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荷香竹夢

一直很想在木屋迴廊下、或是庭院花叢中,擺上一座秋千床,本來看定了嘉義某廠商的三用秋千床,連絡後暫時缺貨,先去看看其他東西,結果買回了一張庫存吊床(四百元),覺得還滿不錯的。 組裝鐵架後、掛上布吊床,擺在頂樓,夏天的夜晚,吹風看星星,豈不快哉! 夏夜,星空晚風、田間蛙鳴、遠處燈火,乘涼談心,本應是最美好的事. 志趣不相投,現實的矛盾與衝突,人生目標規劃合不攏,道不同不相為謀,談再多也只是徒勞與傷心,2011年的夏天已漸行漸遠,剝蓮子、蓮香枕、蓮心茶、龍眼乾、星空下的獨白.或許,終究只能成為殘夢中的回憶。 標籤: 2011夏、結束. 做足了功課、問定了方法,採了許多龍眼,一顆顆帶蒂剪下、滾水川燙、舖曬. 後來總共採了兩個梯次、忙和了兩天,汗涔涔、結果卻淚潸潸,南瑪都颱風來了,我成了第一個受災戶,天氣不好沒法曬,關在屋裡幾天,龍眼全發霉了. 無采我的瓦斯、無采我的汗水.(後來,我覺得少量的應該可以放冰箱保存). 標籤: 龍眼、龍眼乾. 剝蓮子挑出的蓮子心,曬乾後可泡茶,可入藥,中藥行有在賣。 標籤: 蓮心、蓮心茶. 標籤: 蓮殼、蓮香枕、蓮香殼枕. 剛開始還不是那麼容易調整作息,有清晨五六點醒來...

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一直很想在木屋迴廊下、或是庭院花叢中,擺上一座秋千床,本來看定了嘉義某廠商的三用秋千床,連絡後暫時缺貨,先去看看其他東西,結果買回了一張庫存吊床(四百元),覺得還滿不錯的。 組裝鐵架後、掛上布吊床,擺在頂樓,夏天的夜晚,吹風看星星,豈不快哉! 夏夜,星空晚風、田間蛙鳴、遠處燈火,乘涼談心,本應是最美好的事. 志趣不相投,現實的矛盾與衝突,人生目標規劃合不攏,道不同不相為謀,談再多也只是徒勞與傷心,2011年的夏天已漸行漸遠,剝蓮子、蓮香枕、蓮心茶、龍眼乾、星空下的獨白.或許,終究只能成為殘夢中的回憶。 標籤: 2011夏、結束. 做足了功課、問定了方法,採了許多龍眼,一顆顆帶蒂剪下、滾水川燙、舖曬. 後來總共採了兩個梯次、忙和了兩天,汗涔涔、結果卻淚潸潸,南瑪都颱風來了,我成了第一個受災戶,天氣不好沒法曬,關在屋裡幾天,龍眼全發霉了. 無采我的瓦斯、無采我的汗水.(後來,我覺得少量的應該可以放冰箱保存). 標籤: 龍眼、龍眼乾. 剝蓮子挑出的蓮子心,曬乾後可泡茶,可入藥,中藥行有在賣。 標籤: 蓮心、蓮心茶. 標籤: 蓮殼、蓮香枕、蓮香殼枕. 剛開始還不是那麼容易調整作息,有清晨五六點醒來...
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1 張貼者: jackie
2 這篇文章的連結
3 夏末秋初龍眼的季節 曬龍眼乾
4 失敗的生曬龍眼 未殺菁
5 最後,搶救下很少量沒有發霉的繼續曬乾 剝成龍眼乾後才知道日曬龍眼乾的滋味
6 手剝龍眼乾 入秋後、又一種貼補家用的家庭手工
7 剝完又曬的龍眼乾
8 蓮心茶 苦的滋味
9 挑出的蓮心得趁新鮮、大太陽連曬二日即可
10 蓮香殼枕 一種農家物盡其用的好物
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張貼者: jackie,這篇文章的連結,夏末秋初龍眼的季節 曬龍眼乾,失敗的生曬龍眼 未殺菁,最後,搶救下很少量沒有發霉的繼續曬乾 剝成龍眼乾後才知道日曬龍眼乾的滋味,手剝龍眼乾 入秋後、又一種貼補家用的家庭手工,剝完又曬的龍眼乾,蓮心茶 苦的滋味,挑出的蓮心得趁新鮮、大太陽連曬二日即可,蓮香殼枕 一種農家物盡其用的好物,剛剝除的蓮殼,一批又一批、連日反覆曝曬的蓮殼,逐漸乾燥的蓮殼,一針一線、純手工慢慢縫製的雙層胚布枕頭內胎,穿上外衣的枕頭,紀錄2011年這個夏天,也許是對蓮鄉的最後回憶,新鮮蓮子
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一直很想在木屋迴廊下、或是庭院花叢中,擺上一座秋千床,本來看定了嘉義某廠商的三用秋千床,連絡後暫時缺貨,先去看看其他東西,結果買回了一張庫存吊床(四百元),覺得還滿不錯的。 組裝鐵架後、掛上布吊床,擺在頂樓,夏天的夜晚,吹風看星星,豈不快哉! 夏夜,星空晚風、田間蛙鳴、遠處燈火,乘涼談心,本應是最美好的事. 志趣不相投,現實的矛盾與衝突,人生目標規劃合不攏,道不同不相為謀,談再多也只是徒勞與傷心,2011年的夏天已漸行漸遠,剝蓮子、蓮香枕、蓮心茶、龍眼乾、星空下的獨白.或許,終究只能成為殘夢中的回憶。 標籤: 2011夏、結束. 做足了功課、問定了方法,採了許多龍眼,一顆顆帶蒂剪下、滾水川燙、舖曬. 後來總共採了兩個梯次、忙和了兩天,汗涔涔、結果卻淚潸潸,南瑪都颱風來了,我成了第一個受災戶,天氣不好沒法曬,關在屋裡幾天,龍眼全發霉了. 無采我的瓦斯、無采我的汗水.(後來,我覺得少量的應該可以放冰箱保存). 標籤: 龍眼、龍眼乾. 剝蓮子挑出的蓮子心,曬乾後可泡茶,可入藥,中藥行有在賣。 標籤: 蓮心、蓮心茶. 標籤: 蓮殼、蓮香枕、蓮香殼枕. 剛開始還不是那麼容易調整作息,有清晨五六點醒來...

