csibekonyha.blogspot.com
Vizicsibe konyhája: rizslisztes gyümölcskenyér
http://csibekonyha.blogspot.com/2013/11/rizslisztes-gyumolcskenyer.html
2013 november 19., kedd. Gyors és egyszerű, de nem a megszokott gyümölcskenyér formában sütöttem, hanem mini kuglófok készültek. Hozzávalók, 6 db-hoz. 2 egész tojás, 2 evőkanál rizsliszt, 2 evőkanál xilit, 1 kk sütőpor, csipet só, 0,3 dl olaj, 2 dkg birsalmasajt (helyettesíthető bármilyen kandírozott v. aszalt gyümölccsel) 2 dkg étcsoki, 2 dkg dió. Feliratkozás: Megjegyzések küldése (Atom). Leveles tészta cabanossi kolbásszal töltve. Egyszer régebben láttam a TV-ben ezt a gyors és szerintem finom ételt&#...
csibekonyha.blogspot.com
Vizicsibe konyhája: marhapörkölt kapros-túrós galuskával
http://csibekonyha.blogspot.com/2010/11/marhaporkolt-kapros-turos-galuskaval.html
2010 november 3., szerda. Marhapörkölt hozzávalói : 1 kg marhalábszár ( vagy nyak, esetleg comb) 2 nagy fej hagyma, 1 nagyobb, vagy 2 kisebb paradicsom, 1 paprika, só, bors, köménymag ( őrölt), fűszerpaprika, 2 gerezd fokhagyma, zsiradék, 2 dl vörösbor ( száraz, jó minőségű). Nokeldi hozzávalói : 25 dkg túró, kb ugyanennyi liszt, 2-3 tojás ( nagyságuktól függően) só, egy csomag friss kapor, (vagy 1 tk szárított) 5 dkg olvasztott vaj, kevés olaj. Feliratkozás: Megjegyzések küldése (Atom). Limaránál láttam...
csibekonyha.blogspot.com
Vizicsibe konyhája: július 2015
http://csibekonyha.blogspot.com/2015_07_01_archive.html
2015 július 25., szombat. Leveles tészta cabanossi kolbásszal töltve. A címet leírni hosszabb volt, mint magát a rágcsálni valót elkészíteni. :). A recept maga így szól: végy egy csomag leveles tésztát ( én a frisset szoktam, ami már ki van nyújtva) és egy csomag vékony snack kolbászt ( jelen esetben cabanossit) és egy tojást. Ezután hűtőbe teszed a cuccot fél órára legalább, majd 1 cm-es darabokra vágod, így. Gyors és finom vendégváró. Forrás : TV Paprika - Lorraine Pascale. 2015 július 14., kedd. Ezt a...
csibekonyha.blogspot.com
Vizicsibe konyhája: vegyes maglisztes paleo kenyér
http://csibekonyha.blogspot.com/2015/07/vegyes-maglisztes-paleo-kenyer.html
2015 július 9., csütörtök. Vegyes maglisztes paleo kenyér. Ezt a kenyeret a másik blogomban is közzétettem, mert igazán odavaló, ott a helye. Azonban a statisztika szerint ezt többen olvassák, így hát akkor most itt is közzéteszem. Egy kedves ismerőstől kaptam a receptet, azt mondta használjam egészséggel, és én nem vagyok rest, terjesztem is.:). Hozzávalók (kb 5 zsemléhez). Hozzá kell tennem, hogy nem vagyok paleos, nincs is szándékom azzá válni, a lányomnak sütöttem. De még lehecc paleos ) ). Marhapörk...
csibekonyha.blogspot.com
Vizicsibe konyhája: március 2015
http://csibekonyha.blogspot.com/2015_03_01_archive.html
2015 március 27., péntek. Ezt a receptet Hahópihe blogján. Találtam. Megragadott az egyszerűsége, így ma este meg is csináltam, Bogi unokám kuktáskodásával.:) Majdnem az egész elfogyott, kicsit meg tudtam menteni belőle, hogy legalább fotó legyen róla. Hozzávalók : 25 dkg túró, 2 egész tojás, 20 dkg liszt, 1 kk szódabikarbóna, 15 dkg cukor, 1 kis doboz tejföl, egy alma, 1 dl olaj, 1 cs vaníliás pudingpor. Egy 30 x 20 cm-es tepsibe sütőpapírt teszünk, majd 180 fokos sütőben megsütjük kb 20-25 percig.
