Etudiant de 20 ans en Desserts à l'assiette et Pâtisserie. Sur le blog, photos, recettes et coups de coeur . A son actif - Stage au Ritz à Paris,au Chateau d'Artigny à Tours et un Stage à l'hotel de Crillon
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Jeux de Goûts ... - Etudiant de 20 ans en Desserts à l'assiette et Pâtisserie. Sur le blog, photos, recettes et coups de coeur .A son actif - Stage au Ritz à Paris,au Chateau d'Artigny à Tours et un Stage à l'hotel de Cril | jeuxdegouts.over-blog.com Reviews
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Etudiant de 20 ans en Desserts à l'assiette et Pâtisserie. Sur le blog, photos, recettes et coups de coeur . A son actif - Stage au Ritz à Paris,au Chateau d'Artigny à Tours et un Stage à l'hotel de Crillon
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Barre Maralumi Lactée 47% et Cacahuètes ... - Jeux de Goûts ...
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Jeux de Goûts . Etudiant de 20 ans en Desserts à l'assiette et Pâtisserie. Sur le blog, photos, recettes et coups de coeur . A son actif - Stage au Ritz à Paris,au Chateau d'Artigny à Tours et un Stage à l'hotel de Crillon. Barre Maralumi Lactée 47% et Cacahuètes . Bonjour à tous,. Voici aujourd'hui un dessert qui figure dans la nouvelle carte du restaurant ou je travaille. Une Barre composée d'un biscuit au noix caramélisées, d'une mousse Cacahuètes, d'une mousse Maralumi Lactée. 90g de beurre pommade.
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Jeux de Goûts . Etudiant de 20 ans en Desserts à l'assiette et Pâtisserie. Sur le blog, photos, recettes et coups de coeur . A son actif - Stage au Ritz à Paris,au Chateau d'Artigny à Tours et un Stage à l'hotel de Crillon. Bonjour à tous,. Voila plus d'un mois que je n'ai rien posté et j'en suis désolé. Les examens se finissent et bientôt les recettes arriveront de plus belle. D'ici quelques jours le blog devrait être envahi par de nouveaux articles gourmands . A la prochaine,. Vous aimerez aussi :.
Vacances ... - Jeux de Goûts ...
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Utilisez notre Reader et abonnez-vous aux meilleurs articles de ce blog! Jeux de Goûts . Etudiant de 20 ans en Desserts à l'assiette et Pâtisserie. Sur le blog, photos, recettes et coups de coeur . A son actif - Stage au Ritz à Paris,au Chateau d'Artigny à Tours et un Stage à l'hotel de Crillon. Bonjour à tous,. Je vous retrouverais avec plaisir début Septembre pour de nouvelles aventures. Le moment est venu de profiter des vacances et du soleil . Et bonnes vacances à vous . Vous aimerez aussi :. Bonens ...
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Utilisez notre Reader et abonnez-vous aux meilleurs articles de ce blog! Jeux de Goûts . Etudiant de 20 ans en Desserts à l'assiette et Pâtisserie. Sur le blog, photos, recettes et coups de coeur . A son actif - Stage au Ritz à Paris,au Chateau d'Artigny à Tours et un Stage à l'hotel de Crillon. 4 articles avec actualite. Bonjour à toutes et à tous, Voici mon interview réalisé par Chef Damien du site 750gr. Stage à l'Hotel de Crillon : Partie II. Mon stage à l'hotel de Crillon . Bonjour à toutes et à tou...
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GATEAUX - SOFI LA GOURMANDE
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Envoyer à un ami. Mes expériences culinaires, mes recettes préférées, mes gourmandises bref ma passion pour la pâtisserie. LA REINE CAPUCINE DE MICHALAK. Commente Christophe Michalak. Du 21 au 29 septembre, votre artisan pâtissier vous réserve une superbe surprise. Pour célébrer dignement Saint Michel. leur. [Lire la suite]. Posté par sofilagourmande à 09:00 - GATEAUX. TRILOGIE CHOCOLAT AU LAIT - PASSION. Posté par sofilagourmande à 09:00 - GATEAUX. Fruit de la passion. ENTREMETS CHOCO COCO PASSION.
