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Kamila na cozinha: Sopa de Grão de Bico
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Algumas receitinhas testadas, que podem ou não serem aprovadas; tudo depende do gosto de cada um. Bom apetite! Domingo, 27 de fevereiro de 2011. Sopa de Grão de Bico. Claro que não posso esquecer de um detalhe que deixa este prato ainda melhor, que é quando meu pai compra a massa fresca, tagliarini, do Di Cunto (detalhes no final do texto). 250g de grão de bico. 1/2 gomo de linguiça calabresa defumada em rodelas. 1 dente de alho amassado ou bem picadinho. 2 batatas médias (opcional). 3 a batata é algo qu...
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Kamila na cozinha: Farofa de Cebola
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Algumas receitinhas testadas, que podem ou não serem aprovadas; tudo depende do gosto de cada um. Bom apetite! Domingo, 20 de março de 2011. Bom, o que quero dizer é que mesmo para quem não gosta de cebola, esta farofa tem um sabor surpreendente, vale muito a pena provar. Fiz nesse sábado, acompanhada de arroz, feijão, carne de panela com batata e ovo frito; é simples, rápida e saborosa, experimentem! 1 cebola bem picadinha. 1 colher de sopa de azeite. 2 xícaras (chá) de farinha de mandioca torrada.
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Kamila na cozinha: Março 2011
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Algumas receitinhas testadas, que podem ou não serem aprovadas; tudo depende do gosto de cada um. Bom apetite! Domingo, 20 de março de 2011. Na época em que eu estava no colégio tinha uma amiga chamada Bárbara; ela é uma minha e da minha irmã, desde a pré-escola" até os dias de hoje; com a vida corrida de hoje praticamente não nos encontramos mais, e nem por isso a amizade acabou. 2 xícaras (chá) de farinha de trigo. 2 xícaras (chá) de açúcar. 1 xícara (chá) de chocolate em pó. 1 xícara (chá) de óleo.
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Kamila na cozinha: Fevereiro 2011
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Algumas receitinhas testadas, que podem ou não serem aprovadas; tudo depende do gosto de cada um. Bom apetite! Domingo, 27 de fevereiro de 2011. Sopa de Grão de Bico. Claro que não posso esquecer de um detalhe que deixa este prato ainda melhor, que é quando meu pai compra a massa fresca, tagliarini, do Di Cunto (detalhes no final do texto). 250g de grão de bico. 1/2 gomo de linguiça calabresa defumada em rodelas. 1 dente de alho amassado ou bem picadinho. 2 batatas médias (opcional). 3 a batata é algo qu...
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Kamila na cozinha: Polpetone recheado
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Algumas receitinhas testadas, que podem ou não serem aprovadas; tudo depende do gosto de cada um. Bom apetite! Domingo, 20 de fevereiro de 2011. Quando morava em São Paulo, o melhor programa para mim (e minha família) era sair para almoçar ou jantar fora. Claro que mesmo aqui em Brasília eu e meu marido mantemos essa tradição, estamos sempre em busca de novos lugares e assim como em São Paulo, já elegemos alguns como os nossos favoritos, mas isto é para um outro post. 65279; . Bom, então vamos nós prepa...
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Kamila na cozinha: Lagarto frio para lanche
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Algumas receitinhas testadas, que podem ou não serem aprovadas; tudo depende do gosto de cada um. Bom apetite! Sábado, 5 de março de 2011. Lagarto frio para lanche. Confesso que ficou delicioso com cupim, valeu muito a pena, mas bem lá no fundo a minha preferência ainda é pelo lagarto. Acredito que este prato não é segredo para ninguém e com certeza em alguma festinha, lá da infância a mãe de vocês serviu lanchinhos de lagarto. No fundo acho que a comida tem esse poder, de nos fazer viajar pelo tempo, pe...
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Kamila na cozinha: Pudim de Leite Condensado
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Algumas receitinhas testadas, que podem ou não serem aprovadas; tudo depende do gosto de cada um. Bom apetite! Quinta-feira, 10 de março de 2011. Pudim de Leite Condensado. Numa tumultuada segunda-feira, após chegar do trabalho, entro em casa e a primeira coisa que ouço do meu marido é: "você faz para mim brigadeiro de colher e um pudim de leite condensado? 1 lata de leite condensado. A mesma medida (da lata) de leite. Baunilha à gosto (opcional). Deixe esfriar antes de desenformar. Numa panelinha coloco...
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Kamila na cozinha: Molho de Tomate
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Algumas receitinhas testadas, que podem ou não serem aprovadas; tudo depende do gosto de cada um. Bom apetite! Quarta-feira, 16 de fevereiro de 2011. Hoje resolvi fazer molho de tomate. Já tinha um bom tempo que eu não fazia, pois aqui em BSB os tomates são bem feinhos. Claro que se formos ao Ceasa encontramos produtos de ótima qualidade, mas não é sempre que estou disposta a levantar às 7h da manhã em pleno sábado. 1 colher (sopa cheia) de alho picado. 1 cebola picada grosseiramente. Passado os 10 minut...
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Kamila na cozinha: Bolo Nega Maluca
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Algumas receitinhas testadas, que podem ou não serem aprovadas; tudo depende do gosto de cada um. Bom apetite! Domingo, 20 de março de 2011. Na época em que eu estava no colégio tinha uma amiga chamada Bárbara; ela é uma minha e da minha irmã, desde a pré-escola" até os dias de hoje; com a vida corrida de hoje praticamente não nos encontramos mais, e nem por isso a amizade acabou. 2 xícaras (chá) de farinha de trigo. 2 xícaras (chá) de açúcar. 1 xícara (chá) de chocolate em pó. 1 xícara (chá) de óleo.
