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                                        ¿Quien soy? | Ólea
                                        https://aceiteolea.wordpress.com/quien-soy
                                        El mundo del Virgen Extra. Http:/ elcurriculodejosecarlos.wordpress.com. Esta es mi formación. Jose Carlos Castillo Taza. Licenciado en Ciencia y Tecnología de Alimentos. Amplia experiencia en Microbiología de Alimentos. Técnico en Producción Integrada en Almazaras. Técnico en Producción Integrada en Olivar. Técnico en Producción integrada productos agrícolas y Ganaderos. Técnico de Laboratorio Especialidad Microbiología, Aceites y Grasas en general. Y preparación de aceitunas de mesa. Por Juan Pablo Vera. 
                                     
                                    
                                        
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                                        Grupo Amistoso | Ólea
                                        https://aceiteolea.wordpress.com/catas-de-aceites/grupo-de-cata-amistoso
                                        El mundo del Virgen Extra. En este apartado, vamos a hacer un grupo de gente dispuesta a quedar para hacer catas de aceite de oliva a nivel amistoso, es decir ,compartir un rato agradable para compartir opiniones, degustar distintos aceites, y por supuesto plantear cualquier iniciativa para fomentar el mundo del virgen extra. Hagamos una lista, apuntad vuestro nombre y correo(quien este interesado). El 28 enero, 2013 - 22:17. El 13 febrero, 2013 - 20:53. El 13 febrero, 2013 - 20:56. Me apunto, me gusta l...
                                     
                                    
                                        
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                                        El precio del aceite de oliva virgen extra nuevo en Málaga supera los cuatro euros el kg | Ólea
                                        https://aceiteolea.wordpress.com/2015/01/05/el-precio-del-aceite-de-oliva-virgen-extra-nuevo-en-malaga-supera-los-cuatro-euros-el-kilo
                                        El mundo del Virgen Extra. Laquo; Premio Alimentos de España al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra 2014-2015. Convocatoria. Nueva versión BRC Food v.7. El precio del aceite de oliva virgen extra nuevo en Málaga supera los cuatro euros el kg. Las previsiones de una bajada en la producción de ‘oro liquido’ y la demanda de producto fresco de campaña favorecen el incremento. La campaña de elaboración de aceite de oliva en la provincia de Málaga. Málaga espera que la producción ronde esta campaña los 50 millo...
                                     
                                    
                                        
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                                        El mundo del Virgen Extra. A pesar de que ya se conoce bastante sobre el aceite de oliva virgen extra,el resultado del producto final envasado a veces, no es de calidad, lo importante es saber detectar que cosas son buenas y cuales malas en este producto tan peculiar como es el aceite de oliva,producto vivo,oro líquido. 8220;Oro Líquido” (A ceite de Oliva Virgen Extra. A través del conocimiento del aceite de oliva y la técnica de. Cata o análisis sensorial. Bondades y beneficios del aceite de oliva. 
                                     
                                    
                                        
                                             sunnyvillaspain.wordpress.com
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                                        Newer posts →. June 6, 2013. Our second stop is Málaga in the Autonomous Community of Andalusia. Málaga is one of those wonderful places where you can be in the mountains in the morning and the beach by afternoon. What a concept! It’s well known for its close proximity to Morocco (and thus, its African influences), it’s the birthplace of Pablo Picasso and is one of the oldest cities in the world. Check out the following photo album to see what we were up to the past 3 days:. We went on a hike! Ronda s ar...
                                     
                                    
                                        
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                                        Maridaje con verduras “Productos de la huerta” | Ólea
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                                        El mundo del Virgen Extra. Laquo; Qué opinión tengo del aceite de girasol? Qué debo buscar cuando voy a un supermercado a comprar Aceite de Oliva? Maridaje con verduras “Productos de la huerta”. Permite un montón de combinaciones en las que el aceite luce de una forma maravillosa. Dejando de lado las ensaladas. Que merecen un capítulo aparte, se puede decir que la mejor manera de realzar el sabor de una verdura cocida es eligiendo un buen aceite de oliva virgen extra. El mundo de las alcachofas. Las pata...
                                     
                                    
                                        
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                                        Paneles de catadores expertos y consumidores, una herramienta clave en el desarrollo de productos | Ólea
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                                        El mundo del Virgen Extra. Laquo; Nueva versión BRC Food v.7. Rafa Nadal será la imagen del aceite de oliva virgen extra español. Paneles de catadores expertos y consumidores, una herramienta clave en el desarrollo de productos. Un panel de catadores es un grupo de personas que han sido seleccionadas por tener una mayor sensibilidad olfato gustativa. El análisis sensorial proporciona también información útil en cuestión de olores y/o sabores extraños en alimentos, estudios de vida útil, etc. El éxito de ...
                                     
                                    
                                        
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                                        Nueva versión BRC Food v.7 | Ólea
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                                        El mundo del Virgen Extra. Laquo; El precio del aceite de oliva virgen extra nuevo en Málaga supera los cuatro euros el kg. Paneles de catadores expertos y consumidores, una herramienta clave en el desarrollo de productos. Nueva versión BRC Food v.7. BRC finalizó la fase de consulta inicial del desarrollo de la nueva versión 7 de la norma BRC Food. Aquí os dejo el enlace para bajaros la nueva versión en español, tan solo tenéis que registraros en la pagina y añadir el producto al carrito, completáis el p...