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Pensamientos Aleatorios: La bioinfórmatica, una ciencia de riesgo

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Lunes, marzo 19, 2007. La bioinfórmatica, una ciencia de riesgo. He publicado (por invitación (de la editora (que es amiga (y que mandó un email invitándome a hacerlo (junto a otros 100 compañeros de trabajo) ) ) un artículo en una revista de divulgación científica: Omnis Cellula. Si alguien prefiere leerlo en un formato más cómodo (o quiere imprimirlo), he puesto una version PDF del artículo aquí: bioinformatica.pdf. La bioinformática: una ciencia de riesgo. Miran a su alrededor en busca de una excusa, ...

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retinorama: Angels Begins

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11:37 / Comments (2). Hasta aquella noche. Hasta aquel abrazo en el que me quedé dormida, como si hubiera llegado a algun lugar. Hasta aquel abrazo en el que te quedaste dormido, como si hubieras llegado a algun lugar. Hasta que tus labios y los mios se pusieran a contarse historias. Entonces quizás no hagas las preguntas adecuadas. Esto es muy fácil de decir. Y más dificil de hacer. This entry was posted on 11:37 and is filed under . You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0.

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retinorama: Se acabó la rabia.

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Se acabó la rabia. 4:12 / Comments (1). Los grandes momentos del día eran, sin duda: las dos comidas, el paseo diurético por la vereda, y especialmente, este solaz después de la cena, cuando el hombre y la mujer charlaban, distraídos, y él sentía junto al hocico el roce afectuoso de los pantalones de franela. Y bajo esa mirada húmeda, lagañosa, la mujer acabó por sentirse inquieta y no tardó en ser atrapada por un odio violento, insoportable. La mujer la había guardado, también con apuro (¿por qué? La pi...

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COOK STUDIO: APUNTES, CUADERNOS Y ENSAYOS DE COCINA: noviembre 2007

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COOK STUDIO: APUNTES, CUADERNOS Y ENSAYOS DE COCINA. Lunes, noviembre 26, 2007. SPAGUETTI DE MAR Y MONTE. De nuevo me desafío a mí mismo. Me niego a hacer compra e intento averiguar hasta dónde se puede llegar aprovechando el fondo de despensa. Supongo que todo tendrá un límite, pero intento retrasarlo al máximo. Ingredientes de fondo de despensa:. Bolsa de gambas peladas congeladas. Un trozo de puerro. Un trozo de pimiento verde. Botellas abiertas de vino blanco y Canasta cream. Sobras de tomate frito.

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COOK STUDIO: APUNTES, CUADERNOS Y ENSAYOS DE COCINA: febrero 2007

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COOK STUDIO: APUNTES, CUADERNOS Y ENSAYOS DE COCINA. Jueves, febrero 15, 2007. Ahora están de moda los talleres y laboratorios de cocina (Adriá, Arola, Arzak). Pero su razón de ser lo es aún más cuando uno se ve obligado a utilizarlo por necesidad. Es la verdadera esencia de un cook studio. Mierda, no tengo cena". Recordé haber dejado las existencias de mi nevera y despensa a cero tras mi viaje de ida a Zaragoza. Un paquete de arroz. Unos ajos (que mi madre me enseñó a conservar en la nevera). Antes de p...

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COOK STUDIO: APUNTES, CUADERNOS Y ENSAYOS DE COCINA: noviembre 2006

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COOK STUDIO: APUNTES, CUADERNOS Y ENSAYOS DE COCINA. Martes, noviembre 21, 2006. MY DEAR CHEF S KNIFE. Cuello del anfitrión(y me da igual ir a la carcel). Me produce alergia. Pero si aun disponiendo de un buen chef s knife, no es el mío, también me sale una especie de sarpullido. Es como la sensación de no cagar en tu casa, la misma que aterrorizaba a Flinch en American Pie, y que le obligaba a escapar del instituto para utilizar su propio retrete. Posted by Nano at 9:38 p. m. Lunes, noviembre 20, 2006.

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entre onirios y delirios: septiembre 2007

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Sábado, 29 de septiembre de 2007. Rabat de mis sueños. El jueves 13 a la una de la tarde los ejemplares de mi tesis estaban listos, así que fui con el duende a recogerlos. Llevábamos todo el día hipersensibles, así que al descubrir que el título y mi nombre aparecían con letras doradas. Ya ni siquiera me inmuté. ahora me doy cuenta de que debí haber hecho algo al respecto. Incluso considero que el asesinato hubiera sido en legítima defensa! De repente, a alguien le llegó un mensaje telefónico. La guayaba...

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entre onirios y delirios: julio 2007

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Jueves, 26 de julio de 2007. Qué ganas tengo de encontrar tiempo de escribir sobre mi experiencia en el retiro mágico/místico/espiritual, pero la tesis vuelve a ser protagonista en mi vida. Lo bueno es que ahora casi me da igual, intento disfrutar y con la ayuda del duende es más fácil. Por lo pronto, un descubrimiento personal:. Ahora estoy teniendo que poner al intelecto delante para explicar la utilidad del placer autoficcional a la academia y no sé muy bien cómo se hace eso. Publicadas por luz herrera.

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COOK STUDIO: APUNTES, CUADERNOS Y ENSAYOS DE COCINA: diciembre 2006

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COOK STUDIO: APUNTES, CUADERNOS Y ENSAYOS DE COCINA. Viernes, diciembre 29, 2006. LA COCINA CIENTÍFICA: ACTITUD DE CURIOSIDAD. La curiosidad debe formar parte del comportamiento de todo gourmet. Siempre ha formado parte de cualquier disciplina. En este sentido no son tan importantes las respuestas como el hecho mismo de hacerse las preguntas. Siempre hemos oído que algunos cortes de carne hay que sellarlos a alta temperatura para que no se escapen sus jugos al cocinarla nos hemos preguntado porqué? La co...