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Cozinha da Rainha: Retrospectiva: receitas top
http://cozinhadarainha.blogspot.com/2015/01/retrospectiva-receitas-top_23.html
Seu caderninho de Receitas. Uma nova cozinha para as mesmas panelas. Sejam bem-vindos e voltem mais vezes. Sexta-feira, 23 de janeiro de 2015. Receita do dia: ROCAMBOLE DE OMELETE RECHEADO. 6 folhas de alho poró. 2 colheres (sopa) de ciboulette picada. 4 colheres (sopa) de azeite. 2 peitos de frango. 1l de caldo de legumes*. 2 colheres (sopa) mostarda. Sal e pimenta a gosto. Ferva as folhas de alho-poró, espere esfriar e corte-as em 18 tiras de 1/2 por 25cm. Deixe esfriar e com uma faca afiada corte o ro...
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Cozinha da Rainha: Agosto 2013
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Seu caderninho de Receitas. Uma nova cozinha para as mesmas panelas. Sejam bem-vindos e voltem mais vezes. Rosca Estrela (rende 50 porções com duas fatias sendo 68g cd fatia). 1 ovo inteiro (65g). 1 colher (sopa) de margarina (16g). 1 1/2 copo de açúcar (300g). 1 1/2 pacote de coco ralado (150g). 2 copos de leite (480ml). 1 copo de açúcar (200g). 1/2 colher (café) de sal (4g). 1 copo de óleo (240ml). 3 tabletes de fermento biológico fresco (45g). 1kg de farinha de trigo. 1 copo de leite (240ml). Corte o ...
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Cozinha da Rainha: Dezembro 2014
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Seu caderninho de Receitas. Uma nova cozinha para as mesmas panelas. Sejam bem-vindos e voltem mais vezes. Mais um ano chega ao fim. O nosso caminho é feito pelos nossos próprios passos… Mas a beleza da caminhada depende dos que vão conosco! Assim, neste novo ano que se inicia possamos caminhar mais e mais juntos… Em busca de um mundo melhor, cheio de paz, saúde, compreensão e muito amor. Os anos se esvaem… E nem sempre estamos atentos ao que realmente importa. Crie um novo quadro para você! A todos você...
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Cozinha da Rainha: Retrospectiva: receitas top
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Seu caderninho de Receitas. Uma nova cozinha para as mesmas panelas. Sejam bem-vindos e voltem mais vezes. Sexta-feira, 30 de janeiro de 2015. Receita do dia: ALFAJOR GOURMET (16 uni). 2 xícaras de trigo. 2/3 de copo de vinho branco doce. 400g de doce de leite pronto*. 2 latas de leite condensado. Junte a manteiga à farinha no processador ou com um garfo até que esteja homogeneo. À parte, bata levemente as gemas com o vinho branco e adicione na farinha e amasse até obter uma massa lisa. Frequência desta ...
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Cozinha da Rainha: Fevereiro 2015
http://cozinhadarainha.blogspot.com/2015_02_01_archive.html
Seu caderninho de Receitas. Uma nova cozinha para as mesmas panelas. Sejam bem-vindos e voltem mais vezes. É carnaval, é folia. um novo blog para nós, com novidades, receitas, informaçoes e promoções. Mudar é viver e espero que vocês aproveitem as novidades tanto quanto eu em coloca-las no ar. :). Agora tudo que se vê. São corações pulsando como bateria. Vem para misturar o juízo,. Para disfarçar a solidão. No bloco da eterna esperança. Fantasias e ilusões,. Onde estrelas são confetes. INGREDIENTES 1 kg ...
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Cozinha da Rainha: Retrospectiva: receitas top
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Seu caderninho de Receitas. Uma nova cozinha para as mesmas panelas. Sejam bem-vindos e voltem mais vezes. Segunda-feira, 26 de janeiro de 2015. Receita do dia: BRUSCHETTAS SICILIANAS (20 uni). 1 cabeça de alho grande inteira. 1 xícara de azeite. 1 cebola grande picada. 2 tomates tipo italiano*. 1 talo de aipo. 1/2 xícara de folhas de manjericão picadas. 1 colher (sopa) de alcaparras dessalgadas. 1 colher (sopa) de azeitonas picadas. 1 colher (chá) de pimenta do reino moido. 2 colheres (chá) de orégano.
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Cozinha da Rainha: É carnaval!!!
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Seu caderninho de Receitas. Uma nova cozinha para as mesmas panelas. Sejam bem-vindos e voltem mais vezes. Domingo, 1 de fevereiro de 2015. É carnaval, é folia. um novo blog para nós, com novidades, receitas, informaçoes e promoções. Mudar é viver e espero que vocês aproveitem as novidades tanto quanto eu em coloca-las no ar. :). Agora tudo que se vê. São corações pulsando como bateria. Vem para misturar o juízo,. Para disfarçar a solidão. No bloco da eterna esperança. Fantasias e ilusões,. INGREDIENTES ...
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Cozinha da Rainha: Retrospectiva: receitas top
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Seu caderninho de Receitas. Uma nova cozinha para as mesmas panelas. Sejam bem-vindos e voltem mais vezes. Domingo, 25 de janeiro de 2015. Receita do dia: TACOS À TIJUANA (10 a 12 uni). Receita originária da região de Ensenada, perto de Tijuana, México, são sucesso garantido. 12 tortillas de farinha de trigo ou farinha de milho*. Preparado para o peixe. 1 1/2 xícara de farinha de trigo. 2 xícaras de cerveja. 1/2 colher de chá de fermento em pó. 1 pitada de orégano. 500g de peixe branco fresco. Bata todos...
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Cozinha da Rainha: Retrospectiva: receitas top
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Seu caderninho de Receitas. Uma nova cozinha para as mesmas panelas. Sejam bem-vindos e voltem mais vezes. Terça-feira, 27 de janeiro de 2015. Receita do dia: MINI PIZZA DE CAMARÃO (16 uni). 20g de fermento fresco. 1/2 colher (chá) de açucar. 500g de farinha de trigo. 1/2 colher (chá) de sal. 1 colher (sopa) de azeite. 300ml de água (mas pode ser necessário mais, use o quanto baste para atingir o ponto). 200g de molho de tomate para pizza*. 300g de queijo de cabra despedaçado. 2 colheres (sopa) de azeite.
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Cozinha da Rainha: Retrospectiva: receitas top
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Seu caderninho de Receitas. Uma nova cozinha para as mesmas panelas. Sejam bem-vindos e voltem mais vezes. Sábado, 31 de janeiro de 2015. Receita do dia: ROSBIFE (rendimento 8 porções). Imagem extraída do Google Imagens. 1,2kg de filé mignon bem limpo, em 1 só pedaço. Sal e pimenta do reino* a gosto. Preaqueça o forno a 220º. Regue com azeite o fundo de uma assadeira ou de uma frigideira média que possa ir ao forno e aqueça bem. Corte a carne gelada em fatias bem finas e coloque em um pote com tampa.