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Le vostre idee | ILA & the city
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ILA and the city. Ricette per sopravvivere tra fornelli e città. Lasciate qui i vostri commenti, le vostre idee, le vostre ricette preferite e i vostri suggerimenti! Feb 21, 2012. Http:/ www.istitutomajorana.it/forum/Thread-GUIDA-ANTICHE-RICETTE-DI-CUCINA. Feb 21, 2012. Mar 10, 2012. Su idea e richiesta del mio paparino, pubblico qui un commento dedicato alla polenta (in effetti, lui in famiglia, da buon altoatesino, è l’addetto alla preparazione della polenta nel paiolo di rame! Il tempo per sopravviver...
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ila&thecity | ILA & the city
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ILA and the city. Ricette per sopravvivere tra fornelli e città. Bocconcini di pollo al curry. Dopo un lungo periodo di silenzio, torno a scrivere nel mio adorato blog! Sono infatti tornata a darmi da fare ai fornelli visto il trasferimento nella mia nuova casetta padovana e per inaugurare la cucina nuova ho preparato un piatto semplicissimo ma molto prelibato al profumo di curry. Una polvere di spezie che amo tantissimo! Ecco la ricetta dei bocconcini al curry. Nti per 2 persone. A base di patate, uova,...
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Ich liebe… Bretzel!!!! | ILA & the city
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ILA and the city. Ricette per sopravvivere tra fornelli e città. Ich liebe… Bretzel! In Pane and Pizza. Sce sa quanto io adori i Bretzel e, dopo tutto questo tempo vissuto in Germania, ho deciso che devo assolutamente imparare a cucinarli anche a casa in Italia! Ecco la ricetta, tratta dal Blog di Giallo Zafferano. 100 gr. di farina 00, 55 ml. di acqua tiepida, 12 gr. di zucchero, 12 gr. di lievito di birra fresco; per 8 bretzel. Lascia un commento Annulla risposta. Scrivi qui il tuo commento. Http:/ www...
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Flammkuchen (Pizza alsaziana) | ILA & the city
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ILA and the city. Ricette per sopravvivere tra fornelli e città. In Pane and Pizza. Finalmente sono riuscita a ritrovare un pò di tempo da dedicare al mio blog…. e lo faccio da qui, dalla Germania ed in particolare dalla Baviera, dove ho vissuto una bellissima esperienza di lavoro e personale, durante la quale ho stretto nuove amicizie, visitato luoghi bellissimi e gustato deliziosi piatti tipici! In questo post riporto la ricetta della c.d. “ Flammkuchen. E 200 gr di speck. Infornare e portare a cottura...
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Muffin di carnevale al cioccolato | ILA & the city
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ILA and the city. Ricette per sopravvivere tra fornelli e città. Muffin di carnevale al cioccolato. In Dolci e desserts. Un’idea semplice ma carina per il carnevale, anzichè crostoli e frittelle. e che rallegrati con un po’ di codette o di palline di zucchero colorate, fanno molto Carnevale. Suggerimento: proponeteli con accanto un po’ di marmellata calda di lamponi. Pasticcio al radicchio e prosciutto. Fiori di zucca fritti in tempura. Lascia un commento Annulla risposta. Scrivi qui il tuo commento.
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Deftiges Bauernfrühstück | ILA & the city
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ILA and the city. Ricette per sopravvivere tra fornelli e città. In Frittatine, quiche e torte salate. Seguendo la mia attuale ispirazione culinaria bavarese, ecco la mia ricetta della. Ovvero della “colazione del contadino”. A base di patate, uova, cipolla e prosciutto…magari non proprio per la nostra classica colazione con cornetto e cappuccino, ma per un pranzo o una cena diversa, certamente gustosa e sostanziosa! Ich liebe… Bretzel! Bocconcini di pollo al curry. Lascia un commento Annulla risposta.
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Crostata di frolla ripiena di mele, cannella e gocce di cioccolato | ILA & the city
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ILA and the city. Ricette per sopravvivere tra fornelli e città. Crostata di frolla ripiena di mele, cannella e gocce di cioccolato. In Dolci e desserts. E’ un dolce buonissimo che mi riporta ai sapori del sudtirolo: pasta frolla come base e copertura di un ripieno squisito di mele, cannella e gocce di cioccolato. Altro mio piccolo ma applaudito successo culinario casalingo! Ingredienti per la frolla:. 4-5 mele, 3 cucchiai di zucchero, 1 limone, cannella e gocce di cioccolato. Nov 10, 2013. Inserisci i t...
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Fiori di zucca fritti in tempura | ILA & the city
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ILA and the city. Ricette per sopravvivere tra fornelli e città. Fiori di zucca fritti in tempura. Sono stata lontana dal blog per mesi. La city e i suoi ritmi mi hanno travolta e costretta ad allontanarmi dal mio piccolo spazio, ma rieccomi qui! 400 ml d’acqua fredda frizzante, 1 tuorlo d’uovo, ghiaccio, 200 gr di farina, olio, mozzarella di bufala, 16 fiori di zucca, acciughe sott’olio e olio di semi per friggere. Muffin di carnevale al cioccolato. Lascia un commento Annulla risposta. Http:/ blog.g...
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Bocconcini di pollo al curry | ILA & the city
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ILA and the city. Ricette per sopravvivere tra fornelli e città. Bocconcini di pollo al curry. Dopo un lungo periodo di silenzio, torno a scrivere nel mio adorato blog! Sono infatti tornata a darmi da fare ai fornelli visto il trasferimento nella mia nuova casetta padovana e per inaugurare la cucina nuova ho preparato un piatto semplicissimo ma molto prelibato al profumo di curry. Una polvere di spezie che amo tantissimo! Ecco la ricetta dei bocconcini al curry. Nti per 2 persone. Stai commentando usando...
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ILA & the city | Ricette per sopravvivere tra fornelli e città | Pagina 2
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ILA and the city. Ricette per sopravvivere tra fornelli e città. Pasticcio al radicchio e prosciutto. La ricetta di oggi, seguendo le indicazioni di mammà: il pasticcio al radicchio, un classico della cucina veneta, sempre buono in tutte le occasioni. Torta di ricotta e uvetta sultanina. In Dolci e desserts. Ecco la torta che ho preparato oggi, un freddo e piovoso pomeriggio di gennaio! Che bello ritornare ogni tanto la bimba di casa! Ma fa figo chiamarli bucatini green! Ingredienti per 4 persone. 300 gr...