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Il mondo di Bisou: Pomodorini gratinati
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Il mondo di Bisou. Martedì 23 agosto 2011. A dir poco, eh! Sono veloci, buonissimi e stuzzicanti. Ottimi come antipasto o come contorno (nel nostro caso di una succulenta grigliata! Pomodorni ciliegini q.b. Pane grattugiato q.b. Iscriviti a: Commenti sul post (Atom). Quante persone hanno visitato il mio blog. Iscriviti al feed del blog! Pizze focacce e torte salate. Involtini di melanzane a volontà! Verze e carne trita in crosta. Timballo di melanzane alla parmigiana. Visualizza il mio profilo completo.
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Il mondo di Bisou: luglio 2011
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Il mondo di Bisou. Mercoledì 13 luglio 2011. Scamone arrosto alle cipolle e al vino rosso. Ieri sera ho aperto la credenza e ho visto che c'era ancora una scatola di "R ö. Sti" (specialità svizzera consistente in patate bollite schiacciate grossolanamente e passate in padella). il contorno ideale per un superarrosto veloce e saporito. Giovedì 7 luglio 2011. Baci di. Bisou! Di quelli originali, da piccola ne mangiavo uno dietro l'altro, che buoni! INGREDIENTI PER CIRCA 20 BACI:. 140gr di farina Manitoba.
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Il mondo di Bisou: Involtini di melanzane a volontà!
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Il mondo di Bisou. Martedì 23 agosto 2011. Involtini di melanzane a volontà! Ed ecco due antipastini sfiziosi a base di melanzane. La prima ricetta è l'ideale per iniziare una cena a base di pesce; la seconda, invece, in tutte le occasioni! INGREDIENTI PER 8 INVOLTINI:. 4 fette di melanzane tagliate a metà. Pane grattugiato q.b. Grigliate le melanzane e salatele. Aggiungete su ogni fetta 1 acciuga e 1 oliva tagliata a rondelle, arrotolate a involtino e chiudete con uno stuzzicadenti. Quando posso mi sfog...
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Il mondo di Bisou: febbraio 2011
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Il mondo di Bisou. Lunedì 28 febbraio 2011. Ecco un antipasto intramontabile e perfetto per tutte le occasioni, da quelle "chic" a quelle più "rustiche". E poi è velocissimo da preparare, quindi può diventare una sorta di jolly da utilizzare quando si ha poco tempo o si hanno ospiti all'improvviso! Buone, buone, buone! Tonno sott'olio q.b. Pasta di acciughe q.b. Capperi e maionese in tubetto per la guarnizione. Fate rassodare le uova in un pentolino, poi sgusciatele e tagliatele a metà. Mi sono sempre ri...
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Il mondo di Bisou: agosto 2011
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Il mondo di Bisou. Martedì 23 agosto 2011. A dir poco, eh! Sono veloci, buonissimi e stuzzicanti. Ottimi come antipasto o come contorno (nel nostro caso di una succulenta grigliata! Pomodorni ciliegini q.b. Pane grattugiato q.b. Involtini di melanzane a volontà! Ed ecco due antipastini sfiziosi a base di melanzane. La prima ricetta è l'ideale per iniziare una cena a base di pesce; la seconda, invece, in tutte le occasioni! INGREDIENTI PER 8 INVOLTINI:. 4 fette di melanzane tagliate a metà. Posizionate me...
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Il mondo di Bisou: Timballo di melanzane alla parmigiana
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Il mondo di Bisou. Martedì 23 agosto 2011. Timballo di melanzane alla parmigiana. Eccomi di nuovo, scusate l'assenza! Oggi ho finalmente la possibilità di aggiornare il blog con alcune delle ricette dell'ultimo mese. da dove cominciamo. uhm. vediamo un po'. ma sì! Iniziamo dalle melanzane alla parmigiana! Tempo fa avevo postato la ricetta light di questo piatto meraviglioso (. Ma questa volta ho optato per la versione originale, unta, calorica ma dannatamente buona e gustosa! Etichette: Pasta di zucchero.
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Il mondo di Bisou: dicembre 2010
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Il mondo di Bisou. Giovedì 30 dicembre 2010. Le "pizzelle" (o pizze fritte). Giusto per non farci mancare nulla, visto che durante le Feste non stiamo già mangiando abbastanza, ieri sera abbiamo avuto la brillante idea di preparare le meravigliose ed insuperabili pizze fritte (che a Napoli si chiamano anche "pizzelle"). E il gioco è fatto. La ricetta prevede che le pizze fritte si condiscano. 65279; con un sugo di pomodoro, fatto rosolando l'aglio in un po' di olio e aggiungendo poi la passata e un po' d...
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Il mondo di Bisou: aprile 2011
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Il mondo di Bisou. Lunedì 25 aprile 2011. Menu di Pasquetta: le Lasagne ai funghi. A Pasquetta non siamo rimasti da noi, ma siamo andati da una nostra amica, da poco nostra vicina di casa. E' bastato fare un piano di scale per arrivare da lei. e meno male, perchè proprio non avrei avuto la forza di uscire! Io ho preparato solo le lasagne ai funghi, che abbiamo mangiato dopo una ricca serie di buonissimi antipasti (tra cui una meravigliosa torta salata alle zucchine e spettacolari panzerottini ripieni!
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Il mondo di Bisou: maggio 2011
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Il mondo di Bisou. Mercoledì 18 maggio 2011. Adoro la cheesecake e adoro le decorazioni in pasta di zucchero. Ho combinato le due cose et voilà, ecco il risultato. 300 gr di biscotti. 200 gr di burro fuso. 250 gr di ricotta. 300 gr di panna. 400 gr di cioccolato bianco. 16 gr di colla di pesce in fogli. 100 gr di zucchero. Se opterete come me per le decorazioni in pasta di zucchero, fatelo poco prima di servirla e comunque dopo che la torta è stata in freezer. Torta per il mio compleanno. E' stato molto ...
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Il mondo di Bisou: giugno 2011
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Il mondo di Bisou. Giovedì 23 giugno 2011. Torta "light" alla Nutella. Oggi è il compleanno di mio papà e ieri ho iniziato a preparare la torta. Non festeggeremo stasera (per impegni vari rimanderemo a settimana prossima), ma almeno la torta dovevo prepararla, altrimenti che compleanno è? La ricetta della torta è di. Ed è buonissima (almeno le briciole che ho mangiato quando "raddizzavo" la torta lo erano! 1 cucchiaio di cacao amaro. 1 bustina di lievito per dolci. Speriamo sia buona, domani vi dico!