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荷香竹夢: 鐵馬鄉居

http://jackietw.blogspot.com/2010/08/blog-post_14.html

八月開始整地以來,在白河住了幾天,夢寐以求的童年鄉居回憶,終於回來了!好開心! 剛開始還不是那麼容易調整作息,有清晨五六點醒來、也有七八點起床,賴到九點十點的也有。有時候,七點上工砍樹,有時候騎著鐵馬遊荷田,或賞夕陽,又或吹風、兜風,逛大街。 和M在一起後,經常出入蓮鄉,我才明白什麼是"荷香",那是一種非常特別、又令人難以忘懷的氣味,在空氣中浮動。一開始我並不知道那就是荷香,幾次以後發現那原來是蓮花田間才特有的芬芳,由於蓮田延綿,於是,荷香滿荷鄉。騎著鐵馬奔馳在鄉間小路時,荷風拂面送清香,真有說不出的暢快! 朋友的有機荷田,蓮花總是開得那麼美那麼多。經常吸引攝影愛好者的眼光。 白天騎車唯一煞風景的是樹太少,好熱。傍晚就涼快多了,但此時蚊蟲也惱人。黃昏的田野,天邊雲彩變幻多美麗,看夕陽無限好,看燈火漸漸亮起,看街景在紅藍漸層畫布上的輪廓線. 夏夜星空的晚風,臥看銀河與流螢,是最令人懷念的啊! Ps睡蓮如其名,葉躺於水面,睡蓮就叫睡蓮,不單叫蓮,香水蓮花也是睡蓮。 而蓮=荷=芙渠=芙蓉=菡萏.,其葉挺於水面,蓮子、蓮藕可食。 訂閱: 張貼留言 (Atom).

