wereld-recepten.blogspot.com
Wereld-Recepten: Ingredienten Indonesische keuken
http://wereld-recepten.blogspot.com/2015/05/ingredienten-indonesische-keuken.html
De heerlijkste exotische recepten uit alle wereldkeukens! Veel ingrediënten uit de Indonesische keuken zijn veel mensen niet altijd bekend. Deze lijst is niet compleet en kan nog worden aangevuld, maar geeft voor de beginner een goede handleiding om bekend te raken met de ingrediënten voor Indonesisch en Indisch koken. Indonesische naam voor kip. Indonesische naam voor speenvarken. Indonesische naam voor ui. Indonesische naam voor knoflook. Indonesische naam voor bieslook. Indonesische naam voor spinazie.
wereld-recepten.blogspot.com
Wereld-Recepten: Tzazik of Tzaziki: heerlijke Griekse of Turkse yoghurt met komkommer en knoflook
http://wereld-recepten.blogspot.com/2015/05/tzazik-of-tzaziki-heerlijke-griekse-of.html
De heerlijkste exotische recepten uit alle wereldkeukens! Tzazik of Tzaziki: heerlijke Griekse of Turkse yoghurt met komkommer en knoflook. In de zomer is het heerlijk om verse tzatziki te maken. Lekker bij stokbrood of gewoon als extra saus bij het hoofdgerecht. Zelf maken is veel lekkerder dan kant en klaar en erg makkelijk te maken. Zorg er wel voor dat je de echte dikke romige Turkse of Griekse yoghurt gebruikt. Deze is bijna staand en precies goed voor een lekkere tzatziki! Bolo Pretu: Antilliaanse ...
wereld-recepten.blogspot.com
Wereld-Recepten: Arabische fetteh: Gebakken Turks brood met kikkererwten, yoghurtsaus en pijnboompitten
http://wereld-recepten.blogspot.com/2015/05/arabische-fetteh-gebakken-turks-brood.html
De heerlijkste exotische recepten uit alle wereldkeukens! Arabische fetteh: Gebakken Turks brood met kikkererwten, yoghurtsaus en pijnboompitten. Fetteh of Fatteh is een heerlijk en makkelijk Arabisch gerecht met kikkererwten. Turks brood wordt in repen gesneden en gebakken in de boter en gegeten met kikkererwten en een heerlijk yoghurtsausje. Probeer wel om zelf de kikkererwten te koken, want die smaken veel lekkerder dan die uit blik! Een plat dun Turks brood. Dikke Turkse of Griekse yoghurt. Zoek op r...
wereld-recepten.blogspot.com
Wereld-Recepten: Tjendol: Hoe maak je de Indonesische variant van Dawet?
http://wereld-recepten.blogspot.com/2012/10/tjendol-hoe-maak-je-de-indonesische.html
De heerlijkste exotische recepten uit alle wereldkeukens! Tjendol: Hoe maak je de Indonesische variant van Dawet? In Suriname wordt vooral de roze variant van de Indonesische Tjendol gemaakt en heet dan Dawet. Toch is het leuk om eens de originele variant te proberen die groen is en glibbertjes heeft. Tegenwoordig is leren koken niet moeilijk meer, met alle video's die op Youtube te vinden zijn. In onderstaande video's wordt getoond hoe je Tjendol maakt, een heerlijke Indonesische kokosdrank! Bolo Pretu:...
wereld-recepten.blogspot.com
Wereld-Recepten: Surinaamse hete chutney sambal van groene mango
http://wereld-recepten.blogspot.com/2012/09/surinaamse-hete-chutney-sambal-van.html
De heerlijkste exotische recepten uit alle wereldkeukens! Surinaamse hete chutney sambal van groene mango. In Suriname krijg je bij Hindoestaanse gerechten vaak mango chutney. Het is een zeer hete sambal die is gemaakt met madame jeanette of adjoema pepers. De smaakcombinatie van mango met Madame Jeanette of adjoema pepers is heerlijk! 5-8 kleine groene mango's (zo hard mogelijk). Naar smaak Madame Jeanette of adjoema pepers. 1 eetlepel Surinaamse Chutney massala (donkerbruin van kleur). De massala die g...
wereld-recepten.blogspot.com
Wereld-Recepten: Martabak: Een heerlijke Indonesische snack gevuld met gehakt, ei en lenteui
http://wereld-recepten.blogspot.com/2015/06/martabak-een-heerlijke-indonesische.html
De heerlijkste exotische recepten uit alle wereldkeukens! Martabak: Een heerlijke Indonesische snack gevuld met gehakt, ei en lenteui. Martabak is een heerlijke Javaanse snack die in Indonesië heel populair is en overal op straat te krijgen. Je kunt de pakketjes vullen met wat je lekker vindt en daarmee experimenteren. In dit recept wordt gehakt met ei en lenteui gebruikt. Zo makkelijk te maken en oh zo lekker! 1 dessertlepel rode (of gele) currypasta. Voeg het gehakt toe. Volg Wereld-Recepten op Facebook.
wereld-recepten.blogspot.com
Wereld-Recepten: Marokkaans gestoofd lamsvlees met zuidvruchten en kikkererwten
http://wereld-recepten.blogspot.com/2012/10/marokkaans-gestoofd-lamsvlees-met.html
De heerlijkste exotische recepten uit alle wereldkeukens! Marokkaans gestoofd lamsvlees met zuidvruchten en kikkererwten. Tegenwoordig kun je bij elke speciaalzaak wel een tajine kopen. Dit is de traditionele stoofpot uit Noord-Afrika en het is erg leuk om eens te proberen om daarin een gerecht te maken. Dit is een stoofschotel van lamsvlees met zuidvruchten en kikkererwten. Natuurlijk kun je dit gerecht ook maken in een gewone braadpan. 500 gr lamsstoofvlees in kleine stukjes gesneden. Fruit nu de gesni...
wereld-recepten.blogspot.com
Wereld-Recepten: Begedil: heerlijke gefrituurde Indonesische aardappelkoekjes met garnalen
http://wereld-recepten.blogspot.com/2015/05/begedil-heerlijke-gefrituurde.html
De heerlijkste exotische recepten uit alle wereldkeukens! Begedil: heerlijke gefrituurde Indonesische aardappelkoekjes met garnalen. Begedil is een heerlijke Indonesische snack en ook lekker als bijgerecht bij de rijsttafel. De koekjes worden gemaakt van aardappel met gedroogde garnalen of vis. In dit recept worden gedroogde garnalen gebruikt. De koekjes zijn heel makkelijk te maken! 500-1000 gram geschilde aardappels is stukken gesneden. 1 tot 2 volle eetlepels gedroogde garnalen (gewassen en geweekt).
wereld-recepten.blogspot.com
Wereld-Recepten: Indonesische pasteitjes: pasteitjes gevuld met kip, groenten en rijstvermicelli
http://wereld-recepten.blogspot.com/2015/04/indonesische-pasteitjes-pasteitjes.html
De heerlijkste exotische recepten uit alle wereldkeukens! Indonesische pasteitjes: pasteitjes gevuld met kip, groenten en rijstvermicelli. Indische pasteitjes zijn een populaire snack uit de Indische keuken! Het is een kwestie van oefenen om de pasteitjes te maken, maar als je het eenmaal weet, dan kun je met de vulling variëren. In dit recept wordt kip gebruikt, maar de pasteitjes kunnen ook met gehakt worden gemaakt. 1 kopje koud water. 1 grote ui of 3 sjalotten. Kook de eieren hard en laat afkoelen.