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Foto e Ragù: giugno 2010
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Sabato 19 giugno 2010. W il mangiar bene/I love good food. Eccomi qui, a cercare di ridare un senso a questo mio blog che ho lasciato quasi orfano! Cercherò di rendervi partecipi da oggi in poi dei motivi di questa mia latitanza, partendo dal più recente: "Mangiare per strada", seconda edizione di un evento che si svolge a Revigliasco, uno splendido paese adagiato sulle Colline Torinesi. Ad ospitare questa festa della buona tavola. LA TAVERNA DI FRA FIUSCH,. A cozy little restaurant, only for this occasi...
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Foto e Ragù: ottobre 2010
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Lunedì 25 ottobre 2010. Salone del Gusto 2010. Salone del Gusto 2010! Il mio primo Salone. troppo breve ma intenso! Per cause di forza maggiore ho avuto solo mezza giornata a disposizione e prima di riprendermi dalla sorpresa (mi sentivo una bambina in un luna park! Ho realizzato che avevo scattato troppo poche fotografie! Un GRAZIE va all'ospitalità e alla gentilezza di Andrea e Cristiano che ci hanno aperto le porte di. Un mondo di profumi, dolcezze e i colori del sole! E adesso si balla! Eccomi di rit...
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Foto e Ragù: novembre 2011
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Lunedì 14 novembre 2011. Ragazzi che crescono (e mangiano. come lupi! E' da un pò che non ci si vede. Ho avuto un lungo periodo di crisi esistenziale in cucina sia con le pentole che con la macchina fotografica. spero vivamente sia finito! Visto che bisogna riprendere i ritmi ho pensato a qualcosa di semplice ma mooooooolto utile per la mia tavola e la mia famiglia! Unico neo: le faccio mignon appunto e ci metto una vita ma sono buonissime e sfiziose! CROCCHETTE DI RISO SPINACI E BRA TENERO. Aggiungete a...
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Foto e Ragù: Polpettine di pane Marlena's way!
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Martedì 20 novembre 2012. Polpettine di pane Marlena's way! Il pane avanzato. dopo essere sommersa dal pangrattato e aver fatto crostini per un esercito me ne rimane ancora (eh lo so che quando c'è la polenta il pane non si mangia. che lo compro a fare? Per fortuna mi viene in aiuto Marlena. Che con le sue lezioni sul recupero degli avanzi mi ha ricordato queste. Le quenelle non riesco ancora a farle bene. il più delle volte le spiaccico in giro per la cucina; alla fine però il gusto è degno! Viaggio att...
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Foto e Ragù: Da Lubiana il burek/burek from Lubiana
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Giovedì 10 settembre 2009. Da Lubiana il burek/burek from Lubiana. Altro che cucina toscana. la cucina della nonna ha visto di tutto, compreso il. Una sfoglia ripiena di carne arrotolata a spirale che mio zio ha preparato dopo averla vista fare dalla fidanzata di Lubiana. When I was in Tuscany me and my uncle prepared. A pastry filled with meat and rolled in a spiral. This is a recipe teached to my uncle by his girlfriend from Lubiana, Slovenia. Roll out the dough thin: at first with a rolling pin then w...
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Foto e Ragù: maggio 2010
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Giovedì 13 maggio 2010. Risotto fragole e asparagi/Strawberries and asparagus risotto. Come promesso condivido con voi questa ricetta con fragole, anche se il tempo in questi giorni fa pensare a tutto tranne che alla primavera… Comunque è il mio compleanno e questo regalo me lo merito proprio! As promised I share with you this recipe with strawberries, even if the weather in these days is not so… springly! Anyway today is my birthday and I deserve this beautiful gift! And a wonderful, scented strawberry.
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Foto e Ragù: novembre 2012
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Giovedì 29 novembre 2012. LEONCAVALLO - 24 novembre 2012 - LA TERRA TREMA! Sabato, ore 14. Sono davanti al Leoncavallo e comincio a fotografare, senza sapere che per le prossime 5 ore non mi fermerò! È una manifestazione bellissima e non so perchè non ci sono mai andata prima. Martedì 20 novembre 2012. Polpettine di pane Marlena's way! Per fortuna mi viene in aiuto Marlena. Che con le sue lezioni sul recupero degli avanzi mi ha ricordato queste. E ora, dopo tanto silenzio stampa, eccovi la ricetta! Se no...
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Traspi.net: da Torino al mondo Internet il nuovo magazine on line di cultura, creativita, informazione e servizi. The Best Essay Service Grademiners.com. You are browsing the Blog for Punti di Vista. Must change the sheets e proteggerla, the same handkerchief, la stessa pelle sporca che trova mani. Grida i titoli, quel maggiordomo pinguino. E la festa scintilla di nomi eccellenti. .With the cuff-links that clasp the cuffs the hand that knows where to go. Como eras, como ayer. Tossing up the power coin.
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Foto e Ragù: ottobre 2012
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Lunedì 29 ottobre 2012. Salone del Gusto 2012 - 2. Mi fanno impazzire gli arredi di cartone. sono davvero quanto di più sostenibile si possa immaginare! E i laboratori per adulti e bambini sono sempre molto interessanti e coinvolgenti.. Ovunque ti giri c'è qualcosa da fotografare, una storia da ascoltare, una prelibatezza da assaggiare e ad ogni angolo trovi il modo di imparare qualcosa di strano, di nuovo, di curioso. Sei costantemente avvolto da profumi così diversi tra loro, voci, colori. Ho preso al...
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