erikbahcesi.blogspot.com
Erik Bahçesi: Zencefilli Kurabiye Adamlar ve Şimdiden Mutlu Yıllar
http://erikbahcesi.blogspot.com/2006/12/zencefilli-kurabiye-adamlar-ve-imdiden.html
Çarşamba, Aralık 13, 2006. Zencefilli Kurabiye Adamlar ve Şimdiden Mutlu Yıllar. Bu bıcırık kurabiye adamları hep çok sevmişimdir ama şimdiye kadar hiç kendimiz yapabiliriz diye düşünmemiştim. Niyeyse Artık artan domestiklik katsayımdan mıdır bilinmez, yaptık. Yaparken o kadar çok eğlendik ki, bu kurabiye adam olayı artık her sene tekrarlanacağa benziyor. Ayrıca pişerken evi saran o müthiş lezzetli kokuları da unutmamak gerek. Malzemeler (yaklaşık 25 adet büyük kalıp adam için):. 1 kap tuzsuz tereyağı.
erikbahcesi.blogspot.com
Erik Bahçesi: Aralık 2006
http://erikbahcesi.blogspot.com/2006_12_01_archive.html
Çarşamba, Aralık 13, 2006. Zencefilli Kurabiye Adamlar ve Şimdiden Mutlu Yıllar. Bu bıcırık kurabiye adamları hep çok sevmişimdir ama şimdiye kadar hiç kendimiz yapabiliriz diye düşünmemiştim. Niyeyse Artık artan domestiklik katsayımdan mıdır bilinmez, yaptık. Yaparken o kadar çok eğlendik ki, bu kurabiye adam olayı artık her sene tekrarlanacağa benziyor. Ayrıca pişerken evi saran o müthiş lezzetli kokuları da unutmamak gerek. Malzemeler (yaklaşık 25 adet büyük kalıp adam için):. 1 kap tuzsuz tereyağı.
tatlimutfagim.blogspot.com
TATLI MUTFAĞIMA HOŞGELDİNİZ :): Haziran 2008
http://tatlimutfagim.blogspot.com/2008_06_01_archive.html
TATLI MUTFAĞIMA HOŞGELDİNİZ :). Yiyiniz, içiniz fakat israf etmeyiniz". Vallahi böyle sinekde ilk defa görüyorum:) ). Bu yayına verilen bağlantılar. KAHVALTI SOFRASI, GÜVEÇTE MANTARLI SUCUK VE BİR PAYLAŞIM. Tabii bu konuları anne olanlar daha iyi bilirler:). Kahvaltıda normal kahvaltılıkların dışında patates salatası, pazılı börek, bahçemizden koparılmış mis gibi şeftaliler vardı. Orada gördüğüm kaşarlı mantarı biraz değiştirdim. 1 orta boy domates. 5-6 adet mantar (sapları ayrılmış ve yıkanmış). Fırınım...
canlimutfak.blogspot.com
SİBELİNMUTFAGİ: Sarımsaklı baharatlı bişi
http://canlimutfak.blogspot.com/2015/05/sarmsakl-baharatl-bisi.html
15 Mayıs 2015 Cuma. 1 tatlı kaşığı tuz. Yarım çay bardağı zeytinyağı. 1 tatlı kaşığı kekik. 1-Yarım kilo un, 1 paket maya, 1 tatlı kaşığı tuz konulur ve ılık su yavaş yavaş ilave edilerek ele yapışacak kıvamda bir hamur elde edilir. Mayalanmaya bırakılır. 2-Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır sosa batırılarak her tarafına bulanır. Elle şekil verilerek kızgın yağda kızartılır. Sos için zeytinyağının içerisine damak zevkinize göre ezilmiş sarımsak ve kekik konulur. 15 Mayıs 2015 01:54.
canlimutfak.blogspot.com
SİBELİNMUTFAGİ: Mart 2014
http://canlimutfak.blogspot.com/2014_03_01_archive.html
31 Mart 2014 Pazartesi. 1 çay bardağı sıvı yağ. 1 çay bardağı yoğurt. 1 paket kabartma tozu. 1 çay kaşığı tuz. 1 çay kaşığı şeker. 3 su bardağı 1 yemek kaşığı un. 1 su bardağı Tahin. 1 su bardağı kıyılmış ceviz. 1-200 gr oda sıcaklığındaki margarin, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 çay bardağı yoğurt,1 paket kabartma tozu, 1 çay kaşığı tuz ve 1 çay kaşığı şeker konulup hepsi karıştırılır. 3-Bezeler yarım milim incelikte merdane ile açılır. 4-Açılan hamurların üzerine 3-4 yemek kaşığı tahin sürülüp ceviz serpilir.
