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Cheiro, Cor e Sabor...: Junho 2011
http://luizaamorim.blogspot.com/2011_06_01_archive.html
Cheiro, Cor e Sabor. Blog da Luiza Amorim. Obrigada por visitar meu blog! Quarta-feira, 29 de junho de 2011. Roteiro Gastronômico - Gramado. Nossa próxima parada foi em Gramado/RS, apenas 115 km de Porto Alegre. Sabe aquele pedacinho da Europa? Gramado é um shopping a céu aberto. É imposssível não levar os produtos com a cara da cidade, como chocolates caseiros, malhas, vinhos, só lamentei porque não tem como trazer tudo. Compartilhar com o Pinterest. Sábado, 18 de junho de 2011. Nossa visita em Porto Al...
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Cheiro, Cor e Sabor...: Julho 2011
http://luizaamorim.blogspot.com/2011_07_01_archive.html
Cheiro, Cor e Sabor. Blog da Luiza Amorim. Obrigada por visitar meu blog! Domingo, 24 de julho de 2011. Roteiro Gastronômico - Uruguay. Orla belíssima, sol radiante e 7oC Uruguay. Entrada da vinícola Bouza. Humberto em frente as parreiras da uva Tannat. A sommelier explicando os cuidados da plantação da vinícola Bouza. Dentro da 'cave' da Bouza. Museu dentro da próprio vinícola. Almoçando no próprio restaurante da vinícula. Aeroporto Internacional do Uruguay. Compartilhar com o Pinterest. Momento consumi...
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Cheiro, Cor e Sabor...: Roteiro Gastronômico - Uruguay
http://luizaamorim.blogspot.com/2011/07/roteiro-gastronomico-uruguay.html
Cheiro, Cor e Sabor. Blog da Luiza Amorim. Obrigada por visitar meu blog! Domingo, 24 de julho de 2011. Roteiro Gastronômico - Uruguay. Orla belíssima, sol radiante e 7oC Uruguay. Entrada da vinícola Bouza. Humberto em frente as parreiras da uva Tannat. A sommelier explicando os cuidados da plantação da vinícola Bouza. Dentro da 'cave' da Bouza. Museu dentro da próprio vinícola. Almoçando no próprio restaurante da vinícula. Aeroporto Internacional do Uruguay. Compartilhar com o Pinterest. Pois é Maíra, m...
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Cheiro, Cor e Sabor...: Roteiro Gastronômico - Bento Gonçalves/Vale dos Vinhedos..
http://luizaamorim.blogspot.com/2011/07/roteiro-gastronomico-bento.html
Cheiro, Cor e Sabor. Blog da Luiza Amorim. Obrigada por visitar meu blog! Sábado, 2 de julho de 2011. Roteiro Gastronômico - Bento Gonçalves/Vale dos Vinhedos. Entrada da Vinícola Miolo. Humberto e o Sommelier da Casa Valduga. Entrada da Vinícola Carraro. Admirando o pé de caqui. Humberto e o Sommelier da Miolo. Humberto e Artanis na cave da Miolo com o Sommelier. Nossa visita a Miolo foi a que mais me surpreendeu. O atendimento diferenciado de todos nos cativou muito. Sua sala de degustação comp...Bolo ...
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Cheiro, Cor e Sabor...: Roteiro Gastronômico - Argentina
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Cheiro, Cor e Sabor. Blog da Luiza Amorim. Obrigada por visitar meu blog! Quarta-feira, 20 de julho de 2011. Roteiro Gastronômico - Argentina. Eu e Artanis na Av 9 de Julio. Artanis em frente ao Teatro Colón. Em frente a 'Casa Rosada', neste dia era comemorado o dia da 'Revolução'. Momento consumista, saindo da MAC. Lógico que trouxe este vinho para o Brasil. Não poderia deixar de provar essa cerveja 'OtroMundo'. O vinho sempre presente na hora do almoço. Humberto soprando as velinhas. Amazonense, apreci...
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Cheiro, Cor e Sabor...: Junho 2010
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Cheiro, Cor e Sabor. Blog da Luiza Amorim. Obrigada por visitar meu blog! Sábado, 12 de junho de 2010. 1 kg de feijão carioquinha, pode ser outro, mas este é mais interessante. 1/2 de mocotó, compre já limpo. 6 dentes de alho picados, mas se preferir, adicione mais. 1 maço de cheiro verde. Sal e pimenta do reino a gosto. Compartilhar com o Pinterest. Amazonense, apreciadora de espumante e vinho tinto, comidas das mais variáveis possíveis. Adoro trabalhar, não saberia viver só de renda!
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Cheiro, Cor e Sabor...: Roteiro Gastronômico - Gramado...
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Cheiro, Cor e Sabor. Blog da Luiza Amorim. Obrigada por visitar meu blog! Quarta-feira, 29 de junho de 2011. Roteiro Gastronômico - Gramado. Nossa próxima parada foi em Gramado/RS, apenas 115 km de Porto Alegre. Sabe aquele pedacinho da Europa? Gramado é um shopping a céu aberto. É imposssível não levar os produtos com a cara da cidade, como chocolates caseiros, malhas, vinhos, só lamentei porque não tem como trazer tudo. Compartilhar com o Pinterest. Assinar: Postar comentários (Atom). Adoro viajar com ...
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Cheiro, Cor e Sabor...: Março 2011
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Cheiro, Cor e Sabor. Blog da Luiza Amorim. Obrigada por visitar meu blog! Sábado, 26 de março de 2011. Macarrão integral com carne seca desfiada. Macarrão integral com carne seca desfiada. 1/2 pacote de macarrão integral*. Pequena porção de brócolis. 250gr de carne seca. Carne seca: tire o excesso de gordura, caso tenho, escalde bastante para sair o excesso de sal. Coloque na panela de pressão (uns 20 minutos) pra ficar macia e quando esfriar, desfiar a carne (reserve). Atenção: ao tirar o macarrão do co...
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Cheiro, Cor e Sabor...: Dezembro 2010
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Cheiro, Cor e Sabor. Blog da Luiza Amorim. Obrigada por visitar meu blog! Quarta-feira, 15 de dezembro de 2010. Aqui depois da salmora,temperado com vinho. Pernil de 7,5 kg. Sal grosso e todos os tipos de temperos que você tiver em casa como: pimenta-do-reino/flor-de-anis/canela/alecrim/alho/cebola/e outros. Coloque o molho em uma panela com cebola picada, acrescente 1 colher de sobremesa de maizena, e fique sempre mexendo, até adquirir uma consistência. Sirva juntamente com as fatias do Pernil. Sem Glút...
