为了人类的美食，是否可以用如此残忍的方式对待动物? 如果一种食物只能偶尔吃一次，那么它是“营养圣品”还是“垃圾食品”也就都没有太大的意义。 不可思议的是，商人们依然能够找到“专家证实”，说是“肥鹅肝以不饱和脂肪为主，易为人体所吸收利用，并且食后不会发胖，还可降低人体血液中的胆固醇含量”。 Ldquo;不会发胖”只是一厢情愿——现实中没有见到谁吃因为鹅肝长胖，只是因为那玩意儿太贵，谁也没法当饭吃。 实际上，光是 50%左右的脂肪含量以及其中三分之一的饱和脂肪，就足够认定它在营养方面是一种“垃圾食品”了。
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Lila' s blog
Hi,I'm Lila,coming from Henan Province, China.I am studing at QUT,and I am learning a course called Technology and Second Language Learning. The course is interesting and challenging,but not so easy. Debra told us how to creat blog,so I just want to use it as a diary, to write my experiences and my ideas in Brisbane down and to share them with my friends both in OZ and China. Thursday, November 09, 2006. Posted by Lila @ 7:28 PM. Links to this post. Wednesday, November 08, 2006. Posted by Lila @ 4:13 PM.
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Middot; 中烹协 餐饮业1-2月实现收入6613亿元. Middot; 餐饮收入增长10.2%增速微降 9月超3300亿. Middot; 第27届中国厨师节圆满闭幕 湖北宜昌. Middot; 425人荣膺 2017年度中华金厨奖 荣誉称. Middot; 2016湘菜年度盛典 • 年度十大人物. Middot; 中国婺源蒸功夫菜肴烹饪大赛 在江西. Middot; 浏阳蒸菜源流 综合. Middot; 大战 秋老虎 的饮食习俗. Middot; 郴州味道之 抖辣椒. Middot; 饮食文化 东坡肉和东坡羹. Middot; 三月三 地菜煮鸡蛋. Middot; 关于开展中国湘菜 湘点、餐饮服务 名. Middot; 衡阳餐协工会联合会 关于选举企业工会及. Middot; 本网站携手 中国电信114 为餐企招聘人. Middot; 关于印发 衡阳市工会第四期职工医疗互. Middot; 浏阳市首届美食厨艺大赛活动方案 草. Middot; 浏阳市 乡村第一餐 公司 跨省. Middot; 浏阳蒸菜知名连锁企业 蒸浏记. Middot; 长沙市 湘蒸蒸 餐厅今日开业.
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