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J'ai encore faim...

Lundi 6 mars 2017. Curry de pois-chiche à la tomate. Ce week-end, au marché j'ai acheté un bouquet de coriandre fraîche et j'avais très envie d'en utiliser dans un plat! Il me restait presque une conserve entière de pois-chiche, que j'avais entamée pour une salade et une bonne moitié de boite de lait de coco. Je suis donc partie sur l'idée d'un curry de pois-chiche avec une sauce à base de tomates, comme dans certains currys. A servir sur du riz blanc ou complet! 1 conserve de sauce tomate. J'aime beauco...

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Lundi 6 mars 2017. Curry de pois-chiche à la tomate. Ce week-end, au marché j'ai acheté un bouquet de coriandre fraîche et j'avais très envie d'en utiliser dans un plat! Il me restait presque une conserve entière de pois-chiche, que j'avais entamée pour une salade et une bonne moitié de boite de lait de coco. Je suis donc partie sur l'idée d'un curry de pois-chiche avec une sauce à base de tomates, comme dans certains currys. A servir sur du riz blanc ou complet! 1 conserve de sauce tomate. J'aime beauco...
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1 j'ai encore faim
2 pour 2 personnes
3 sel poivre
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Lundi 6 mars 2017. Curry de pois-chiche à la tomate. Ce week-end, au marché j'ai acheté un bouquet de coriandre fraîche et j'avais très envie d'en utiliser dans un plat! Il me restait presque une conserve entière de pois-chiche, que j'avais entamée pour une salade et une bonne moitié de boite de lait de coco. Je suis donc partie sur l'idée d'un curry de pois-chiche avec une sauce à base de tomates, comme dans certains currys. A servir sur du riz blanc ou complet! 1 conserve de sauce tomate. J'aime beauco...

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J'ai encore faim...: janvier 2015

http://jaiencorefaim.blogspot.com/2015_01_01_archive.html

Lundi 19 janvier 2015. J'ai trouvé une recette très intéressante dans un livre de cuisine spécial courges à Noël: Les gnocchis de potimarron. J'ai tout de suite eu envie de la tester et c'est délicieux! Peler le potimarron (gardez la peau pour faire des chips) et coupez le en dés. Faites le cuire à la vapeur jusqu'à ce qu'il soit bien tendre puis écrasez à la fourchette ou au presse-purée. Roulez la pâte en boudin puis coupez en petits tronçons. Chips de pelures de potimarron. Des pelures de potimarron.

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J'ai encore faim...: mars 2015

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Lundi 16 mars 2015. Salade de fanes de radis et croutons de polenta. Me voilà installée dans mon nouvel appartement, à Lannion. La ville est très calme et il n'y a pas grand chose à faire donc ça me laisse beaucoup de temps pour cuisiner! Je me suis abonnée à un système de paniers bios, depuis le temps que j'y pensais. Cette semaine, j'ai eu une énorme botte de radis avec de très belles fanes. Idéal pour faire une salade. Une douzaine de radis. Les fanes d'un tiers de botte. 2 cc de paprika. Une erreur e...

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J'ai encore faim...: Gnocchis de potimarron

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J'ai encore faim...: Cookies aux deux chocolats

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Lundi 19 janvier 2015. Cookies aux deux chocolats. Mon copain me reproche de ne plus faire autant de cookies qu'avant. Il est vrai qu'avec mes études je n'ai plus trop le temps. Mais pas de problème! Reprenons les mauvaises habitudes ;). Pour une vingtaine de cookies:. 50g de rapadura (sucre complet, si vous n'en avez pas remplacez le simplement par du sucre roux). 85g de chocolat noir. 1/2cc d'extrait de vanille. Préchauffez le four à 180°. Enfournez pour 8 à 10mn selon la puissance de votre four.

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J'ai encore faim...: février 2014

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Vendredi 7 février 2014. Crème de fromage blanc aux spéculoos et chocolat. Un dessert rapide et délicieux, un super goûter ou une verrine sympa pour un brunch. La crème de fromage blanc fait tout cela très bien et s’accommode avec tout! 4 cs de fromage blanc. 1 cc de sucre. 1 cc de pâte à tartiner chocolat. 2 cc de spéculoos émiété. Dans un bol battez le fromage blanc avec le sucre pendant 2 à 3 minutes. Coupez grossièrement les amandes. Tous les mélanges sont possibles:. Inscription à : Articles (Atom).

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