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in_Siluo西螺加溫刀-官方部落格: 金梓食品
http://in-siluo.blogspot.com/p/blog-page_9745.html
金梓食品在民國四十七年，創立於西螺中央市場，販賣肉鬆、肉乾、香腸等肉品加工商品，直至西螺中央市場改建遷移至西螺光復西路依舊是西螺人逢年過節必備食品。 民國七十八年這充滿西螺人回憶的店鋪，傳承至第二代仍舊秉持著第一代嚴選優良合格的上等肉品，遵循古法製作的製程，努力的將這屬於西螺的傳統口味流傳下去。 經過了五十幾年的永續經營，民國九十九有鑒於目前消費型態改變，送禮的包裝與食品衛生安全要求也較嚴格，金梓食品進化為專業食品廠，並結合西螺當地文化特色，開發一系列商品，並增設旗艦店與網路平台銷售據點，繼續為喜愛金梓食品的朋友們服務。 新唐人電視台 = = = = =. 訂閱： 文章 (Atom).
in_Siluo西螺加溫刀-官方部落格: 愛的穀粒
http://in-siluo.blogspot.com/p/blog-page_18.html
12302;愛的穀粒』緣起就是希望消費者對每一位農夫辛勤耕作及收成的辛勞，都能懷著一份感恩的心，在品嚐美味的同時能夠了解-[用心辛勤灌溉、用愛關注呵護]，才能嚴選出真正的西螺濁水好米! 另外『愛的穀粒』還提供喜米、伴手禮等禮盒系列商品，讓您的親友不只是收到米的精品，更傳達一份鼓勵的心意，是您挑選禮品時別具意義的選擇。 12302;愛的穀粒-嚴選好米』由工廠與農民直接契作於濁水溪流域平原，長期以來秧苗統一由育苗場採用原生種進行培育管理，由工廠免費提供契作農戶，並採專業化農耕方式及現代化農業機械科技，分類收購、恆溫乾燥、低溫冷藏儲存以確保稻米保有其品種之特性與穩定品質。 日光眷顧下的秧苗，在濁水溪水悠悠的灌溉及農夫辛勤的呵護下，終能結成美麗的稻穗；而這一片片金黃飽滿，彷彿知道自己承載了滿滿的心意，總是隨風輕輕的不住點頭言謝，期待著收成，向您傳遞一份愛的穀粒。 自由時報報導 = = = = =. 訂閱： 文章 (Atom).
in_Siluo西螺加溫刀-官方部落格: 金梓食品。媒體採訪
http://in-siluo.blogspot.com/2011/02/blog-post_9655.html
一碗白飯配上香噴噴的肉鬆，這簡單的組合，就能吸引很多人再添幾碗飯。帶您到雲林西螺一家超過五十年的肉鬆店，看業者如何用上選新鮮豬肉加上獨門醬料，征服老饕的胃 。 哇，這是不管大人小孩都喜歡的肉鬆，炒了半世紀肉鬆的業者林欽梓說，為了保證肉鬆絕佳的風味，店內一定選用新鮮的後腿肉，豬隻從屠宰後到成為這一鍋香噴噴的肉鬆，不到兩個半鐘頭。 肉鬆達人林欽梓: 「豬肉鮮度的會甜，那個口感，就是那個肉鮮度好，才滾的出那個口感，肉沒有那個鮮度，滾的時候就沒有口感 」 林欽梓揮去汗水，不斷的翻攪，他說一定要一口氣在60分鐘內完成，才會炒出這種肉絲的賣相。另外，老店的肉鬆會好吃，還有一個最特別的小秘訣哦。 張貼者： in Siluo西螺名特產購物. 訂閱： 張貼留言 (Atom).