csibekonyha.blogspot.com
Vizicsibe konyhája: ehető rózsák
http://csibekonyha.blogspot.com/2015/04/eheto-rozsak.html
2015 április 17., péntek. FB-on láttam, aztán rákerestem a youtube-on. Hozzávalók: egy csomag leveles tészta, 2 piros héjú alma, 3 ek.barakclekvár, fél citrom leve, kevés barna cukor, ízlés szerint fahéj, a szóráshoz porcukor. A baracklekvárhoz adunk 2 tk vizet, majd ezt is mikróba 1 percig melegítjük, jól elkeverjük. 2015 április 17. 12:28. Feliratkozás: Megjegyzések küldése (Atom). Leveles tészta cabanossi kolbásszal töltve. A címet leírni hosszabb volt, mint magát a rágcsálni valót elkészíteni. :)...
csibekonyha.blogspot.com
Vizicsibe konyhája: cukkini stefánia
http://csibekonyha.blogspot.com/2015/07/cukkini-stefania.html
2015 július 14., kedd. Itt a cukkini szezon, ezzel gondolom semmi újat nem mondtam. :). A hétvégén kedves barátnőmnél voltam látogatóba, tőle kaptam igen szép cukkiniket. Mivel több darabhoz is sikerült hozzájutnom, gondoltam nem állok meg a klasszikus cukkini fasírozottnál, vagy a töltött cukkininél, ennél többre vágytam.:). Találtam egy ígéretes receptet. És én is így készítettem el az egyik cukkinit. 2015 július 15. 6:18. Egész jó, én mustárral ettem :):):). 2015 július 15. 8:15. By Lorraine Pascale&#...
gondaanyu.blogspot.com
Kemencetűz: március 2014
http://gondaanyu.blogspot.com/2014_03_01_archive.html
2014 március 29., szombat. Legyetek jók, ha tudtok! Eladásra hirdettek egy házat a faluban. Egy városi család megnézte, úgy döntöttek kell nekik. Megegyeztek az eladóval, SZÓBAN. Márc 1-én idecuccoltak. Aztán kiderült, az eladó máshogy gondolja, ezt is, azt is és ha nem, utcára teszi őket. Öt gyerekkel. Segítséget kértek az önkormányzattól, és a János "védőszárnyai" alá kerültek. Ideiglenesen elhelyezést kaptak, aztán pár nap alatt lett lakás is, szociális bérlakás, igen méltányos bérleti díjjal. Aztán k...
gondaanyu.blogspot.com
Kemencetűz: január 2015
http://gondaanyu.blogspot.com/2015_01_01_archive.html
2015 január 27., kedd. Nekem higgyetek, ne a szemeteknek, ez egy gofri. Kéne legyen:). Kaptam egyszer e gy gofrisütőt, de olyan keveset használtam, hogy egy konyha rámolás alkalmával kiselejteztem. A januári Vidék íze újság azonban csábító recepteket közöl. Valahol hasonlítanak picit az amerikai palacsintával, megcsináltam a tésztát és megsütöttem serpenyőben. Így készült a marcipános gofri palacsinta köntösben:. 3 dl tejet felforrósítunk és 20 dkg lereszelt marcipánt feloldunk benne. Hagyjuk kihűlni.
csibekonyha.blogspot.com
Vizicsibe konyhája: június 2015
http://csibekonyha.blogspot.com/2015_06_01_archive.html
2015 június 12., péntek. Kolléganőm férje lelkesen vadászik, így a minap, amikor terítékre került egy szarvasborjú, én is a szerencsések közé tartoztam, akik kaptak ebből. Nem is kellett több, mint várni a jó alkalomra és elkészíteni a finom burgundi marharagu alapján ezt az ételt szarvasból. A húst nem pácoltam, mivel igen fiatal állatról volt szó, így csak felkockáztam, lisztben megforgattam és szalonnazsíron kisütöttem, ügyelve arra, hogy egyszerre ne tegyek sok húst az edénybe, mert akkor párolódik.