2

荷香竹夢: 2011夏-秋千床

http://jackietw.blogspot.com/2011/10/2011_4790.html

一直很想在木屋迴廊下、或是庭院花叢中,擺上一座秋千床,本來看定了嘉義某廠商的三用秋千床,連絡後暫時缺貨,先去看看其他東西,結果買回了一張庫存吊床(四百元),覺得還滿不錯的。 組裝鐵架後、掛上布吊床,擺在頂樓,夏天的夜晚,吹風看星星,豈不快哉! 夏夜,星空晚風、田間蛙鳴、遠處燈火,乘涼談心,本應是最美好的事. 志趣不相投,現實的矛盾與衝突,人生目標規劃合不攏,道不同不相為謀,談再多也只是徒勞與傷心,2011年的夏天已漸行漸遠,剝蓮子、蓮香枕、蓮心茶、龍眼乾、星空下的獨白.或許,終究只能成為殘夢中的回憶。 標籤: 2011夏、結束. 訂閱: 張貼留言 (Atom). 月移竹影上秋千,風送荷香渡夢來。 池塘鼓蛙誰人解?滿園薔薇自芬芳。

3

荷香竹夢: 2011夏-蓮心茶

http://jackietw.blogspot.com/2011/10/2011_5356.html

剝蓮子挑出的蓮子心,曬乾後可泡茶,可入藥,中藥行有在賣。 新鮮的蓮心,倘若因天候不佳無法曝曬,必須放置冰箱保存,蓮心含有豐富養分,很快會變黑壞掉,曬出來的品相就不好看了。 通常,蓮心茶是以滾水煮開加糖、放置冰箱後飲用,而我這懶人用冷泡茶方式,一罐600c.c左右的瓶水加入30 40枚曬乾的蓮心、未加糖,放置冰箱隔夜(不冰會壞掉),第二天上工除草時飲用,算是可以接受的微苦,清涼消暑又退火。 曬蓮心的過程嚐了幾次失敗的苦頭:一次是泡到雨水,變黑變壞。一次是天候不佳,新鮮蓮心未放冰箱又黑了。再一次是有放冰箱幾天還是黑了. 標籤: 蓮心、蓮心茶. 訂閱: 張貼留言 (Atom). 月移竹影上秋千,風送荷香渡夢來。 池塘鼓蛙誰人解?滿園薔薇自芬芳。

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荷香竹夢: 2011夏-剝蓮子

http://jackietw.blogspot.com/2011/10/2011.html

一顆顆翠綠的新鮮蓮子,用輔助推具滾過刀床,割開一道裂痕,用手撥除蓮殼,然後用鑽子挑破蓮膜、撕捲開來,以手指頭搓乾淨蓮子表面的膜,最後鑽子挑刺出蓮心。 剝除下來的蓮殼、蓮子膜、蓮心,以及過嫩的蓮子. 粒粒皆辛苦的現採新鮮蓮子,易煮、又Q又好吃。 標籤: 剝蓮子、蓮殼、蓮心. 訂閱: 張貼留言 (Atom). 月移竹影上秋千,風送荷香渡夢來。 池塘鼓蛙誰人解?滿園薔薇自芬芳。

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荷香竹夢: 2011夏-龍眼乾

http://jackietw.blogspot.com/2011/10/2011_1122.html

小地上的龍眼長了不少,鄉間小路也到處盡是結實累累的龍眼,現採現吃吃不完,腦筋動到龍眼乾,剛開始不知是否有人用日曬的方式製作龍眼乾,google了一下,發現龍眼乾是可以用日曬的,然而先用直接日曬(生曬)的方式試曬了一盤,結果兩日後飄出發酵怪味、壞了只好全丟了。鍥而不捨,不斷尋找資料、訪問農家,得到的答案是:採下的新鮮龍眼要先帶殼用滾水煮過(殺菁),將透明的果肉煮至白霧狀即可(約幾分鐘),然後日曬曬乾。 做足了功課、問定了方法,採了許多龍眼,一顆顆帶蒂剪下、滾水川燙、舖曬. 後來總共採了兩個梯次、忙和了兩天,汗涔涔、結果卻淚潸潸,南瑪都颱風來了,我成了第一個受災戶,天氣不好沒法曬,關在屋裡幾天,龍眼全發霉了. 無采我的瓦斯、無采我的汗水.(後來,我覺得少量的應該可以放冰箱保存). 標籤: 龍眼、龍眼乾. 訂閱: 張貼留言 (Atom). 月移竹影上秋千,風送荷香渡夢來。 池塘鼓蛙誰人解?滿園薔薇自芬芳。

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