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À propos | Vin Québec
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21 février 2016 Marc André Gagnon. Vin Québec.com est un magazine dinformation sur le vin. Cest un magazine totalement indépendant. Ce nest pas un site commercial. Nous ne vendons pas de vin. Le site est gratuit. Nous commentons librement les vins que nous dégustons. Nous ne sollicitons pas de publicité ni dargent des vendeurs de vin. Nous ne sommes pas en relation daffaires avec la SAQ. Vin Québec nest pas financé par des marchands de vin. Vin Québec sest doté dun code déthique.
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Bio | Vin Québec
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Malagousia Tetramythos Achaïe 2014. 25 août 2016 Marc André Gagnon. Il y a seulement 4 vins de ce cépage malagousia à la SAQ. Ce vin de Grèce est très aromatique, pêche, lime avec une note de sapinage. Cest dun beau fruité muscaté en bouche. Une bouche vive dailleurs. Le vin est bien sec. La finale est très longue, carrée, légèrement amère et minérale. Pour accompagner les coquillages, les riz, les salades, les carris et le jambon. Alc 13,5 %. Sucre 1,8 g. Bouchon de liège aggloméré. Sucre 1,8 g/l. Alc 1...
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LA CHUTE DU FUZION ET LA MONTÉE DU KANGOUROU | Vin Québec
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LA CHUTE DU FUZION ET LA MONTÉE DU KANGOUROU. 20 juillet 2015 Marc André Gagnon. La gloire est éphémère! Les goûts changent. les modes vont et viennent! Vous vous souvenez du. Ce vin composé de shiraz et de malbec dArgentine très populaire ici au Québec. Il en arriva 7000 bouteilles en 2005. Un succès foudroyant qui culmina à plus de 3,2 millions de bouteilles. Il nétait pas cher à 8,15 $ et de très bonne qualité. Toutefois, la concurrence est vive dans la vente de vin de masse. 15,75$) à 373 000. À 946 ...
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Qualité-prix | Vin Québec
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Anthilia Donnafugata blanc 2015. 3 septembre 2016 Marc André Gagnon. Un très beau vin blanc de Sicile fait des cépages catarratto, ansonica et grillo. Dun beau fruité. Cest citronné, friand et frais. Bien agréable à boire. De la maison Donnafugata. Capsule à vis. Alc. 12,8 %. Sucre 4,2 g/l. Acidité 5,6 g/l ( en équivalence tartrique. En ligne (23) et dans 185 magasins. Dautres vins de cette maison Donnafufata. Pour comprendre les notions dacidité et de pH dans les vins :. Le vin de la semaine! Cest sec, ...
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Il y a arsenic et arsenic | Vin Québec
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Il y a arsenic et arsenic. 24 mars 2015 Marc André Gagnon. On a beaucoup parlé ces derniers jours de larsenic dans le vin. Le sujet nous touche particulièrement parce quun des vins impliqués dans la controverse est un chouchou ici au Québec. Le Ménage à Trois, le troisième meilleur vendeur en volume et le premier en valeur en 2014 à la SAQ. Une poursuite en action collective aux États-Unis affirme quil contiendrait plus de 10 parties par milliard darsenic, soit plus que ce qui est autorisé pour leau.
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Conseils | Vin Québec
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Comment juger un vin simplement. 12 août 2015 Marc André Gagnon. Imaginons que vous soyez invité à faire partie dun jury pour juger un vin ou des vins. Ou vous voulez tout simplement, seul ou avec des amis, juger de la qualité dun vin ou de plusieurs vins. Je vais vous montrer une manière bien simple de procéder. Mais plus simplement: versez-vous un verre; prenez une gorgée; avalez-la ou crachez-la si vous prévoyez déguster plusieurs vins; puis oubliez-la. Est un vin qui laisse une impression ordinaire e...
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Arrivages | Vin Québec
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30 août 2016 Marc André Gagnon. Canet Valette Antonyme Vin de France (Bio) (2015) $18.65 11013317. Graciano Finca Los Alijares (Bio) (2009) $19.15 12634182. Domaine dAupilhac Montpeyroux (Bio) (2013) $22.80 856070. Domaine Bernard Baudry Chinon (Bio) (2013) $23.50 10257571. Chardonnay Gaun Alois Lageder Alto Adige (Bio) (2014) $26.00 742114. Chablis 1er Cru Vau de Vey Jean-Marc Brocard (Bio) (2014) $32.00 11589666. Rully Les St-Jacques Villaine (Bio) (2014) $41.00 10339041. 23 août 2016 Marc André Gagnon.