bucuria-de-a-gati.blogspot.com
Bucuria de a găti: Alimentaţia YIN - YANG , clasificarea alimentelor după predominanţa lor energetică
http://bucuria-de-a-gati.blogspot.com/2012/06/alimentatia-yin-yang-clasificarea.html
Bucuria de a găti. Alimentaţia YIN - YANG , clasificarea alimentelor după predominanţa lor energetică. Alimentele Yin şi Yang. Dualitatea Yin-Yang caracterizează orice aspect, fenomen sau fiinţă. În general, într-o situaţie dată sau într-o anumită fiinţă la un moment dat, predomină una sau alta dintre cele două energii. Vă prezentăm în continuare polarităţile unor alimente uzuale catalogate în alimente yin, alimente yang şi apoi în trei categorii de pondere a polarităţii – moderat, accentuat şi ext...
bucuria-de-a-gati.blogspot.com
Bucuria de a găti: Urzici, leurda, spanac, grausor si alte verdeturi de primvara - beneficii pentru sanatate
http://bucuria-de-a-gati.blogspot.com/2012/04/urzici-leurda-spanac-grausor-si-alte.html
Bucuria de a găti. Urzici, leurda, spanac, grausor si alte verdeturi de primvara - beneficii pentru sanatate. Prezentarea principalelor proprietăţi ale verdeţurilor de primăvară. Conţine iod, magneziu, fosfor, cupru, potasiu, calciu, fier, arsenic şi zinc, dar şi. Vitaminele A, B, C, D şi E. Acestea măresc rezistenţa organismului împotriva infecţiilor şi a viruşilor. Este cunoscută în lumea medicală ca având efecte deoasebite în bolile cardiovasculare, fiind un puternic reglator al tensiunii. Are proprie...
bucuria-de-a-gati.blogspot.com
Bucuria de a găti: Suc de urzici, spanac, loboda, hasmatuchi si alte minunatii ale primaverii
http://bucuria-de-a-gati.blogspot.com/2012/03/suc-de-urzici-spanac-loboda-hasmatuchi_30.html
Bucuria de a găti. Suc de urzici, spanac, loboda, hasmatuchi si alte minunatii ale primaverii. Este detoxifiant ,depurativ, diuretic, antianemic,drenor renal şi hepatic, tonic. Amar,vitalizant, vitaminizant, antiseptic, astringent, antireumatismal, stimulent al imunităţii, reglează tranzitul intestinal, fluidizează eliminarea bilei, hipoglicemic, hipocolesteremiant, întineritor tisular, reglare ponderală. Este recomandat diabeticilor, celor supraponderali, celor devitalizaţi, convalescenţilor. Proprietăţ...
bucuria-de-a-gati.blogspot.com
Bucuria de a găti: Salata de primavara cu spanac si leurda
http://bucuria-de-a-gati.blogspot.com/2012/04/salata-de-primavara-cu-spanac-si-leurda.html
Bucuria de a găti. Salata de primavara cu spanac si leurda. Primăvara natura mamă ne copleşeşte cu bogăţia de verdeţuri, cu bogăţia de gusturi şi arome, cu explozia. De prospeţime pe care o crează, cu aportul nemaipomenit de vitamine şi minerale. O salată de primăvară este sănătate curată. Putem şi trebuie să utilizăm cât mai multe plante în salata de primăvară pentru a beneficia de calităţile cu totul remarcabile antioxidante, depurative, vitaminizante şi mineralizante şi terapeutice ale fiecăreia.
bucuria-de-a-gati.blogspot.com
Bucuria de a găti: Andive cu crema de branza de capra - Alimentatia Yin Yang
http://bucuria-de-a-gati.blogspot.com/2012/06/andive-cu-crema-de-branza-alimentatia.html
Bucuria de a găti. Andive cu crema de branza de capra - Alimentatia Yin Yang. Andivele umplute constituie un aperitiv rapid de pregătit şi este deosebit de hrănitor.Preparatul este. Ingrediente- pentru 2 porţii. 200g brânză de capră proaspătă, caş, telemea sau urdă. 1 ardei gras sau gogoşar. 2 fire de ceapă verde sau o ceapă foarte mică. 1 lingură ulei presat la rece. Mărar şi pătrunjel verde. 1 linguriţă de condimente aromate: chimen, coriandru, cimbru, rozmarin. Se spală şi se toacă mărunt verdeaţa.
bucuria-de-a-gati.blogspot.com
Bucuria de a găti: Despre mine
http://bucuria-de-a-gati.blogspot.com/p/despre-mine.html
Bucuria de a găti. Mi-a plăcut întotdeauna să gătesc. Consider gătitul o artă. Şi o bucurie a sufletului. Trăiesc o mare bucurie atunci când pregătesc mâncăruri delicioase. Dar şi atunci când inventez. Care de care mai apetisante. Bucuria cea mai mare, este însă de a oferi aceste mâncăruri celor dragi, familiei, prietenilor şi să îi văd cum savurează extaziaţi bunătăţile. Acum sunt bucuroasă să vă ofer şi vouă reţetele mele. Să vă împărtăşesc din cunoştinţele, experienţa, dar şi din tainele mele. Pe care...
