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I magnifici 6: and the winner is... - AIFB
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Le opere e i Giorni. La cucina delle feste. I magnifici 6: and the winner is…. I magnifici 6: and the winner is…. I magnifici 6: and the winner is…. Alla fine ha vinto la pasta: Cristina Galliti. Con originali mazzetti di ziti con sarde in brodetto di finocchio e zafferano. È la vincitrice del contest riservato ai Food Blogger iscritti ad AIFB. 8220;I Magnifici 6” ( #imagnifici6). Lanciato dall’ Associazione Nazionale Città dell’Olio. Chef Ristorante Don Alfonso 1890), Carlo Cambi. Questi i finalisti per...
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aroundfood: Gnocchi di patate al rosmarino in veste autunnale
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Mercoledì 21 settembre 2016. Gnocchi di patate al rosmarino in veste autunnale. Eccoci dinuovo alla grande sfida di MTChallenge con la sfida n° 59. Sua maestà lo gnocco di patate! La sfida è scelta dal blog Il Bosco di Alici. Vinta precedentemente con la pizza. Giovedì gnocchi. ma anche mercoledì, venerdì, sabato, domenica.guardacaso domani (giovedì) sarà l'equinozio d'Autunno, e come non dargli il benvenuto con questi gnocchi dai suoi sapori e profumi, tutto in un'unico piatto. 700 gr di patate kennebec.
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aroundfood: CROSTATA DI FICHI della zia Bruna
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Sabato 10 settembre 2016. CROSTATA DI FICHI della zia Bruna. Settembre, tempo di fichi. Questa estate è stata veramente propizia per i fichi, ce ne sono da dare e da serbare, buonissimi e dolcissimi, tant'è che il mio babbo, ha fatto la marmellata e d. Ha usato pochissimo zucchero. I fichi, sono un alimento ricco di vitamine, sono molto nutritivi ed hanno virtù benefiche per l’organismo. L'albero del fico, appartenente alla famiglia delle Moraceae, ha un. Fusto grigio ,. Rami ricurvi e b. È per me, anche...
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aroundfood: ROCCO . . . Tiramisù
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Lunedì 21 novembre 2016. ROCCO . . . Tiramisù. Ecco uno dei dolci che adoro, proposto dalla dolcissima e carissima vincitrice. Si proprio lui, il Tiramisù. eccolo per questa sfida MTC. In tutte le sue vesti, più o meno elabarotate da tutte le concorrenti. E' stata dura pubblicare il post, il mio caro Mac, sta perdendo i colpi! Ho optato per Rocco, si proprio lui Rocco Siffredi, icona sexy degli schermi hard, ultimamente però lo abbiamo visto anche versione pubblicità, ma sempre con un certo "humor".
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aroundfood: giugno 2016
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Martedì 21 giugno 2016. PIZZA . cu' a pummarola 'ncoppa! Ti offro una bella pizza. i soldi ce li hai? In Risate di gioia, 1960. A questo giro la sfida #58 dell’ Mtchallenge. Ci fa volare a Napoli, terra madre della pizza, così almeno ho sempre sentito dire. Chi ha dato il via a questa sfida, è la nostra cara. Che ci fornisce tutte le spiegazioni utili su come farla, con i vari lieviti, di birra fresco o granulare, al lievito madre, licoli e chi più nè ha più ne metta! Vediamo un pò come ho fatto:. Versat...
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aroundfood: febbraio 2016
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Domenica 28 febbraio 2016. Vento, freddo e pioggia! Qui ci vuole un comfort food. Sfogliando tra i ricordi, mi è venuta in mente questa torta, che ho mangiato a Vienna rientrando da una vacanza, parecchi anni fà, era più o meno il periodo della befana. Il dolce in questione, è l'inossidabile torta di Linz, una torta storica, pare sia la torta più antica conosciuta al mondo (1696), ma chi l'ha chiamata così o inventata, rimane un mistero. 1, la buccia grattugiata. Link a questo post. Del blog burro e miele.
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aroundfood: marzo 2016
http://around-food.blogspot.com/2016_03_01_archive.html
Martedì 22 marzo 2016. La storia della zuppa di mare, è partita dalla sfida dell'. La vincitrice, che ha proposto questo delizioso piatto marinaro. I. L p esce lo adoro, anche se a ricordo, certi tipi di pesce , nemmeno li guardavo. Ad ogni modo,. St at a c osa da poco preparare la zuppa,. Non avendola mai cucinata prima. Mi sono documentata, presa un pò dal panico mi sono buttata in qu esta impresa e devo dire, che mi sono divertita tant o. Ho pensato che questa. Zuppa poteva es sere un bel. Appiamo ben...
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aroundfood: CHRISTMAS COOKIES
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Domenica 1 gennaio 2017. Ed eccoci arrivati alla fine di questo anno, sono passati momenti, emozioni, storie e, nonostante tutto, continuiamo ad andare avanti cercando di fare del nostro meglio, migliorando o imparando qualcosa di nuovo, Vi auguro un BUON 2017. Vi propongo questa ricetta di biscotti natalizi, anche se ce ne saranno a migliaia, questà però mi è stata data da una persona che non vedo ormai da molto tempo, l'ho sperimentata e sono rimasta contenta del risultato. 400gr di farina 0. Per la gl...
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aroundfood: Torta di Mele con un pensiero speciale...
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Sabato 5 novembre 2016. Torta di Mele con un pensiero speciale. Questo dolce non ha una precisa ricetta, diciamo pure che ognuno ha la sua versione, quella della mamma, della nonna, anche io ne ho fatte tante, tutte diverse, quindi parto con la prima dove oltre alle mele ho aggiunto le noci pecan e la cannella che non guasta mai. In questa giornata di pioggia poi, ci sta proprio bene un pò di comfort food, l'ho voluta dedicare alla mia città, che ieri ha ricordato i 50 anni dall'alluvione. Un abbraccio a...
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aroundfood: maggio 2016
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Giovedì 26 maggio 2016. Domenica 22 maggio, giornata soleggiata e molto caldo. siamo partiti un pò in ritardo, destinazione, passeggiata in centro. Lì, abbiamo scoperto che era la giornata nazionale dimore storiche, ed era possibile visitare gratuitamente, alcuni giardini e cortili, di palazzi e dimore storiche toscane. Abbiamo visitato, Palazzo Frescobaldi e Palazzo Guicciardini, entrambi molto belli. Palazzo Frescobaldi si trova in via S. Spirito, uno dei molti palazzi che possedeva. Link a questo post.