DIVERS - SOFI LA GOURMANDE
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Envoyer à un ami. Mes expériences culinaires, mes recettes préférées, mes gourmandises bref ma passion pour la pâtisserie. WEEK END ECLAIRS CHEZ FAUCHON LES 4 ET 5 SEPTEMBRE 2009. Posté par sofilagourmande à 09:00 - DIVERS. ON PREND LE DESSERT CHEZ LENÔTRE. Posté par sofilagourmande à 09:02 - DIVERS. UNE RENCONTRE INOUBLIABLE : LILAN BONNEFOI CHEF PÂTISSIER A L'EDEN ROC. Posté par sofilagourmande à 09:08 - DIVERS. LA FÊTE DES MERES CHEZ LES GRANDS PÂTISSIERS. Posté par sofilagourmande à 09:00 - DIVERS.
MACARONS PRALINE CACAHUETE - SOFI LA GOURMANDE
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Envoyer à un ami. Mes expériences culinaires, mes recettes préférées, mes gourmandises bref ma passion pour la pâtisserie. Le praliné maison aux cacahuètes. 250 g de sucre. Une pincée de cannelle. Chauffer le sucre avec l'eau et la cannelle. A ébullition verser les cacahuètes. Remuer avec une spatule à feu moyen, on assiste au sablage puis le sucre caramélise. Etaler sur un silpat et attendre le refroidissement avant de mixer jusqu'à obtenir une pâte. Pour la recette des coques c 'est ici. Posté par : sab.
TARTE CHOCO PASSION - SOFI LA GOURMANDE
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Envoyer à un ami. Mes expériences culinaires, mes recettes préférées, mes gourmandises bref ma passion pour la pâtisserie. Il s'agit d'une recette d'un professeur de l'INBP. Institut National de la Boulangerie Pâtisserie ) de Rouen, Sébastien Odet. Pâte sucrée amandes :. 100g de sucre glace. 60 g d'œufs entiers. 40g de tant pour tant. Une pincée de sel. Ganache caramel passion :. 225g de sucre semoule. 125 de pulpe passion. 350 de couverture lait. Mousse chocolat passion :. La moitié de la ganache. Je l'...
MACARONS TAGADA A L'OCCASION DES 40 ANS DE LA FRAISE TAGADA - SOFI LA GOURMANDE
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Envoyer à un ami. Mes expériences culinaires, mes recettes préférées, mes gourmandises bref ma passion pour la pâtisserie. MACARONS TAGADA A L'OCCASION DES 40 ANS DE LA FRAISE TAGADA. La fraise Tagada fut créée en 1969 et se compose d'une guimauve aérée, recouvert de sucre fin coloré de rose et aromatisé. 30 fraises Tagada sont vendues dans le monde toutes les secondes! A l'occasion des 40 ans de la célèbre fraise TAGADA de chez Haribo, je vous propose aujourd'hui des macarons Tagada. 225g de sucre glace.
TARTES - SOFI LA GOURMANDE
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Envoyer à un ami. Mes expériences culinaires, mes recettes préférées, mes gourmandises bref ma passion pour la pâtisserie. TARTELETTES DE SAISON : ABRICOTS, FRAMBOISES, GROSEILLES, FRAISES, PHYSALIS . Quelques photos de tartelettes estivales . Posté par sofilagourmande à 09:00 - TARTES. Posté par sofilagourmande à 10:35 - TARTES. Fruit de la passion. TARTE AUX FRAISES ET A LA PISTACHE A MA FACON! Posté par sofilagourmande à 14:00 - TARTES. REINTERPRETATION DE LA TARTE FRAISES PISTACHE DE LILIAN BONNEFOI.
