cufarulcubucurii.wordpress.com
Chifle rasucite cu branza – cufarul cu bucurii
https://cufarulcubucurii.wordpress.com/2015/01/05/chifle-rasucite-cu-branza
Locul cu micile bucurii din viata mea. Am deschis ferestrele, am aruncat cheile sertarelor si va astept sa cotrobaiti in liniste prin cotloanele cu bucurii. Chifle rasucite cu branza. M-am gandit mult de tot, cu ce reteta sa-mi incep activitatea pe blog in anul ce tocmai a sosit si raspunsul a venit de la sine, de la mirosul raspandit de painea fierbinte, abia scoasa din cuptor, in timp ce afara ningea ca in povesti! 550/600 gr. faina alba, 50 gr. pentru infainat planseta. 250 ml. lapte dulce. Foaia rotu...
cerulina.wordpress.com
Miere si gem din flori de salcam | cerulina
https://cerulina.wordpress.com/2015/05/11/miere-si-gem-din-flori-de-salcam
Bucatele mele alese si drese-. Miere si gem din flori de salcam. Ptr aceasta minunata miere/sirop cum o stiti fiecare si ptr gem, in primul rand trebuie sa mergeti la cules flori de salcam! Cel mai indicat sa mergeti pe camp sau in padure! 3 kg flori de salcam alese fara ciorchine, fara muguri. 4 kg zahar tos. Zeama de lamaie (dupa gust). Florile alese si cantarite se spala foarte bine in mai multe ape si se storc bine de apa. Alese…. aici avem 1 kg. Iasa totul din floare. Punem siropul din nou la fiert ...
cerulina.wordpress.com
Placinta cu branza, ceapa si marar la tigaie | cerulina
https://cerulina.wordpress.com/2015/04/09/placinta-cu-branza-ceapa-si-marar-la-tigaie
Bucatele mele alese si drese-. Placinta cu branza, ceapa si marar la tigaie. In Panificatie si patiserie. O placinta super buna! O reteta in ajutorul gospodinelor care nu au la dispozitie un cuptor! Ptr o tigaia de 32cm. Jumatate pachet foi de placinta. 250 gr branza feta danish taiata cubulete. 50 gr cascaval ras. 4 linguri pline smantana. 1 lingura cu varf amidon. 1 varf lingurita turmeric. 100 ml lapte rece. 1 legatura mica marar verde. Cozile verzi de la 3 cepe. Se pune putina compozitie peste ei.
cerulina.wordpress.com
Dulceata si sirop de trandafiri | cerulina
https://cerulina.wordpress.com/2015/05/16/dulceata-si-sirop-de-trandafiri
Bucatele mele alese si drese-. Dulceata si sirop de trandafiri. Dupa cum stie toata lumea, aceasta dulceata este una fina, parfumata, iubita de toata lumea! 2,500 l apa. 500 gr petale de trandafiri parfumati rosii si roz. 16 gr sare de lamaie (ptr petalele de trandafiri). 2oo ml apa (ptr petalele de trandafiri). 190 ml apa de trandafiri (eu am vrut mai aromat si siropul) in mod normal puneam mai multe petale dar nu am avut. Punem apa cu zaharul intr`o oala si fierbem la foc iute siropul pana se leaga bin...
cerulina.wordpress.com
Maioneza vegetala | cerulina
https://cerulina.wordpress.com/2013/01/27/maioneza-vegetala-conforma-montignac
Bucatele mele alese si drese-. In Categoria sosuri si salate a blogului se gasesc multe salate conforme Montignac. Z eama de lamaie dupa gust. Sare, piper, usturoi la fel dupa gust si depinde la ce se foloseste maioneza. 1 lingura de mustar. Ptr Montignac numai mustar de Dijon IG=35). Toate la gramada si intr`un minut este gata tot. Atata iese din cantitatile de mai sus. Cam asa de groasa iese. Painici cu faina integrala de grau si faina integrala de secara F1 &F2. Feb 22, 2014. Te pup mult bvalery!
cerulina.wordpress.com
Inghetata cu albusul preparat termic | cerulina
https://cerulina.wordpress.com/2015/05/09/3871inghetata-cu-albusul-preparat-termic
Bucatele mele alese si drese-. Inghetata cu albusul preparat termic. In Retete inghetata cu ouale preparate termic. Ptr siropul de zahar, modul de preparare este scris pas cu pas aici:. Https:/ cerulina.wordpress.com/2015/04/22/mini-mallomars/. Folositi cantitatile scrise in retetele de inghetata zahar/apa si orientare spre modul de preparare al siropului pe linkul de mai sus! Se amesteca cu telul in ele pana la racire apoi se pun fructele sau ce se doreste si frisca batuta puff. Cana masoara 250 ml).
cerulina.wordpress.com
cerulina | -bucatele mele alese si drese- | Pagina 2
https://cerulina.wordpress.com/page/2
Bucatele mele alese si drese-. Rulada din carne macinata umpluta cu frunze de telina si cascaval. O rulada foarte gustoasa care se poate servi atat calda alaturi de o garnitura, cat si rece ca aperitiv! 10 portii servite cate 2 felii la portie alaturi de o garnitura). 1kg carne macinata de porc sau combinata cu vita. 2 maini bune frunze de telina tocata. Sare,piper, usturoi zdrobit, boia de ardei dulce sau picanta cantitatile se ajusteaza dupa gust. Cateva linguri de ulei. Lungimea unui rulou potrivit ar...
cerulina.wordpress.com
Dulceata si sirop de maci salbatici 2 | cerulina
https://cerulina.wordpress.com/2015/05/19/dulceata-si-sirop-de-maci-salbatici-2
Bucatele mele alese si drese-. Dulceata si sirop de maci salbatici 2. Foarte fina si delicata precum finetea petalelor de maci! Sa iubim natura si sa ne bucuram de tot ce ne ofera ea! Din aceasta reteta, obtinem mai multa dulceata si mai putin sirop! Din cantitatea totala dupa preparare, se strecoara cca 1 l sirop restul ramane dulceata! Atat dulceata cat si siropul, se consuma in cantitati moderate! 250 gr petale de mac rosu salbatic. 3,5 l apa. 1,1/2 fiola esenta de vanilie. 4 plicuri sare de lamaie.
cerulina.wordpress.com
aprilie | 2015 | cerulina
https://cerulina.wordpress.com/2015/04
Bucatele mele alese si drese-. Combinatia perfecta: spuma fructata si ciocolata! Se pot face din aceiasi compozitie atat Maxi Mallomars cat si Mini Mallomars! 5 albusuri la temp camerei. Sare cat se ia cu 3 degete. 1 cana si jumatate zahar tos. 1/3 cana apa rece. 1 plic de gelatina (10 gr dr Oetker). 1 cana fructe de padure. Zeama de la 2 lamaii medii. Cca 600-700 gr ciocolata neagra (depinde daca alegeti sa tapetati formele de silicon cu ciocolata sau nu ). 3 linguri de ulei. Zaharul si treisferturi de ...
