dolopkoken.blogspot.com
Dol op koken!: een nieuw jaar met nieuwe cursussen
http://dolopkoken.blogspot.com/2011/12/een-nieuw-jaar-met-nieuwe-cursussen.html
Kookworkshops met een bourgondisch-biologisch karakter. Donderdag 15 december 2011. Een nieuw jaar met nieuwe cursussen. Binnenkort een nieuw jaar, dus ook nieuwe cursussen en lessen! Naast de themaworkshops met streekproducten hebben we nu ook kookcursussen ontwikkeld. De start ervan staat gepland voor eind februari 2012. Inspirerende en leerzame Kookcursus 8 lessen. Het onder de knie krijgen van een aantal kook-, snij-en keukentechnieken,. Met theorielessen met productinformatie en ingredientenkennis.
dolopkoken.blogspot.com
Dol op koken!: augustus 2011
http://dolopkoken.blogspot.com/2011_08_01_archive.html
Kookworkshops met een bourgondisch-biologisch karakter. Dinsdag 30 augustus 2011. Fryske tapas tijdens de Week van de Smaak. We doen mee aan de Week van de Smaak! De inschrijving is inmiddels gesloten. Mini workshop Fryske tapas (max. 12 personen). Tijdens deze mini workshop maken we verschillende Fryske tapas. Kleine bijzondere hapjes, gemaakt met biologische ingredienten uit de provincie. Daarna gaan we met zijn allen proeven en genieten. De recepten krijgt u mee naar huis. Kosten € 30,-. Maar dat late...
kokenindebuurt.blogspot.com
koken in de buurt: Kookworkshop eind september
http://kokenindebuurt.blogspot.com/2010/11/kookworkshop-eind-september.html
Koken in de buurt. Koken in de buurt, voor de buurt en mét de buurt. Lekkere waar voor iedereen. Woensdag 17 november 2010. Eindelijk wat foto's van de kookworkshop van eind september online. Labels: koken met gasten. Abonneren op: Reacties plaatsen (Atom). Zoeken in Koken in de Buurt. Inrichting huis en tuin. Ada kookt de Tip 2004 heen en weer. Bioweb - Van eigen erf. Coquinaria - ouderwets koken. Dol op koken - in het hoge noorden. Dol op koken - in het wilde westen. Fotografie cursus Han Schnek.
kokenindebuurt.blogspot.com
koken in de buurt: garagedak final
http://kokenindebuurt.blogspot.com/2010/11/garagedak-final.html
Koken in de buurt. Koken in de buurt, voor de buurt en mét de buurt. Lekkere waar voor iedereen. Zaterdag 6 november 2010. Het werk had even stilgelegen wegens focus op andere belangrijke bestuurlijke zaken, maar onlangs is dan toch de laatste hand gelegd aan het garagedak. Met veel dank aan de heren L. voor het verzorgen van het technische gedeelte qua dakbalken enzo, opdat wij hier zelf verder konden met boeidelen, windvanen en ander relevant dakgedoe. 6 november 2010 20:50. Zoeken in Koken in de Buurt.
kokenindebuurt.blogspot.com
koken in de buurt: Zomaar een dinsdag in december
http://kokenindebuurt.blogspot.com/2010/12/zomaar-een-dinsdag-in-december.html
Koken in de buurt. Koken in de buurt, voor de buurt en mét de buurt. Lekkere waar voor iedereen. Woensdag 8 december 2010. Zomaar een dinsdag in december. Blik op onze achtertuin. Aangevroren mist, tegen het vallen van de avond. Abonneren op: Reacties plaatsen (Atom). Zoeken in Koken in de Buurt. Inrichting huis en tuin. Ada kookt de Tip 2004 heen en weer. Bioweb - Van eigen erf. Coquinaria - ouderwets koken. Dol op koken - in het hoge noorden. Dol op koken - in het wilde westen. Iedere dag een foto.
kokenindebuurt.blogspot.com
koken in de buurt: Kerst + kalkoen
http://kokenindebuurt.blogspot.com/2010/12/en-er-was-kalkoen-voor-kerst.html
Koken in de buurt. Koken in de buurt, voor de buurt en mét de buurt. Lekkere waar voor iedereen. Maandag 27 december 2010. En er was kalkoen voor kerst. Traditioneler kan je het zowat niet verzinnen. En daar lag ie dan, zo bevallig op de snijplank. 4,7 kilo, schoon aan de haak, maar zeg eens eerlijk, je ziet het er niet aan af - zie die taille, wat een figuurtje! En na drie uurtje in de oven was er sprake van een kerntemperatuur van 70 graden en derhalve het sein veilig om het beest in plakjes te snijden.
kokenindebuurt.blogspot.com
koken in de buurt: Exotisch citrusfruit
http://kokenindebuurt.blogspot.com/2011/01/exotisch-citrusfruit.html
Koken in de buurt. Koken in de buurt, voor de buurt en mét de buurt. Lekkere waar voor iedereen. Maandag 3 januari 2011. Bioweb had bijzonder citrusfruit in de aanbieding - Sevilla sinaasappels - de in-en-in bittere sinaasappel die louter op aarde is gekomen ten faveure van onze orange marmelade. En Bergamot citroenen, met die subtiele parfumgeur, dwars door alle citroenfrissigheid heen. Van een deel van de sinaasappels natuurlijk gelijk marmelade gemaakt. Ook een leuk experiment in dit kader is de "gran...
kokenindebuurt.blogspot.com
koken in de buurt: bijna....
http://kokenindebuurt.blogspot.com/2010/09/bijna.html
Koken in de buurt. Koken in de buurt, voor de buurt en mét de buurt. Lekkere waar voor iedereen. Maandag 20 september 2010. Het begint er op te lijken nu. Pannen en keukengerei op de planken, serviesgoed in de kast. Diverse ingredienten in de voorraadkast, wijn in de wijnkast, hand- en theedoeken gewassen. Gasfornuizen en ovens: heet! De afgelopen week zijn we flink getest op onze waterdichtheid. Afijn, luikje in de muur gezaagd en de cv monteur heeft de buis weer gefixt. Hier en daar moeten nog wat punt...
kokenindebuurt.blogspot.com
koken in de buurt: Kookworkshop 13 november
http://kokenindebuurt.blogspot.com/2010/11/kookworkshop-13-november.html
Koken in de buurt. Koken in de buurt, voor de buurt en mét de buurt. Lekkere waar voor iedereen. Woensdag 17 november 2010. Afgelopen zaterdag een leuke workshop gedaan. Het gezelschap bestond uit 7 personen. Erg relaxt gewerkt met z'n allen. En een mooi resultaat neergezet! Spiesjes met gerookte harder, avocado en sinaasappeldressing. Gevulde varkensschouder met kruidige saus van pruimen en rode wijn, op du Puy linzen en geroosterde groenten. Salade van rode kropsla. Koffie met koekjes en chocolaatjes.
