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fior di basilico: INSALATA ACCIUGHE E FETA
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Ti è piaciuta questa ricetta? Domenica 23 settembre 2012. INSALATA ACCIUGHE E FETA. Far mangiare l’insalata ad amici e famigliari è spesso un problema, la trovano sostanzialmente “noiosa”. Tra le varie ricette che ho provato per renderla più “interessante”, vi segnalo questa. Con acciughe e feta. E’ semplice ma di grande effetto. Ingredienti per 4 persone:. Un cespo di insalata tipo Milano. 12 filetti d’acciuga sott’olio (anche di più se amate l’acciuga). 120 gr. di feta. Verdura frutta di stagione.
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fior di basilico: settembre 2011
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Ti è piaciuta questa ricetta? Venerdì 16 settembre 2011. Cucinare per me è una vero e proprio rimedio anti stress, e ieri avevo davvero bisogno di staccare il cervello e dedicarmi a un lavoro manuale.quale momento migliore per preparare 100 taralli? PER 100 TARALLI :. 500 gr di farina 00. 1 cucchiaino raso di bicarbonato di sodio. 2 1/2 cucchiaini di sale. 100 ml di vino bianco. 100 ml di olio extravergine. 2 rametti di rosmarino. 2 cucchiaini di pepe nero in grani. Link a questo post. 1 manciata di prez...
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fior di basilico: gennaio 2012
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Ti è piaciuta questa ricetta? Giovedì 12 gennaio 2012. Semplicemente.gnocchi di patate. Questo blog per me è il quaderno dove appunto le ricette che appartengono alla mia infanzia, o che semplicemente invento per caso e che entrano a far parte del mio bagaglio di ricette. Però mi sono resa conto che non metto ricette base, quindi è il momento di iniziare. In realtà questo post lo devo alle mie amiche che adorano i miei gnocchi ma che, anche avendo la ricetta, non riescono a produrre un buon risultato.
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fior di basilico: INSALATA DI RISO E CECI
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Ti è piaciuta questa ricetta? Martedì 10 luglio 2012. INSALATA DI RISO E CECI. In queste torride giornate estive, quando Minosse insegue Caronte, l’appetito un poco manca e anche la voglia di stare ai fornelli scarseggia. Vi propongo allora un piatto unico freddo che potrete preparare diverse ore prima, avendo l’accortezza di aggiungere pomodoro e mozzarella solo poco prima di servire. Ingredienti per 4 pax:. Riso integrale lungo: 200 gr. Ceci secchi: 200 gr. Bocconcini di mozzarella: 6-8. Sale e pepe: qb.
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fior di basilico: ottobre 2012
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Ti è piaciuta questa ricetta? Giovedì 25 ottobre 2012. Pizza Bonci al trancio con pasta madre. a modo mio. Non potete capire, ho appena mangiato la pizza al trancio più buona del mondo.e l'ho fatta io! Da qualche tempo ho fatto pace con la pasta madre e mi sono lanciata negli esperimenti più disparati, ma c'era una sola cosa che volevo riuscire a fare con questo lievito: la pizza. Vabbè, veniamo al sodo! Per una leccarda da forno:. 300 gr farina 0. 100gr farina bianca di farro. Fondamentale è il farro, a...
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fior di basilico: luglio 2012
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Ti è piaciuta questa ricetta? Venerdì 13 luglio 2012. Le zucchine ripiene si possono fare in mille modi. Quelle che vi propongo oggi sono buone anche fredde e per questo particolarmente indicate in questi giorni di caldo. I würstel possono essere sostituiti con prosciutto cotto. 4-8 zucchine a seconda della misura. 2 fette di pane raffermo ammollato e ben strizzato (o 1 panino). 150 gr. ricotta. 3 cucchiai colmi di parmigiano grattugiato. 1 fesa d’aglio. 1 cucchiaino di senape. Sale, pepe, olio q.b.
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fior di basilico: aprile 2012
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Ti è piaciuta questa ricetta? Domenica 22 aprile 2012. INSALATA DI ASPARAGI E SALMONE. Ingredienti per 4 persone:. 1 mazzo di asparagi bianchi. 1 mazzo di asparagi verdi. 100 gr.di salmone affumicato affettato. 1 cucchiaino di aneto. 5 cucchiai di maionese leggera. 2 cucchiai di senape dolce tipo bavarese o norvegese. 2 cucchiaini di senape forte. Sale, pepe, aceto q.b. Questa insalata potete tranquillamente prepararla alcune ore prima di servirla. Può servire da antipasto o da piatto unico. Il Platano n...
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fior di basilico: novembre 2011
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Ti è piaciuta questa ricetta? Domenica 27 novembre 2011. Il cavolo rosso ha una grande tradizione sulla tavola invernale della Germania. La ricetta che vi propongo qui sotto è quella del cavolo che accompagna la carne di oca o di maiale durante le festività natalizie ed il profumo di spezie che sprigiona ricorda molto i grandi alberi di Natale della mia infanzia ai quali pendevano i biscotti di pan speziato a forma di Babbo Natale. Per un contorno per 4 persone:. 189; cavolo rosso ossia circa 700/800 gr.
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fior di basilico: settembre 2012
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Ti è piaciuta questa ricetta? Domenica 23 settembre 2012. INSALATA ACCIUGHE E FETA. Far mangiare l’insalata ad amici e famigliari è spesso un problema, la trovano sostanzialmente “noiosa”. Tra le varie ricette che ho provato per renderla più “interessante”, vi segnalo questa. Con acciughe e feta. E’ semplice ma di grande effetto. Ingredienti per 4 persone:. Un cespo di insalata tipo Milano. 12 filetti d’acciuga sott’olio (anche di più se amate l’acciuga). 120 gr. di feta. Verdura frutta di stagione.
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fior di basilico: agosto 2012
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Ti è piaciuta questa ricetta? Domenica 26 agosto 2012. INSALATA DI ZIA COCCA. A fine agosto vi propongo un piatto che ricorda vari colori e i sapori dell’estate ma non appesantisce. E’ un piatto unico che, servito con del pane ai semi di girasole, può essere particolarmente piacevole per un pranzo nelle ultime giornate afose. Il taglio e la consistenza degli ingredienti rende la consumazione di questa insalata divertente e per nulla scontata, aiutando a risparmiare qualche caloria. 10 filetti di acciughe.