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La mia Dolce Casa: Ferragosto in viola!
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Giovedì 15 agosto 2013. Chi invece, come me, ha preferito trascorrerla in tranquillità, ha probabilmente scelto di organizzare un piacevole pranzo in giardino insieme ad amici e parenti. Io, oltre a ciò, ho deciso anche di farvi due piccoli doni di colore viola … Il primo, è una novità sul mio negozietto Etsy: il copribarattolo dedicato alla prugna, caricato online solo qualche minuto fa! Copribarattolo prugna su Etsy. E allora, prendete appunti! 100 gr di pecorino grattuggiato. Le frittelle di melanzane.
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La mia Dolce Casa: febbraio 2013
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Domenica 24 febbraio 2013. I fagottini al cioccolato . dal cuore al forno e poi di nuovo al cuore! Riuscirò a coccolarlo sin dalla prima mattina …? Il fagottino al cioccolato. Aprire un solo occhio perché l’altro sta ancora sonnecchiando e accorgersi di percepire un aroma fragrante dolce, appagante, di vaniglia e cacao, sembra … eppure, non sto mica dormendo in una pasticceria? E ogni volta mi si scalda il cuore. 200 gr di burro. 340 gr di farina. 15 gr di lievito di birra. 40 gr di zucchero. Finalmente ...
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La mia Dolce Casa: aprile 2013
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Domenica 7 aprile 2013. Piccole creazioni: copribarattoli ricamati. Copribarattolo ricamato a punto croce "Ciliegie". Confettura di mele, di mirtilli, di kiwi, composta di cipolle, marmellata di arancia … scommetto che tante di voi amano prepararle in casa. E io vi ammiro tanto! Copribarattolo ricamato a punto croce "Arancia". Copribarattolo ricamato a punto croce "fico". Copribarattolo ricamato a punto croce "cipolle". E allora, per chi ne desiderasse uno – o anche più di uno! Iscriviti a: Post (Atom).
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La mia Dolce Casa: I fagottini al cioccolato ... dal cuore al forno e poi di nuovo al cuore!
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Domenica 24 febbraio 2013. I fagottini al cioccolato . dal cuore al forno e poi di nuovo al cuore! Riuscirò a coccolarlo sin dalla prima mattina …? Il fagottino al cioccolato. Aprire un solo occhio perché l’altro sta ancora sonnecchiando e accorgersi di percepire un aroma fragrante dolce, appagante, di vaniglia e cacao, sembra … eppure, non sto mica dormendo in una pasticceria? E ogni volta mi si scalda il cuore. 200 gr di burro. 340 gr di farina. 15 gr di lievito di birra. 40 gr di zucchero. Finalmente ...
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Pasticcio all'Italiana en Barcelona: abril 2011
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Sábado, 23 de abril de 2011. CheeseCake de Berenjenas y Albaca. 150 gr de queso cremoso;. 6 galletas al parmesano;. 4 hojas de albaca;. Sal y pimienta;. Para esta receta he utilizado unas galletitas al parmesano que habia hecho hace un par de dias (os daré la receta muy pronto). Luego en el micro he puesto una berenjena cortada en daditos un poco de sal y aceite a la maxima potencia durante unos 10 minutos. Añadimo a la berenjena cocida unas 3-4 aceitunas negra y trituramos hasta obtener una crema. 400 g...
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Pasticcio all'Italiana en Barcelona: marzo 2011
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Sábado, 26 de marzo de 2011. Pitta Leccese y Albariño non potevano certo mancare nel cestino di Assaggidiviaggio! Con questa ricetta volevo ritornare all'infanzia e alle scampagnate Gallipoline, quando l'estate,. Con tutti i cugini, ci si riuniva nella casa di campagna di mia zia a Gallipoli. La giornata iniziava montando un allora per me immenso tavolo da ping pong, unico tavolo abbastanza grande. Da poter accogliere le buonissime pietanze preparate dalle mie ziette preferite. Preparata" la mia risposta?
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Pasticcio all'Italiana en Barcelona: febrero 2011
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Domingo, 27 de febrero de 2011. 2 Guacamoles maduros;. 2 tomates maduros;. 1 lima (zumo);. Aceite virgen extra;. Cortar el guacamole maturo en trozos y machacarlo un poquito (honestamente no me gusta utilizar la procesadora porque la salsa se hace demasiado liquida :-P), añadir los tomates cordados en cubitos, la cebolla, medio ajo picado y mescar bien. Una vez hecho esto teneis simplemente que condimentar con aceite, zumo de lima, sal y pimienta y vuestro dip ya está listo! Buon FigerFood a tutti! 200 g...
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Cooking NaLa: Chi siamo
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Di vino alcool etilico, magnifico demonio, materia in cui l'idrogeno, l'ossigeno e il carbonio non sono aridi simboli, ma con sapiente giuoco son diventati. spirito, luce, fragranza, fuoco." A.Cavaliere. Poi c'è il mio ragazzo, per l'appunto, il quale è molto entusiasta di questa mia nuova passione e fa da assaggiatore di corte. Molto felice a parte. quando le cose mi riescono dannatamente male o completamente senza sale. ho davvero dei problemi con il sale. Quindi, mi auguro buon lavoro! Ultimamente il ...
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Cooking NaLa: Come si fa?
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Di vino alcool etilico, magnifico demonio, materia in cui l'idrogeno, l'ossigeno e il carbonio non sono aridi simboli, ma con sapiente giuoco son diventati. spirito, luce, fragranza, fuoco." A.Cavaliere. Ci sono molti aspetti della cucina che richiedono delle conoscenze che non sempre le nostre mamme o le nostre nonne hanno avuto modo di passarci. Qui troverete quelle conoscenze di base e quei trucchetti che è utilissimo sapere, non sono indispensabili, ma alle volte si rivelano davvero necessari. QB in ...