UN SUCCÈS A PAQUES ! - SOFI LA GOURMANDE
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Envoyer à un ami. Mes expériences culinaires, mes recettes préférées, mes gourmandises bref ma passion pour la pâtisserie. UN SUCCÈS A PAQUES! Encore une recette de Mercotte. Il s'agit d'un succès praliné. J'ai multiplié les doses de Mercotte par 1.5 car nous étions 10 gourmands dimanche dernier. Il faut d'abord faire 2 disques meringués à l'amande, puis une crème anglaise praliné pour faire la crème au beurre praliné. A faire la veille ou l'avant veille c'est mieux! 25g de sucre vanillé. 6 cs de lait.
PETITES GOURMANDISES - SOFI LA GOURMANDE
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Envoyer à un ami. Mes expériences culinaires, mes recettes préférées, mes gourmandises bref ma passion pour la pâtisserie. Posté par sofilagourmande à 09:00 - PETITES GOURMANDISES. MACARONS FRUITS DE LA PASSION - CHOCOLAT AU LAIT. Posté par sofilagourmande à 09:00 - PETITES GOURMANDISES. Fruit de la passion. Posté par sofilagourmande à 09:00 - PETITES GOURMANDISES. MON OEUF DE PÂQUES. Posté par sofilagourmande à 09:00 - PETITES GOURMANDISES. MINI POMMES D'AMOUR POUR LA SAINT VALENTIN. Font Definitions */...
TARTELETTES DE SAISON : ABRICOTS, FRAMBOISES, GROSEILLES, FRAISES, PHYSALIS ... - SOFI LA GOURMANDE
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Envoyer à un ami. Mes expériences culinaires, mes recettes préférées, mes gourmandises bref ma passion pour la pâtisserie. TARTELETTES DE SAISON : ABRICOTS, FRAMBOISES, GROSEILLES, FRAISES, PHYSALIS . Quelques photos de tartelettes estivales . Cuisiné avec amour par SOFI LA GOURMANDE - TARTES. Votre avis m'intéresse. [5]. Exellentissimes , j'adore les couleurs. Size=80&default=http:/ p2.storage.canalblog.com/28/00/18753/14177382.gif" border="0". Posté par : charoufa. Le 24 juillet 2009 à 11:11. Abonnez-v...
LA REINE CAPUCINE DE MICHALAK - SOFI LA GOURMANDE
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Envoyer à un ami. Mes expériences culinaires, mes recettes préférées, mes gourmandises bref ma passion pour la pâtisserie. LA REINE CAPUCINE DE MICHALAK. Pour ma part, j'ai remplacé le coulis de cassis par un coulis de framboises. Un succulent dessert, ne pas hésiter à le commander à votre pâtissier préféré! Cuisiné avec amour par SOFI LA GOURMANDE - GATEAUX. Votre avis m'intéresse. [11]. Question : la couronne est comestible? Posté par : Tiuscha. Le 01 septembre 2009 à 13:20. Size=80&default=http:/ p2&#...
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Jeux de Goûts . Etudiant de 20 ans en Desserts à l'assiette et Pâtisserie. Sur le blog, photos, recettes et coups de coeur . A son actif - Stage au Ritz à Paris,au Chateau d'Artigny à Tours et un Stage à l'hotel de Crillon. Barre Maralumi Lactée 47% et Cacahuètes . 1 an Déjà . Craquant C (Chocolat ,Cacahuètes ,Caramel), Sorbet Poire . Tarte au Citron Meringuée un petit peu Déstructurée. Bonjour à toutes et à tous, Vous l'avez certainement vu dans le titre aujourd'hui le mot du jour est "Déstructuré"....
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More options ▼. Subscribe to my blog. Created: 21/02/2017 at 2:44 AM. Updated: 25/02/2017 at 10:14 AM. Ici, vous trouverez astuces et conseils pour vous occuper et amuser vos enfants mais surtout vos petits frères et sœurs. Qu'est ce qu'un jeu de grandes? Salut tout le monde, j'ai 13 ans et je compte à mon actif 4 sœurs dont 3 petites sœurs de 2, 5 et 7 ans. J'ai des parents séparés et je ne vois les deux plus grandes que quelques fois pendant les vacances. Ce blog et là pour vous aider à amuser vos enfa...
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