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Slow Food – Buono, pulito e giusto – Condotta di Gorgonzola e Martesana » Blog Archive » Con i piedi per Terra – 18 aprile ’15
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Benvenuto nel sito della Condotta Slow Food di Gorgonzola e della Martesana. Atto costitutivo e Statuto. Con i piedi per Terra – 18 aprile ’15. Mar 29, 2015. No Comments ». GORGONZOLA – Cascina Pagnana. SABATO 18 APRILE ore 15 – 19. Con i piedi per Terra. Un pomeriggio di riflessione e festa sull’importanza del suolo fertile per un’agricoltura attenta all’ambiente e alla biodiversità. Ore 15:00 – 18:00:. Scambio di semi, piantine, bulbi, saperi e buone pratiche …. Sotto i portici della Cascina Pagnana.
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Slow Food – Buono, pulito e giusto – Condotta di Gorgonzola e Martesana » Contatti
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Benvenuto nel sito della Condotta Slow Food di Gorgonzola e della Martesana. Atto costitutivo e Statuto. Per qualsiasi richiesta, segnalazione o suggerimento scrivi a:. Slow Food Condotta di Gorgonzola e Martesana. Cod Fisc. 91562170158. Banca d’appoggio: Intesa Sanpaolo. IBAN: IT 02 E030 6933 1601 0000 0006 778. Per comunicare con il Fiduciario:. Per informazioni su come associarsi a Slow Food:. Per iscriverti alla mailing list:. Per informazioni e/o prenotazioni sui corsi e i master:. PRESS AREA –.
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Slow Food – Buono, pulito e giusto – Condotta di Gorgonzola e Martesana » Blog Archive » Master of Food – Spesa quotidiana
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Benvenuto nel sito della Condotta Slow Food di Gorgonzola e della Martesana. Atto costitutivo e Statuto. Master of Food – Spesa quotidiana. Apr 15, 2015. No Comments ». I grandi cambiamenti partono da piccoli gesti quotidiani. Giovedì 7 e 14 maggio 2015. Ore 21:00 – 23:00 circa. Presso Centro Intergenerazionale di. Via Italia 84 a Gorgonzola. Sabato mattina 23 maggio uscita facoltativa al Mercato della Terra. Il Master Spesa Quotidiana trasmette in chiave teorica e pratica. Nella prima lezione i partecip...
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Slow Food – Buono, pulito e giusto – Condotta di Gorgonzola e Martesana » Orto in condotta
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Benvenuto nel sito della Condotta Slow Food di Gorgonzola e della Martesana. Atto costitutivo e Statuto. A metà degli anni Novanta nasce a Berkeley (California) il primo School Garden di Slow Food, pensato e coltivato da Alice Waters, vice-presidente Slow Food Internazionale. In Italia l’Orto in Condotta prende avvio nel 2004 divenendo lo strumento principale delle attività di educazione alimentare e ambientale nelle scuole. Be Sociable, Share! DOVE: Mangiare Comperare Tempo per me Dormire.
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Slow Food – Buono, pulito e giusto – Condotta di Gorgonzola e Martesana » Mercati della Terra
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Benvenuto nel sito della Condotta Slow Food di Gorgonzola e della Martesana. Atto costitutivo e Statuto. Cos’è un mercato della Terra? E’ il luogo di incontro dove i produttori locali (il territorio di riferimento è dato da una distanza massima di 40 km dal comune sede del mercato) presentano prodotti di qualità, appartenenti alla cultura alimentare locale, direttamente ai consumatori. 8211; buono: sono freschi e di stagione. 8211; pulito: vengono prodotti localmente con metodi sostenibili per l’ambiente.
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Slow Food – Buono, pulito e giusto – Condotta di Gorgonzola e Martesana » Mission
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Benvenuto nel sito della Condotta Slow Food di Gorgonzola e della Martesana. Atto costitutivo e Statuto. Slow Food è una associazione no-profit. Con 100.000 soci in 130 paesi. Slow Food promuove un cibo buono e di qualità. Proveniente da produzioni che rispettano l’ ambiente. E riconoscono la giusta remunerazione ai produttori. La missione di Slow Food è:. Al gusto, all’alimentazione, alle scienze gastronomiche. E la qualità della vita per gli uomini. Be Sociable, Share! 8211; GALLERIA 2015. Terra Madre ...
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Slow Food – Buono, pulito e giusto – Condotta di Gorgonzola e Martesana » I presìdi
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Benvenuto nel sito della Condotta Slow Food di Gorgonzola e della Martesana. Atto costitutivo e Statuto. I Presìdi Slow Food italiani sono 193 e coinvolgono oltre 1300 piccoli produttori. Sono esempi concreti e virtuosi di un nuovo modello produttivo basato sulla qualità, sul rispetto delle stagioni, sul benessere animale; rafforzano le economie locali; garantiscono una produzione secondo un severo disciplinare improntato al rispetto della tradizione e della sostenibilità ambientale. Be Sociable, Share!
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Slow Food – Buono, pulito e giusto – Condotta di Gorgonzola e Martesana » Eventi slow
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Benvenuto nel sito della Condotta Slow Food di Gorgonzola e della Martesana. Atto costitutivo e Statuto. Be Sociable, Share! DOVE: Mangiare Comperare Tempo per me Dormire. 8211; GALLERIA 2015. PRESS AREA –. TERRA MADRE DAY 2011. Con le mani nella Terra. Itinerari slow Colori, profumi e sapori di Langa. L’oro delle acque lombarde. Il gelato fatto in casa. Cento Cene per Slow Wine. Panettoni e Birre Artigianali. Terra Madre Day 2012. Slow Food Day 2013 LUCCIOLATA. Un quarto di gusto. Terra Madre Day 2013.
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Slow Food – Buono, pulito e giusto – Condotta di Gorgonzola e Martesana » Territorio
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Benvenuto nel sito della Condotta Slow Food di Gorgonzola e della Martesana. Atto costitutivo e Statuto. Elenco comuni della Condotta:. CASSINA DE’ PECCHI,. CERNUSCO SUL NAVIGLIO,. PESSANO CON BORNAGO,. Be Sociable, Share! DOVE: Mangiare Comperare Tempo per me Dormire. 8211; GALLERIA 2015. PRESS AREA –. TERRA MADRE DAY 2011. Con le mani nella Terra. Itinerari slow Colori, profumi e sapori di Langa. L’oro delle acque lombarde. Il gelato fatto in casa. Cento Cene per Slow Wine. Panettoni e Birre Artigianali.
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Slow Food – Buono, pulito e giusto – Condotta di Gorgonzola e Martesana » Blog Archive » Master of Food – Tecniche di cucina 2015
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Benvenuto nel sito della Condotta Slow Food di Gorgonzola e della Martesana. Atto costitutivo e Statuto. Master of Food – Tecniche di cucina 2015. Feb 1, 2015. No Comments ». Lunedì 9-16-23-30 Marzo 2015. Nei nuovi laboratori di cucina. Presso Accademia Formativa Martesana. Piazza Papa Giovanni XXIII, 12 – Gorgonzola. Le lezioni spaziano dall’utilizzo dell’utensileria alle principali tecniche di cottura, dai metodi di conservazione degli alimenti alle salse e ai fondi di cottura. Be Sociable, Share!
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