KAPADOKYAPERISI.BLOGSPOT.COM

KAPADOKYA PERİSİ: KUZU KULAĞI SALATASI

http://kapadokyaperisi.blogspot.com/2012/05/kuzu-kulagi-salatasi.html

20 Mayıs 2012 Pazar. Salatalardan devam ederken lezzetli bir salatayla geldim.KUZU KULAĞI namı değer ekşi ot yani.Genelde tuzlayıp yeriz biz öylede lezzetli.Diğer sebzelerle buluşuncada ayrı lezzette oluyor.Otun bol olduğu ve sık sık tüketildiği bir memlekette yaşadığım için şanslıyım doğrusu.Yol kenarları dahil nereye baksanız her türlü yenebilen otlarla dolu BODRUM.Elbette yaza doğru azalmakda çeşitleri ama doğada olmasada köylerdeki pazarlarda bulmak pek mümkün. 1 bağ kuzu kulağı. Yarım demet dere otu.

KAPADOKYA PERİSİ: SADRAZAM LOKMASI

http://kapadokyaperisi.blogspot.com/2012/05/bahar-temizligimi-yaptimbaharin.html

5 Mayıs 2012 Cumartesi. BAHAR TEMİZLİĞİMİ YAPTIM,BAHARIN YORGUNLUĞUNU DA ATTIKTAN SONRA SONUNDA GELEBİLDİM SEVGİLİ BLOĞUMA.ŞÜKÜRLER OLSUN KAVUŞTURANA. 10 GÜN SÜREN HASTALIK ÜZERİNE 6 GÜN SÜREN BAHAR TEMİZLİĞİ 2 GÜN DE KENDİ YORGUNLUĞUM DERKEN ANCAK AÇTIM BİLGİSAYARIMI. TABİİ BU ARADA TALİHSİZLİKTİRKİ FIRINIM BOZULDU:( YAPTIĞIM 1-2 TAİFM VAR ELBETTE AMA ARIK FIIN ALANA KADAR ELDEN NE GELİRSE İDARE EDİCEM. 2,5 SU BARDAĞI SÜT. 1 SU BARDAĞI UN. 1 SU BARDAĞI HİNDİSTAN CEVİZİ. SAĞLIK VE MUTLULUKLA KALIN. BAYAT...

KAPADOKYA PERİSİ: SIRA OTLU,MANTARLI BULGUR PİLAVI

http://kapadokyaperisi.blogspot.com/2014/06/sira-otlumantarli-bulgur-pilavi.html

23 Haziran 2014 Pazartesi. SIRA OTLU,MANTARLI BULGUR PİLAVI. Bayadır yazamadığım bloğum 'merhaba' sana:) Ara vermek hić istemedim ama böyle olması gerekti. Bu gün yaptığım yemeklerim ćok lezzetli oldu.Net de elimin altında olunva paylaşayım dedim."Kayık kabak" ve "sıra otlu,mantarlı bulgur pilavı. Denemekten çekimmeyin arap saçı da denilen bu otum değişik bir rayihası var.Dere otunun girdiği her yerde kullanılabilir. SIRA OTLU,MANTARLI BULGUR PİLAVI. Yarım ćay bardağı zeytinyağ. 2 ćay bardağı kalın bulgur.

KAPADOKYA PERİSİ: HİÇ DÜŞÜNDÜNÜZMÜ;SİZİ DURDURAN NE?

http://kapadokyaperisi.blogspot.com/2014/01/hic-dusundunuzmusizi-durduran-ne.html

13 Ocak 2014 Pazartesi. HİÇ DÜŞÜNDÜNÜZMÜ;SİZİ DURDURAN NE? HER HANGİ BİR İNSAN,ZAMANINI NASIL SARF EDECEĞİNİ DÜŞÜNÜR; AKILLI BİR İNSAN NASIL TASARRUF EDECEĞİNİ DÜŞÜNÜR. Sizi durduran "ATALETTİR"tir.Atalet fizik biliminde "eylemsizlik hali",kişisel gelişim terminolojisinde "amaca yönelik eyleme geçmeme"demektir. Yıllardır başarılı olmak için hayaller kuran,hedefler koyan,planlar yapan ama bir türlü ilk adımı atamayan kişilerin sorunuda atalet halinde yaşıyor olmalarıdır. Atalet yaşayan kişiler genellikle ...

KAPADOKYA PERİSİ: KREMALI VE KAŞARLI FIRIN MAKARNA

http://kapadokyaperisi.blogspot.com/2012/04/kremali-ve-kasarli-firin-makarna.html

12 Nisan 2012 Perşembe. KREMALI VE KAŞARLI FIRIN MAKARNA. Makarnanın ne çeşidi olursa olsun,içine ne katıldığına dahi bakılmadan her türlüsü yenir bizim evde.Oğlumdaki bu makarna sevdası yüzünden haftada 2-3 kez makarna pişiririm.Yanınada ketçapı varsa değmeyin paşanın keyfine.Başemelli olarak sık yaptığım bir yemek olan başamelli fırın makarnayı yapmak istedim fakat süt olmadığını fark edince krema kullandım.Nihayetinde oda çok yakışırdı içine.Öylede oldu ALLAH'a şükür. Yarım pk fazla makarna. ZEYTİN YA...