krumlovskypiknik.blogspot.com
Krumlovský piknik: listopadu 2013
http://krumlovskypiknik.blogspot.com/2013_11_01_archive.html
Sobota 9. listopadu 2013. Protože listopad je měsíc knírků a hlavně měsíc podpory dobré věci, můžete si u nás vyjímečně zakoupit macarons. Výtěžek z prodeje půjde na podporu akce Movember, o které si můžete více přečíst zde. A protože si nemůžeme nechat narůst knír, podporujeme akci alespoň takto, podpořte ji s námi. V případě zájmu o macarons piště na krumlovskypiknik@gmail.com. Cena jedné makronky je 20 Kč, ale vyšším částkám se nebráníme. Sdílet ve službě Twitter. Sdílet ve službě Facebook.
krumlovskypiknik.blogspot.com
Krumlovský piknik: Letní salát s lososem
http://krumlovskypiknik.blogspot.com/2015/07/hledala-jsem-rychly-recept-na-veceri.html
Pátek 31. července 2015. Letní salát s lososem. Hledala jsem rychlý recept na večeři. Jamie Oliver nabídl rychlou variantu letního salátu a já vám ho mohu jen doporučit. Jogurtová zálivka s citronem je jednoduše geniální a geniálně jednoduchá. Až nebudete vědět, co uvařit, vzpomeňte si na mě, teda na Jamieho. Co budete na salát potřebovat? 800 g malých nových brambor. Čerstvě mletý černý pepř. 200 ml bílého jogurtu. Kůra a šťáva z 1 citronu. Extra panenský olivový olej. 189; salátové okurky, oloupané.
krumlovskypiknik.blogspot.com
Krumlovský piknik: dubna 2015
http://krumlovskypiknik.blogspot.com/2015_04_01_archive.html
Čtvrtek 16. dubna 2015. Marinovaný losos s kaviárem z červené řepy. 24 hodin marinovaný losos, kaviár z červené řepy, který se vyrábí zajímavým způsobem, cream cheese a máslová drobenka. Přiznávám, že kaviár je trochu pracnější, ale je to něco, s čím se tolik nesetkáte a vizuálním pojetím určitě překvapíte. Až nebudete vědět, co zajímavého připravit na party, mohl by tento losos být ta správná volba. Co všechno budeme potřebovat? Sůl a cukr stejné množství jako váha lososa. Kaviár z červené řepy. Z mrazá...
krumlovskypiknik.blogspot.com
Krumlovský piknik: května 2015
http://krumlovskypiknik.blogspot.com/2015_05_01_archive.html
Středa 27. května 2015. Lamingtons - Výzva The Daring Bakers. Květen pomalu za námi, a i proto je tu další výzva! Tentokrát ji hostila Marcellina z blogu. 125 g rozpuštěného a vychladlého másla. 300 g cukru krupice (dala jsem jen 120 g). 250 g zakysané smetany. 3 lžičky vanilkového extraktu. 50 ml slunečnicového oleje. 5 středně velkých vajec. 300 g hladké mouky. 3 lžičky prášku do pečiva. Creme Patissiere (žloutkový krém). 125 ml smetany ke šlehání. 189; vanilkového lusku. 50 g cukru krupice. Jedná se o...
krumlovskypiknik.blogspot.com
Krumlovský piknik: Sicilské ragú s domácími tagliatellemi
http://krumlovskypiknik.blogspot.com/2015/04/sicilske-ragu-s-domacimi-tagliatellemi.html
Středa 1. dubna 2015. Sicilské ragú s domácími tagliatellemi. Jestli máte doma vejce, mouku a váleček, nic vám nebrání v tom, abyste si doma připravili domácí těstoviny. A že to stojí za tu malou námahu, zjistíte hned u prvního sousta. A pokud si k němu připravíte sicilské ragú podle receptu z New York Times, dáte si k němu skleničku červeného dobrého vína, vznikne vám dokonalý nedělní oběd. A ta pohoda bude bavit celou rodinu, věřte mi. 12 soudkových rajčat nakrájených na čtvrtky. Sůl a mletý černý pepř.
krumlovskypiknik.blogspot.com
Krumlovský piknik: Citronový chlebíček podle Pierra Herme
http://krumlovskypiknik.blogspot.com/2015/04/citronovy-chlebicek-podle-pierra-herme.html
Čtvrtek 2. dubna 2015. Citronový chlebíček podle Pierra Herme. Na poslední chvíli velikonoční beránek. Ale to není obyčejný beránek! Tohle je kouzelný beránek. Ne, to lžu. Ale je svěží, vláčný a hrozně dobrý. A kdo nemá rád Velikonoce nebo beránky, upeče si ho do klasické formy na sladké chlebíčky, protože recept je původně přesně do této formy. Recept je rychlý a nenáročný, tak šup šup, ještě ho stihnete. Recept je z knihy. Desserts od Pierra Herme. Na 2 chlebíčkové formy nebo 1 většího beránka. Mouku p...
krumlovskypiknik.blogspot.com
Krumlovský piknik: března 2012
http://krumlovskypiknik.blogspot.com/2012_03_01_archive.html
Neděle 11. března 2012. Macarons s karamelovou náplní. Jaro klepe na parapet a my se těšíme, že kromě příchodu jara oslavíme 20. března i Jour de Macarons, tedy Den makronek. Slaví se již sedmým rokem a slaví ho po celém světě. O makronkách toho bylo napsáno už spoustu, ale pro ty, co ještě neměli tu čest. seznamte se. Přestože se výroba zdá snadná, existuje mnoho faktorů, které ovlivňují, zda se makronky povedou. Zaručený tip, aby se makronky vždy povedly? 200 g moučkového cukru. 110 g mandlové mouky.
krumlovskypiknik.blogspot.com
Krumlovský piknik: Marinovaný losos s kaviárem z červené řepy
http://krumlovskypiknik.blogspot.com/2015/04/marinovany-losos-s-kaviarem-z-cervene.html
Čtvrtek 16. dubna 2015. Marinovaný losos s kaviárem z červené řepy. 24 hodin marinovaný losos, kaviár z červené řepy, který se vyrábí zajímavým způsobem, cream cheese a máslová drobenka. Přiznávám, že kaviár je trochu pracnější, ale je to něco, s čím se tolik nesetkáte a vizuálním pojetím určitě překvapíte. Až nebudete vědět, co zajímavého připravit na party, mohl by tento losos být ta správná volba. Co všechno budeme potřebovat? Sůl a cukr stejné množství jako váha lososa. Kaviár z červené řepy. Z mrazá...
krumlovskypiknik.blogspot.com
Krumlovský piknik: Charlotte - výzva The Daring Bakers
http://krumlovskypiknik.blogspot.com/2015/06/charlotte-vyzva-daring-bakers.html
Sobota 27. června 2015. Charlotte - výzva The Daring Bakers. Červen skoro za námi a další výzva je tady. Tentokrát ji hostila Rebecca z. Http:/ www.bakenquilt.com. Charlotte s bezinkovým a malinovám krémem. 100 g malinové pyré (mainy propasírované sítkem). 25 g krystalového cukru. 2 plátky želatiny (příště bych klidně dala 1,5 nebo jen 1). Moučkový cukr na posypání. Všechny suroviny jsem si rozdělila na dvě půlky, protože se pracuje se sněhem a těsto musí po zapracování sněhu rychle do trouby. Pracuj...
SOCIAL ENGAGEMENT