canlimutfak.blogspot.com
SİBELİNMUTFAGİ: Eylül 2014
http://canlimutfak.blogspot.com/2014_09_01_archive.html
29 Eylül 2014 Pazartesi. Güllüoğlu Osmanlı Şerbetleri Tadım Etkinliği. Yeni markası Makam Osmanlı Saray içecekleri serisini biz Ankaralı bloggerlare bir tadım etkinliği ile tanıttı. Önce ev sahibimiz Fatih beyin sohbetleri ile hep birlikte güzel bir kahvaltı ettik. Kahvaltı tabağı son derece şık ve doyurucuydu. Ardından da birbirinden lezzetli ve sağlıklı doğal şerbetlerin tadına baktık. Şerbetlerinin 6 çeşidi bulunmakta tek tek hepsinin tadına baktık. Padişahların mutlu yaşamalarına katkı sağlasın diye ...
canlimutfak.blogspot.com
SİBELİNMUTFAGİ: Aralık 2014
http://canlimutfak.blogspot.com/2014_12_01_archive.html
23 Aralık 2014 Salı. Ben portakallı tatları çok seviyorum. Geçtiğimiz günlerde gelen misafirlerim için portakallı kurabiye yapmaya karar verdim ve biraz araştırma yapınca aşağıdaki tarifi buldum tam annelerimizin yaptığı gibi bir lezzet. 1 su bardak taze sıkılmış portakal suyu. 1 su bardağı toz şeker. 1 su bardağı zeytinyağı. 1 tatlı kaşığı karbonat. Bütün malzemeler karıştırılıp yoğurulur. Alabildiğince un eklenir,. Ele yapışmayan kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir,. 16 Aralık 2014 Salı. 3-Dah...
canlimutfak.blogspot.com
SİBELİNMUTFAGİ: Nisan 2015
http://canlimutfak.blogspot.com/2015_04_01_archive.html
23 Nisan 2015 Perşembe. 1 su bardağı un. 1 su bardağı şeker. 1,5 su bardağı süt. 2 tepeleme yemek kaşığı tere yağ. 1-Un ve yağ bir tencereye konulur ve kavrulur. Kavurdukça unun rengi koyulaşacak ve yağ un birbirinden ayrılmaya başlayacak. (ben çok koyu sevdiğim için çok kavurdum). 2-Kavurma işlemi yapılırken ayrı bir yerde sıcak süt ve suya şeker konulur ve seker eriyinceye kadar karıştırılır. 4-Beş dakika sonra helvamız hazır hale gelir suyu tamamen çekince karıştırılıp dinlenmeye bırakılır. 3-Burçak b...
canlimutfak.blogspot.com
SİBELİNMUTFAGİ: Kasım 2014
http://canlimutfak.blogspot.com/2014_11_01_archive.html
30 Kasım 2014 Pazar. Kahveli Çikolata Soslu İrmik Tatlısı. 5 yemek kaşığı irmik. 5 yemek kaşığı şeker. 1,5 yemek kaşığı granül kahve. 3 su bardağı süt. 1 paket çikolatalı puding. 2 su bardağı süt. Arasına muz/ananas vb meyve. 1-İrmik, şeker, kahve süt konulup pişirilir. 2-Pişen kremanın içerisine vanilya atılıp karıştırılarak ıslatılmış kalıba dökülür. 3-Donunca servis tabağına ters çevrilip üzerine meyveler yerleştirilerek pişirilmiş ve ılınmış puding dökülerek dolaba konularak soğutulup servis yapılır.
canlimutfak.blogspot.com
SİBELİNMUTFAGİ: Ocak 2015
http://canlimutfak.blogspot.com/2015_01_01_archive.html
30 Ocak 2015 Cuma. 1 su bardağı şeker. 1,5 çay bardağı portakal suyu. 1 çay bardağı süt. 1 çay bardağı sıvı yağ. 1 paket kabartma tozu. Üzerine konulacak portakalın rendelenmiş dış kabuğu. 1 portakal ince ince dilimlenecek. 1 su bardağı şekerli portakal suyu (2 yemek kaşığı şeker). 1-Öncelikle kalıp yağlanır ve bir kenarda bekletilir. Ben çember kalıp kullandım. 2-Yumurta ve şeker beyazlayıncaya kadar çırpılır ve üzerine sıvı malzemeler ilave edilip karıştırılır. Bu yayına verilen bağlantılar. 1-Eğer evd...
