jeeweemph.blogspot.com
Picture a Recipe!: Kipfilet uit Puglia
http://jeeweemph.blogspot.com/2013/12/kipfilet-uit-puglia.html
Zondag 8 december 2013. Nee, niet de kipfilet komt uit Italie! Het recept is van Jamie O. en die is nu eenmaal dol op Italiaans voedsel. Wij ook, dus vrijdag mocht ik me weer eesn uitleven in de keuken. Hell of a job, maar wij vonden het resultaat "niet te verschmaden". Strooi op een een vel folie peper en zout, rozemarijnnaaldjes van een paar takjes, halve el venkelzaad en een flinke hand geraspte Parmezaanse kaas. Leg daarop 2 kipfilets, vouw het folie luchtig samen en hussel de filets met de kruid...
jeeweemph.blogspot.com
Picture a Recipe!: Gevulde kwartels met savooiekool en cantharellen
http://jeeweemph.blogspot.com/2013/12/gevulde-kwartels-met-savooiekool-en.html
Zondag 22 december 2013. Gevulde kwartels met savooiekool en cantharellen. Vast een voorproefje voor de Kerst. Kwartels als voorgerecht. We waren bij de Hanos en vonden daar allerlei lekkers. Kwartels vullen is even een geduldwerkje, maar het resultaat is heerlijk. Abonneren op: Reacties plaatsen (Atom). Gevulde kwartels met savooiekool en cantharellen. Peach and Blueberry Dutch Baby With Homemade Peach Jam A Falk Copper Giveaway. Grill adventures By Broadcastmarc. Mijn volledige profiel weergeven.
jeeweemph.blogspot.com
Picture a Recipe!: Gravad lax
http://jeeweemph.blogspot.com/2013/12/gravad-lax.html
Zondag 29 december 2013. Kerst op het strand. 2de Kerstdag hebben we gebarbecued op het Zandvoortse strand. Het weer werkte geweldig mee. We hadden konijn, worstjes, bavette en hamburgertjes. Lekkere punch en gluhwijn, brood met smeerseltjes. Het was vooral heel gezellig en een andere manier om met je familie Kerst te vieren. De gravad lax hadden we gemaakt voor 1ste Kerstdag. Verwijder de volgende dag voorzichtig de pekel van de zalm, dit kan met een beetje water. Dep de zalm droog. Peach and Blueberry ...
jeeweemph.blogspot.com
Picture a Recipe!: januari 2013
http://jeeweemph.blogspot.com/2013_01_01_archive.html
Maandag 14 januari 2013. Rollade met balsamico aardappelen en uien. Je moet ook niet zomaar naar Jamie kijken op de tv. Want je hele idee van een zondagavond zuurkoolmaaltijd wordt omver gegooid. Ik geloof dat onze slager zo langzamerhand gek van ons wordt. Woensdag 9 januari 2013. Januari. Wat een prachtige maand! Een nieuw jaar, nieuwe kansen, nieuwe gerechten! Afgelopen zaterdag was het eerste BBQ moment van 2013. 2,5 eetlepels chilipoeder, halve eetlepel zout, 1,5 theelepel zwarte peper, 1 theelepel ...
jeeweemph.blogspot.com
Picture a Recipe!: Kabeljauw met pit
http://jeeweemph.blogspot.com/2013/11/kabeljauw-met-pit.html
Zondag 10 november 2013. Vervelend hoor als je dochter onderzoek moet doen op een Urker kotter en een week meegaat de Noordzee op. Er wordt vooral gevist op schol, maar soms is er wat bijvangst en komt Laura thuis met kabeljauw. Heerlijk supervers en verantwoord gevangen, want deze Urker vissers vissen met een MSC certificaat. Abonneren op: Reacties plaatsen (Atom). Peach and Blueberry Dutch Baby With Homemade Peach Jam A Falk Copper Giveaway. Grill adventures By Broadcastmarc.
jeeweemph.blogspot.com
Picture a Recipe!: Mexicaanse entrecote
http://jeeweemph.blogspot.com/2014/05/mexicaanse-entrecote.html
Zondag 4 mei 2014. Onze slager had van het weekend heerlijke entrecotes in de vitrine liggen, dus daar hadden wij wel zin in. Lekker in een pittige marinade en dan gegrild. Meng voor de marinade: 1 fijngehakte teen knoflook, 1/4 tl paprikapoeder, 1/2 tl komijnpoeder, 1/2 tl gedroogde oregano, 1 tl limoensap, 1 el olijfolie en wat zout en peper. Wentel de entrecotes door de marinade en zet 2 tot 3 uur apart. Abonneren op: Reacties plaatsen (Atom). Procureur van de BBQ. Grill adventures By Broadcastmarc.
jeeweemph.blogspot.com
Picture a Recipe!: Procureur van de BBQ
http://jeeweemph.blogspot.com/2014/05/procureur-van-de-bbq.html
Zondag 4 mei 2014. Procureur van de BBQ. Langzamerhand wordt het weer BBQ-weer. Bij de slager hadden we een stuk procureurvlees gekocht. Procureur is een stuk vlees uit de hals van een varken. Procureur bevat geen bot en is een mals, met vet doorregen stuk vlees. S Morgens gekruid met rub en dan de hele dag de kruiden in laten trekken. Abonneren op: Reacties plaatsen (Atom). Procureur van de BBQ. Peach and Blueberry Dutch Baby With Homemade Peach Jam A Falk Copper Giveaway. Mogelijk gemaakt door Blogger.
jeeweemph.blogspot.com
Picture a Recipe!: december 2013
http://jeeweemph.blogspot.com/2013_12_01_archive.html
Zondag 29 december 2013. Kerst op het strand. 2de Kerstdag hebben we gebarbecued op het Zandvoortse strand. Het weer werkte geweldig mee. We hadden konijn, worstjes, bavette en hamburgertjes. Lekkere punch en gluhwijn, brood met smeerseltjes. Het was vooral heel gezellig en een andere manier om met je familie Kerst te vieren. De gravad lax hadden we gemaakt voor 1ste Kerstdag. Verwijder de volgende dag voorzichtig de pekel van de zalm, dit kan met een beetje water. Dep de zalm droog. Kwartels als voorger...
