ugyes-kezek.blogspot.com
Ügyes kezek: Rostos almalé
http://ugyes-kezek.blogspot.com/2012/11/rostos-almale.html
Az Ügyes kezek blogja nemcsak kreatív ,de gasztronómiai blog is! 2012 november 2., péntek. Ez az októberi befőzésem. kicsit csúszva, de azért bocsássatok meg :). Az almalé úgy született, hogy kortyolgattam a bolti almalevet, megnéztem a cimkéjét és láttam hogy az egész sűrítményből, meg ilyen-olyan nyavalyákból áll, ráadásul nagyon édes. Izgatni kezdett ,hogy vajon lehet -e házilag készíteni, ezért meg is néztem a neten. Egy kicsit változtattam a mennyiségeken, de lényegében ezt a receptet használtam fel,.
ugyes-kezek.blogspot.com
Ügyes kezek: június 2013
http://ugyes-kezek.blogspot.com/2013_06_01_archive.html
Az Ügyes kezek blogja nemcsak kreatív ,de gasztronómiai blog is! 2013 június 30., vasárnap. Igen, ezt a rajzot, én csináltam! Egy nagyi gesztenyés tekercse nevezetű recepthez, amit a nosaltyn találtam, és meg is csináltam. Nagyon finom lett és az "alkoholista" családomnak is nagyon ízlett ugyanis nem spóroltam a rum aromával! Kellőképpen lehetett érezni. :). A képet sajnos nem találom, de majd ha meglesz, vagy ha még egyszer elkészítem a receptet, majd felrakom! 2013 június 25., kedd. 1,5 citrom héja.
ugyes-kezek.blogspot.com
Ügyes kezek: július 2013
http://ugyes-kezek.blogspot.com/2013_07_01_archive.html
Az Ügyes kezek blogja nemcsak kreatív ,de gasztronómiai blog is! 2013 július 17., szerda. A pöttyös az igazi. A sütit az egyik kedves ismerőseinknek készítettem, mert elköltöznek. Az ötlet tortafüggő Marisz oldaláról jött, de most saját receptet alakítottam ki.A jól bevált kakaós piskótatekercs alapot használtam hozzá, és egy enyhén citromos túrós tölteléket tettem bele. Hamis marcipánnal vontam be. Jól hangzik ugye. Kérdezték is az ismerősök, hogy hány óráig csináltam? 1 citrom reszelt héja és leve.
ugyes-kezek.blogspot.com
Ügyes kezek: augusztus 2013
http://ugyes-kezek.blogspot.com/2013_08_01_archive.html
Az Ügyes kezek blogja nemcsak kreatív ,de gasztronómiai blog is! 2013 augusztus 16., péntek. 10Blogkóstoló- Fűszeres húsgolyók hideg curryszószban. A blogkóstoló egy "játék" a gasztrobloggerek között, amelynek az a lényege, hogy minden fordulóban egy kisorsolt blogról kell sütni-vagy főzni valamit. A 10. blogkóstoló háziasszonya Kisildi. Volt, és engem az a nagy megtiszteltetés ért, hogy az ő blogjából főzhettem. Tehát az én választottam: a recept egy indiaias fűszerezésű húsgolyók, hideg curryszósszal.
ugyes-kezek.blogspot.com
Ügyes kezek: Tonhalas paradicsomos tészta-avagy vacsora Pudingnak
http://ugyes-kezek.blogspot.com/2013/08/tonhalas-paradicsomos-teszta-avagy.html
Az Ügyes kezek blogja nemcsak kreatív ,de gasztronómiai blog is! 2013 augusztus 1., csütörtök. Tonhalas paradicsomos tészta-avagy vacsora Pudingnak. Méghozzá gyógyfüves táborban. (Erről nem írok most részletesen ,mert Kisribizli posztolja. 500 g szélesmetélt tészta (mi Barilla durumtésztát használtunk). 2 doboz koktélparadicsom (azt hiszem 250g-osak voltak). Kb4 nagy gerezd fokhagyma (de amúgy ízlés szerint). Bazsalikom (ízlés szerint, a legjobb a friss bazsalikom). 2 Rio Mare tonhalkonzerv. Isteni finom...
ugyes-kezek.blogspot.com
Ügyes kezek: Batikolás
http://ugyes-kezek.blogspot.com/2012/04/batikolas.html
Az Ügyes kezek blogja nemcsak kreatív ,de gasztronómiai blog is! 2012 április 15., vasárnap. Vagy vászon táska, vagy bármi amit batikolni szeretnénk, és lehet is batikolni. Kötözéshez vékony zsineg,vagy spárga. De legjobb a kenderzsinór. Használtunk,amit hobbyművészben lehet kapni amit csak 3 liter vízzel, és 1 evőkanál sóval fel kell oldani, és egy pici várni kell vele ,hogy kicsit kihűljön.). Edények,vödrök amikben a festékeket kikeverjük még vödrök amikben kiáztatjuk egy kicsit festés után. Én tapaszt...
ugyes-kezek.blogspot.com
Ügyes kezek: március 2013
http://ugyes-kezek.blogspot.com/2013_03_01_archive.html
Az Ügyes kezek blogja nemcsak kreatív ,de gasztronómiai blog is! 2013 március 19., kedd. A barátoknak, ismerősöknek, családtagoknak készült, igen még Valentin-napra! Régóta itt kuksolt ez a bejegyzés, csak nem találtam hozzá a képeket. de most megvannak! Jó ,lehet valaki úgy gondolja, hogy ez a nap a szerelmeseknek van, de én úgy gondolom ilyenkor a barátokat is meg lehet (meg kell) ajándékozni. 227 g puha vaj(szigorúan vaj! 1,5 teáskanál vaníliakivonat. A sütési idő kb.7-8 perc. Így sikerültek kb. 3...
ugyes-kezek.blogspot.com
Ügyes kezek: Visszatérés-szaloncukrok :-)
http://ugyes-kezek.blogspot.com/2014/01/szaloncukrok.html
Az Ügyes kezek blogja nemcsak kreatív ,de gasztronómiai blog is! 2014 január 3., péntek. Nagyon elhanyagoltam az utóbbi időben a blogot. Ugyanis krónikus időhiányban szenvedek, főleg így karácsony előtt volt durva a helyzet. mézest kellett sütni, dekorálni, szaloncukrokat csinálni, ékszereket a barátnőknek (meg más ajándékokat is : D ) közben krémeket is csináltunk, és tanulni is kell ugyebár! Szóval el kellene kezdeni posztolni ,de mindent! Ördögpirula (avagy csokis-mandulás :) ). És az egész csapat :).
ugyes-kezek.blogspot.com
Ügyes kezek: Darabos meggydzsem
http://ugyes-kezek.blogspot.com/2012/06/darabos-meggydzsem.html
Az Ügyes kezek blogja nemcsak kreatív ,de gasztronómiai blog is! 2012 június 29., péntek. Voltunk meggyet szedni, ezért a napokban nagy-meggyfeldolgozás folyt! Csináltunk szörpöt, kétféle befőttet,és dzsemet.Régebben vettünk házilag készült meggy dzsemet, ami szintén ilyen darabos ,és nagyon finom volt, ezért Aganccsal elhatároztuk hogy csinálunk valami olyasmit. 3,5 kg meggy. 1 kg cukor (amúgy ízlés szerint, én nemszeretem ha nagyon édes). Csírátlanított üvegekbe teszem, és mindegyik tetejére egy késheg...
SOCIAL ENGAGEMENT