aliyahmad.blogspot.com
Aliyah Mad: Falafel
http://aliyahmad.blogspot.com/2015/05/falafel.html
Onsdag den 27. maj 2015. Jeg har altid hørt at det skulle være svært at lave falafel men da jeg i dag skulle prøve for første gang, blev jeg overrasket over hvor nemt det egentlig er. Der findes så mange tørre og dårlige versioner af falafel og det er synd. En falafel skal være sprød udenpå og grøn og blød indeni. Normalt kommer man ikke frisk koriander i men jeg elsker koriander og synes at det giver et lækkert tvist til den klassiske falafel. Denne opskrift er til ca. 3-4 personer. Saft fra 1 citron.
aliyahmad.blogspot.com
Aliyah Mad: Hjælp mig med at vinde
http://aliyahmad.blogspot.com/2016/02/hjlp-mig-med-at-vinde.html
Lørdag den 20. februar 2016. Hjælp mig med at vinde. Håber at I alle vil gå ind og hjælpe mig med at få flest stemmer i denne konkurrence om bedste fedtfattige tunret. Man kan stemme en gang i døgnet på dette link http:/ www.mybestjohnwest.dk/top-10-antal-stemmer/. Vinderen kommer med i en finale hvor retterne skal præsenteres for et dommerpanel. Håber på jeres støtte. Tusind tak. Abonner på: Kommentarer til indlægget (Atom). Søg i denne blog. Hjælp mig med at vinde. Syltede sager og chutneys. Denne liba...
aliyahmad.blogspot.com
Aliyah Mad: United Arab Emirates
http://aliyahmad.blogspot.com/p/united-arab-emirates.html
Jeg har været en del gange i de Arabiske Emirater, da en af mine bedste veninder bor dernede. Hun bor i Abu Dhabi som ligger ca en times kørsel fra Dubai. Selvom det meste er ret nyt elsker jeg at være dernede. Men hvem kan ikke også lide dejligt vejr, god shopping, nye oplevelser og dejligt selskab? Selvom ikke alle er rige dernede er der nu noget luksuriøst over det. Burj al Arab, Dubai. Dubai, den gamle bydel. Abonner på: Indlæg (Atom). Søg i denne blog. Hjælp mig med at vinde. Okse tagine med kikærter.
aliyahmad.blogspot.com
Aliyah Mad: januar 2015
http://aliyahmad.blogspot.com/2015_01_01_archive.html
Søndag den 11. januar 2015. De her lækre snacks er oprindeligt tunesiske men er blevet almindelig spise i Marokko. Det vigtige ved denne opskrift er at æggeblommen forbliver flydende efter stegning. Optimalt skal du bruge warkha men da de kan være svære at opdrive, kan du i stedet bruge spring roll pastry. Sidst jeg skulle bruge warkha måtte jeg hele København rundt og fandt dem til sidst hos slagteren ved siden af Wakf på Tomsgårdsvej. 1 lille finthakket løg. 2 spsk finthakket bredbladet persille. Denne...
aliyahmad.blogspot.com
Aliyah Mad: november 2014
http://aliyahmad.blogspot.com/2014_11_01_archive.html
Søndag den 9. november 2014. Raw kiwi skildpadde kage. Det her er den første Raw kage som jeg har lavet. Fandt lige billedet i gemmerne og tænkte at det måtte være på tide at få opskriften ud på bloggen. Jeg kan ikke helt huske hvor jeg fandt opskriften men gemte den i mine noter. I noterne står der heller ikke præcis hvor mange kiwis der skal bruges men synes at jeg kan huske at jeg købte 2 bakker, bare for at være på den sikre side. 10-15 stk skrællede kiwi skåret i tynde skiver. Links til dette indlæg.
aliyahmad.blogspot.com
Aliyah Mad: Spidskålssalat
http://aliyahmad.blogspot.com/2015/08/spidskalssalat_23.html
Søndag den 23. august 2015. 15 g hakket koriander. Kog ægget i ca 7 minutter, så det bliver "smilende". Snit spidskål fint, tilsæt salt og overhæld med kogende vand. Lad det trække i ca 1 mitut og hæld derefter vandet fra. Hak koriander og rødløg fint. Bland det hele med tun og pres citronen over. Del ægget i to og læg ved salaten. Indeholder kun 286 kalorier pr portion. Abonner på: Kommentarer til indlægget (Atom). Søg i denne blog. Syltede sager og chutneys. Okse tagine med kikærter. Kefta Tagine med æg.
aliyahmad.blogspot.com
Aliyah Mad: Hvidløgsbrød med ost
http://aliyahmad.blogspot.com/2016/02/hvidlgsbrd-med-ost.html
Lørdag den 20. februar 2016. Jeg kan ikke præcist huske hvor jeg er faldet over opskriften til disse lækre hvidløgsbrød men gætter på at det er fra Pinterest. De er nemme at lave og smager vildt godt. Bredbladet persille (til foodprocessoren er fyldt op). 1 ciabattabrød (andre kan også bruges). 2 store fed hvidløg. Blend persille, hvidløg, olie og salt til en ensartet masse. Kom den revede ost på toppen af hvert brød og bag dem til de har en gyldenbrun farve. Skær dem i mindre stykker og server. Marokkan...
aliyahmad.blogspot.com
Aliyah Mad: maj 2014
http://aliyahmad.blogspot.com/2014_05_01_archive.html
Mandag den 12. maj 2014. Da pigerne og jeg var i sommerhus afprøvede jeg denne lækre Raw bananlagkage, som uden tvivl blev et stort hit. Raw "flødeskum" bliver selvfølgelig bedre hvis du har en meget kraftig blender beregnet til Raw Food men man kan også få et godt resultat uden. Den skal egentlig laves i en lidt mindre form men en større form betyder jo bare tyndere lag. Den friske kokosmælk kan du lave selv men jeg vil sige at der skal du bruge en kraftig blender. 250 ml bløde dadler. Kom kagen i køles...
aliyahmad.blogspot.com
Aliyah Mad: Linse suppe
http://aliyahmad.blogspot.com/2015/05/linse-suppe.html
Mandag den 25. maj 2015. Faktisk var det her en rest fra en sammenkogt ret jeg havde lavet dagen før og som blev spist med ris. Så opskriften kan altså også bruges som sauce til ris, hvis man udelader det ekstra vand og linserne. 4 store løg i strimler. 3 fed hvidløg hakket. 1 hakket rød chili (uden kerner hvis man ønsker den mild). 6 store gulerødder i skiver. Koriander stængler hakket (fra 1 bundt). 1 kg okse eller kalve bov. Oliven olie til stegning. 1 dåse hakkede tomater. Salt og peber efter smag.
SOCIAL ENGAGEMENT