in_Siluo西螺加溫刀-官方部落格: 安記鐵蛋
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安記食品公司的董事長林得安先生，曾開過布莊，也曾經營布丁製造、愛玉批發等食品業。其本人對食品研究頗有興趣，在民國七十年的某一夜，在西螺鎮內一家飲食攤吃到滷得既香又硬的滷蛋，給他帶來靈感，林董事長於是利用西螺最著名的壼底醬油、糖和多種中藥配合西螺地區獨特水質加以長時間浸滷雞蛋和鵪鶉蛋，花了近一年的時間潛心研究，將滷過後的蛋撈起陰乾，前後六、七次，魯製一個禮拜後，把滷蛋的蛋白和蛋黃收縮；讓滷汁能滲透進出，終於甘美、香Ｑ的鐵蛋……誕生了，又其風味特別香，故取名為「香鐵蛋」。並於民國民七十八年一月設立了“安記農產食品行”。 民國七十八年，林董事長被學徒反客為主，控告仿冒其商標“香鐵蛋”三個字，幸法官查證下，獲得不起訴處分。在歷經此一事件下，林董事長才深覺商標建立註冊之重要性，進而註冊“安記”及“鐵之蛋”等商標。 二十年來，安記秉持古法，生產傳統精緻休閒食品，一直堅持理念── 產品絕對不添加任何何防腐劑、人工色素。讓消費者享受最好，最無負擔的美食。 TVBS新聞介紹 = = = = =. 新唐人電視台報導 = = = =. 訂閱： 文章 (Atom).
in_Siluo西螺加溫刀-官方部落格: 安記鐵蛋。媒體採訪
http://in-siluo.blogspot.com/2011/02/blog-post_6390.html
提到鐵蛋，大部份人都會想到是淡水名產。不過很少人會去注意，淡水鐵蛋其實來自雲林西螺。 一家位於西螺的老店，原本從事布莊生意，在偶然中發現採用西螺醬油將雞蛋滷到黑之後，吃起來口感和風味都非常特殊，這一做就是三十年。看著正在滷煮的雞蛋，有沒聞到滷汁香呢，雖然還要熬煮二十四小時，不過散發出來的香氣，讓人口水直吞，好想吃一口。 鐵蛋老店第二代林瑞銘:「要一天一夜滷到明天才能起鍋，為什麼味道會這麼好呢，最重要的一點是，因為用西螺壺底醬油，所以風味特別棒。化學醬油用黃豆去發酵，一種是用黑豆醬油，用黑豆日曝120天來做，二種很大區別，用黑豆蔭油很天然很耐滷煮，而化學醬油長時間滷味道會變。」. 三十年前林家是做布莊起家的，後來因為第一代老闆，偶然在麵攤吃到一顆滷了很久的滷蛋，覺得風味不錯，加上西螺是醬油產地，就決定把兩者結合起來。經過不斷研發之後，目前已經成為知名食品業的鐵蛋代工專家。 第二代老闆說他們的行銷方式並不聰明，大都是透過親友把產品帶到國外去，再以電話接觸，以紮實口碑相傳的方式，把產品行銷到國外。 張貼者： in Siluo西螺名特產購物. 訂閱： 張貼留言 (Atom).
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in silico toxicology
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inSilico
Design – interaction – video. Cubierta libro “Huellas de gigantes”. Website multidispositivo para la cantante y actriz Nuria Fergó. Web Zia Haider Rahman. Web multidispositivo para el escritor británico que ha conseguido un enorme éxito internacional con su novela “In the light of what we know”. Interfaz gráfico de usuario para aplicación móvil. App desarrollada por inSilico que permite comprar en cientos de tiendas online desde una sola aplicación. Centro médico Ana Claros. Proyecto integral de branding.
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In Silva - Naturbegegungen
Wussten, dass das Herz eines Menschen, der sich der Natur entfremdet, hart wird. Sie wussten, dass mangelnde Ehrfurcht vor allem Lebendigen und allen, was da wächst, bald auch die Ehrfurcht vor dem Menschen absterben lässt. Deshalb war der Einfluss der Natur, die den jungen Menschen feinfühlig machte ein wichtiger Bestandteil ihrer Erziehung. Aus: Weisst du, dass die Bäume reden?
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Welcome to my life. My Beautiful Pictures with my best friends. 17/11/2007 at 7:44 PM. 28/09/2008 at 9:07 AM. Subscribe to my blog! Don't forget that insults, racism, etc. are forbidden by Skyrock's 'General Terms of Use' and that you can be identified by your IP address (66.160.134.62) if someone makes a complaint. Please enter the sequence of characters in the field below. Posted on Sunday, 28 September 2008 at 9:07 AM. Please enter the sequence of characters in the field below. Don't forget that insul...
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