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Tutto il buono del mare. Grazie a loro. Oggi noi. Cabras: a cavallo tra due secoli. Ben cinque generazioni di pescatori e commercianti hanno segnato il percorso da seguire per raggiungere l'eccellenza. Una consolidata esperienza nel settore ittico, memore di sapori e profumi in grado di riportare indietro nel tempo e uno sfrenato amore per il "mestiere" si fondono nella tradizione. Moderne tecniche produttive e antiche tradizioni si fondono nel fiore all’occhiello dell’azienda: la bottarga.

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Tutto il buono del mare. Grazie a loro. Oggi noi. Cabras: a cavallo tra due secoli. Ben cinque generazioni di pescatori e commercianti hanno segnato il percorso da seguire per raggiungere l'eccellenza. Una consolidata esperienza nel settore ittico, memore di sapori e profumi in grado di riportare indietro nel tempo e uno sfrenato amore per il mestiere si fondono nella tradizione. Moderne tecniche produttive e antiche tradizioni si fondono nel fiore all’occhiello dell’azienda: la bottarga.

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Ittica Cabras | itticacabras.com Reviews

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Tutto il buono del mare. Grazie a loro. Oggi noi. Cabras: a cavallo tra due secoli. Ben cinque generazioni di pescatori e commercianti hanno segnato il percorso da seguire per raggiungere l'eccellenza. Una consolidata esperienza nel settore ittico, memore di sapori e profumi in grado di riportare indietro nel tempo e uno sfrenato amore per il "mestiere" si fondono nella tradizione. Moderne tecniche produttive e antiche tradizioni si fondono nel fiore all’occhiello dell’azienda: la bottarga.

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Recipes | Ittica Cabras

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You are here: Home. Raquo; Archive by category Recipes. Bruschetta peperoni e bottarga. Ingredienti per 4 fette di pane: 4 fette di pane casereccio, 40gr di bottarga a scaglie, 1 peperone giallo,. Ingredienti: 6 uova, 50gr di bottarga macinata, 1 spicchio d’aglio, 2 cucchiai di prezzemolo tritato,. Crostini di carasau mare e monti. Ingredienti: pane carasau, ricotta, bottarga intera, scorzagrattugiata di arancia e o limone, olio extravergine. Pesce lesso alla bottarga. Fettine di vitello alla bottarga.

2

Ittica Cabras: Fettine di vitello alla Bottarga. | Ittica Cabras

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Ricette | Ittica Cabras

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You are here: Home. Raquo; Archive by category Ricette. Fettine di vitello alla bottarga. Preparazione: Soffriggere le fettine in padella con del burro. A cottura ultimata aggiungere un cucchiaio di panna e una spolverata di bottarga. Preparazione: Far cuocere la carne preferibilmente alla brace o alla griglia aggiungendovi del vino. A cottura quasi ultimata adagiare sulla carne dei riccioli di burro alla bottarga, salare e aggiungere una spolverata di bottarga macinata. Next Page ». Siamo on line con il...

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Il filetto con riccioli dibottarga. Una ricetta facile e gustosa. | Ittica Cabras

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Storia della Ittica Cabras. Tradizione e innovazione a cavallo tra due secoli. | Ittica Cabras

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Ittica Blanchi - Agroittica Sabina. Pesca Sportiva Club Lago delle Mole. Lago Rio Secco S. Antonio. Nelle Acque del Vera. Dal 1 Giugno 2015 e per tutta l'estate nei nostri laghi rimarrà l'ORARIO CONTINUATO e sarà il seguente:. Lago di Ponte Buita. Ore 8,00/19,00;. Ore 8,00/13,00 (sabato, domenica e festivi);. Ore 8,30/18,30. Le rispettive pagine per conoscere in dettaglio gli orari. Sabato e Domenica immissione Trote Giganti. Lago di Ponte Buita. E Lago di Tempera. Presso il Lago Rio Secco S. Antonio.

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L'azienda De Dominicis Marco. Commercializza prodotti ittici freschi pescati, acquistando direttamente dai mercati ittici più importanti dell’Adriatico, Mercato Ittico di San Benedetto del Tronto, Mercato Ittico di Civitanova, Mercato Ittico di Ancona, mettendo a disposizione, ogni giorno, la freschezza del pesce per il commercio all’ingrosso e al dettaglio. Da oltre 50 anni la famiglia De Dominicis è attiva nel settore ittico, impegnata nella pesca con imbarcazioni proprie sulle coste dell’Adriatico.

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