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Curiosità e riflessioni sulla cucina. Lunedì 23 marzo 2015. Smettere di sprecare il cibo. La situazione attuale è in scadenza come i prodotti alimentari, esattamente allo stesso modo. Se non si interviene subito – oggi! 8211; il problema assumerà proporzioni tali da diventare devastante e irreparabile: cosa c’è di più immorale che sprecare cibo quando altri, accanto a noi, ne avrebbero estremo bisogno? Venerdì 9 gennaio 2015. Lunedì 22 dicembre 2014. Genova e il Natale a tavola. Passiamo poi al cappone, ...

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Curiosità e riflessioni sulla cucina. Lunedì 23 marzo 2015. Smettere di sprecare il cibo. La situazione attuale è in scadenza come i prodotti alimentari, esattamente allo stesso modo. Se non si interviene subito – oggi! 8211; il problema assumerà proporzioni tali da diventare devastante e irreparabile: cosa c’è di più immorale che sprecare cibo quando altri, accanto a noi, ne avrebbero estremo bisogno? Venerdì 9 gennaio 2015. Lunedì 22 dicembre 2014. Genova e il Natale a tavola. Passiamo poi al cappone, ...
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il cucinosofo: gennaio 2015

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Curiosità e riflessioni sulla cucina. Venerdì 9 gennaio 2015. È diventato uno slogan svuotato del suo significato più autentico. Perché indirizzare i propri acquisti alimentari – e non solo – innanzitutto verso le aziende del territorio in cui si abita, non può limitarsi a una moda un po’ snob di questo tempo, ma dovrebbe far parte di un ragionevole modo di vivere. Iscriviti a: Post (Atom). If gte mso 9]! Visualizza il mio profilo completo. Modello Finestra immagine. Powered by Blogger.

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Curiosità e riflessioni sulla cucina. Venerdì 9 gennaio 2015. È diventato uno slogan svuotato del suo significato più autentico. Perché indirizzare i propri acquisti alimentari – e non solo – innanzitutto verso le aziende del territorio in cui si abita, non può limitarsi a una moda un po’ snob di questo tempo, ma dovrebbe far parte di un ragionevole modo di vivere. Iscriviti a: Commenti sul post (Atom). If gte mso 9]! Visualizza il mio profilo completo. Modello Finestra immagine. Powered by Blogger.

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Curiosità e riflessioni sulla cucina. Lunedì 22 dicembre 2014. Genova e il Natale a tavola. Sappiamo tutti che il Natale ha i suoi simboli gastronomici: è così in tutta Italia, e non solo. Fra essi, però, mi prendo la libertà di sceglierne alcuni, per me più significativi e forse non sempre così “praticati”. Parto dai ravioli conditi con il classico tuccu. Il sugo di carne ricavato dalla cottura in casseruola di un bel pezzo di manzo: roba raffinata, da bucche sernue. Come accompagnamento, per rendere om...

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il cucinosofo: dicembre 2011

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Curiosità e riflessioni sulla cucina. Giovedì 29 dicembre 2011. Una bella iniziativa da imitare. Cominciamo con un'iniziativa davvero interessante che si realizza in una storica trattoria del piacentino. Tipiche ciambelline locali da intingere nel vino o mangiare così, "a secco". Il tutto accompagnato da vino della casa. Il suggello a questa vera e propria celebrazione della cucina tradizionale piacentina viene alla fine, con il prezzo fisso di 18 euro per gli adulti e 10 per i bambini! E qui mi soffermo...

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il cucinosofo: gennaio 2012

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Curiosità e riflessioni sulla cucina. Mercoledì 11 gennaio 2012. Paolo Parisi:12 buone ragioni per scegliere il suo Superuovo. Non saprei proprio quali altri aggettivi attribuire a Paolo Parisi. Ormai la sua popolarità è cosmica e di lui hanno parlato tutti quelli che contano nel cosiddetto mondo del food. Eppure tutta questa notorietà pare non scalfirlo in alcun modo, o almeno così è sembrato a chi lo conosce da sempre ma non lo incontrava da trentacinque anni. Ma torniamo al Superuovo. Ovvero le 12 ric...

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Sono un grande appassionato di cucina! Da questa passione ho avuto l idea di mettere a disposizione delle persone amanti della cucina le ricette da me provate. Alcune sono di provenienza estera effettuate dopo averle gustate sul posto. Spero che siano di vostro gradimento; se volete inviarmi le vostre saro ben lieto di provarle e inserirle in questo sito. La Cucina nel mondo. Invia la tua ricetta. L ultima ricetta pubblicata. Farfalle alla crema di peperoni. È stata inviata da Barbara.

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Agriturismo - Pavia - Il Cucinone

Benvenuti all’agriturismo Il Cucinone, di Pinarolo Po. L’agriturismo, nato dalla ristrutturazione di una tipica cascina Lombarda, situata nella Piana del Po, si caratterizza per il calore e l’intimità di ambienti interni dove legno e materiali naturali sono protagonisti, e per una corte privata che conferisce pace e tranquillità permettendo di godere del relax di esterni rustici a poca distanza dal comfort dai servizi del paese. Per ricevere maggiori informazioni, non esitate a contattarci!

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In giro per Sovico. Un occhio sul nostro paesino. Venerdì 4 gennaio 2008. Bene, la "beta" del rinnovato sito www.ilcuculo.org è on-line. Non siate troppo esigenti! C'è ancora molto da fare. Lunedì 31 dicembre 2007. Buon Anno a Tutti e di piu' ai Cucù! Cucù è l'appellativo dato agli abitanti di Sovico*, dagli abitanti dei comuni limitrofi. Il Blog è un iniziativa per partecipare più attivamente alla vita del Comune e, se possibile, mettere in luce quello che c'è di bello e parlare di cio' che lo è meno.

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