foodgoodmoodgood.nl
Guacamole
http://www.foodgoodmoodgood.nl/index.php/recepten/50-guacamole
Met veel plezier en met succes maak ik voor diverse gelegenheden guacamole. Of het nu voor een verjaardagsfeestje, een borrel of bij evenementen bij de tennisvereniging is, iedereen is altijd enthousiast over dit gerecht. Dus ja, dan verdient het een plaatsje op onze site! 125 250 ml crème fraîche. Zout, peper, chilipeper (uit molen). Pureer avocado, pepertje, sjalotje, knoflookteentje, tezamen (naar smaak) met crème fraîche, zout, peper, citroensap en chilipeper (in de blender of met een staafmixer).
foodgoodmoodgood.nl
Pompoensoep van Carlien
http://www.foodgoodmoodgood.nl/index.php/recepten/93-pompoensoep-van-carlien
Je hebt van die klassiekers. Al jaren ligt dit recept van Carlien in mijn receptenmap. Ieder najaar haal ik hem tevoorschijn. Nu ook al weer 3 keer gemaakt, mmmm heerlijk. 1 deciliter droge witte wijn. 1 liter groentebouillon (ik vind vers getrokken kippenbouillon erdoor ook erg lekker). 6 eetlepels crème fraîche. 50 gram geroosterde pompoenpitten. Serveren met de pitten en ook heel lekker, croutons. Eet smakelijk, ook namens Carlien, Antoinette! Designed by Antoinette van Bree.
foodgoodmoodgood.nl
Rode bieten stamppot
http://www.foodgoodmoodgood.nl/index.php/recepten/49-rode-bieten-stamppot
Lekker, gezond en helemaal van dit seizoen. 5 a 6 rode bieten. 1 kleine ui, fijngesneden. 1 appel, bijvoorbeeld Elstar, in stukjes. 3 augurken, in stukjes. Kook de bieten in zijn geheel gaar in de snelkookpan, met een beetje kruidnagel en een laurierblad. Heb je geen snelkookpan dan kook je ze, terwijl ze net onder water staan, in 45 a 60 minuten gaar (in de zomer gaat het sneller). Bak ondertussen de spekjes uit en kook de bataten. Ontdoe de bieten van hun schil en rasp ze.
foodgoodmoodgood.nl
Witlof met (been)ham en (berg)kaas
http://www.foodgoodmoodgood.nl/index.php/recepten/52-witlof-met-been-ham-en-berg-kaas
Witlof met (been)ham en (berg)kaas. 1 teen knoflook gepoft. 75 gram roomboter of kokosolie. 1 liter plantaardige melk. Snijd de witlofstronken doormidden en bestrooi met peper en zout. Rol de gehalveerde stronken in een plak kaas en een plak ham. Leg de rollen in de ovenschaal en giet de bechamelsaus erover. Zorg dat alles goed bedekt is. Leg de laatste plakken kaas erop en bak ongeveer 30 minuten. Eet smakelijk, Carlien! Designed by Antoinette van Bree. Illustrated by Carlien Hoogendijk.
foodgoodmoodgood.nl
Recepten
http://www.foodgoodmoodgood.nl/index.php/recepten
Een appel is een appel en een vis is een vis. Wij zijn groot voorstander van het gebruik van biologische en onbewerkte producten die je in hun eenvoud herkent. Een appel is een appel en een vis is een vis. Bij appelmoes weten we niet wat er aan toegevoegd is en bij vissticks al helemaal niet. We eten wel vlees, maar beperkt en biologisch. Stuk voor stuk zijn het beproefde recepten. Eet smakelijk! Groenteschotel: pompoen en witlof. Deksels wat een lekkere salade. Zoete smoothie met kokos en fruit.
foodgoodmoodgood.nl
Bieslooksoep
http://www.foodgoodmoodgood.nl/index.php/recepten/51-bieslooksoep
Voor 4 personen. De bieslook komt weer volop boven de grond. Tijd voor een lekker soepje. 2 flinke bossen bieslook. 2 deciliter plantaardige melk bijvoorbeeld sojamelk. Op smaak brengen met peper en zout. Soep serveren met geroosterd geitenkaasje erop. Eet smakelijk, Carlien! Designed by Antoinette van Bree. Illustrated by Carlien Hoogendijk.
foodgoodmoodgood.nl
Blog Antoinette
http://www.foodgoodmoodgood.nl/index.php/blog-antoinette
De goede kant op! DIEP flap operatie op 9 februari, 19 februari 2016. Nog ruim twee weken tot de operatie, 23 januari 2016. Dip, 18 oktober 2015. Duivels dilemma, 25 september 2015. AdjuvantOnline, 25 september 2015. Zomer 2015, 26 augustus 2015. Bergopwaarts, 27 mei 2015. Check, bestraling klaar, 23 maart 2015. Goed nieuws, geen tumor in de lever, 10 maart 2015. De schrik van mijn lever! Spanje, bestraling en meer, 2 maart 2015. Einde chemo en neuropathie, 2 februari 2015. Ruby, 16 oktober 2014. Wel ber...
foodgoodmoodgood.nl
Over ons
http://www.foodgoodmoodgood.nl/index.php/over-ons
Hé hallo wat leuk dat je onze site bezoekt! Graag stel ik me aan je voor: mijn naam is Carlien Hoogendijk en ik ben getrouwd met Jos. Samen hebben we 3 heerlijke kinderen waarvan de jongste nog thuis woont. Daarnaast ben ik oma van een allerliefste kleindochter en kleinzoon. Daarbij geloof ik heilig in de kracht van (eerlijk) voedsel. Je bent immers wat je eet. Bij de bouw van lichaamscellen, herstelwerkzaamheden aan de cel en het produceren van energie maakt ons lichaam gebruik van datgene wat w...Vanda...
