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Casa della Mamma: ottobre 2010
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Cooking. Home Life. Interiors. Family. L'inverno è ancora nel pieno del suo rigore, ma già il tepore primaverile fa capolino di tanto in tanto a ricordare che il gelo non è per sempre! Giovedì 28 ottobre 2010. Vi spiego perchè non festeggio Halloween. Frittura di baccalà e zucchine. Ogni tanto il fritto fa bene! Eh, si, mie care. Non tutti i giorni, certo. ma insomma, quando ce vò, ce vò., come diceva la mì nonna, che di fritto se ne intendeva. E va beh, il connubio è comunque buonissimo! Whow, siamo già...
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Casa della Mamma: funghetti ripieni
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Cooking. Home Life. Interiors. Family. L'inverno è ancora nel pieno del suo rigore, ma già il tepore primaverile fa capolino di tanto in tanto a ricordare che il gelo non è per sempre! Martedì 15 febbraio 2011. 400gr di carne fra manzo tritato e 1 salsiccia spellata. 60gr di parmigiano grattugiato. 20gr di prezzemolo tritato. 1 spicchio d'aglio a picere. Sale e pepe, noce moscata. Lavare bene i gunghetti e metterli a scolare un po' affinchè perdano l'acqua in eccesso. Foderare una teglia con carta forno.
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Casa della Mamma: marzo 2011
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Cooking. Home Life. Interiors. Family. L'inverno è ancora nel pieno del suo rigore, ma già il tepore primaverile fa capolino di tanto in tanto a ricordare che il gelo non è per sempre! Mercoledì 16 marzo 2011. I Burritos . del Topolone'. AH, AH, AH. i celeberrimi Burritos del Topolone. e chi non ne ha ancora sentito parlare? Basta andare su Charity e tra una preghierina e laltra spuntano ammiccanti rotolini straboccanti di salsa alle verdure. a che pro? Ad es: mio nonno.). Sei un mito: non solo i burrito...
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Da una briciola si può costruire il mondo. Le Salse ed i Condimenti. Diario delle mie ricette. Il Mio Blog di Cucina. Il Ricettario di Sabrina. In Cucina Con l’Ostessa. In cucina con Raffa. L’appetito vien mangiando. La Banda dei Broccoli. La Cucina di Irina. La Cucina di Paola Brunetti. La Cucina di Rosy. La Cuoca che Copia. Le Padelle Fan Fracasso. Le Ricette di Minù. Le Ricette in Cucina di Patatina. Noi Due in Cucina. Nonna Ines in Cucina. Non Sparate al Cuoco. Oggi Pane e Salame, Domani….
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Le Diete « La Briciola
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Gli Antipasti « La Briciola
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