seipelkornelia.blogspot.com
Fünfzehn Gramm : September 2015
http://seipelkornelia.blogspot.com/2015_09_01_archive.html
Dienstag, 29. September 2015. Ich weiß, ich weiß. Gefüllte Zucchini gab es vor kurzem schon einmal. Dieses Mal habe ich die Zubereitung etwas abgewandelt. Mir hat es so auch viel besser geschmeckt. Zutaten für 2 Personen:. 1 große runde Zucchini. 1 Dose gehackte Tomaten mit Basilikum (420 g). 4 Paprikaschoten / gelb und rot. Zucchini waschen, Stiel und Blütenansatz entfernen, halbieren und mit einem Löffel die Kerne entfernen. Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen. Dienstag, September 29, 2015. Vor einige...
seipelkornelia.blogspot.com
Fünfzehn Gramm : Kohlrabi-Bohnen-Gemüse
http://seipelkornelia.blogspot.com/2015/08/kohlrabi-bohnen-gemuse.html
Donnerstag, 13. August 2015. Fleisch und Gemüse spielt bei der Low Carb Ernährung unter anderem eine große Rolle. Es gibt zwar Personen die können auf Beilagen wie Kartoffeln, Nudeln und Reis nicht verzichten. Aber es geht, mit viel Gemüse. Mein heutiges Gericht hat 30 g Eiweiß und 6 g KH. Das Fett aus dem Fleisch habe ich aber nicht mitgegessen. Ich verwende aber gerne etwas durchwachsenes Rindsteak, weil ich finde das es nach dem braten dadurch zarter ist. Low Carb, Gemüse. Rindersteak (ca. 125 g).
seipelkornelia.blogspot.com
Fünfzehn Gramm : Gedünsteter Heilbutt im Petersilienmantel auf Wurzelgemüse
http://seipelkornelia.blogspot.com/2015/08/gedunsteter-heilbutt-im.html
Dienstag, 11. August 2015. Gedünsteter Heilbutt im Petersilienmantel auf Wurzelgemüse. Fisch ist ein ideales Lebensmittel im der Low Carb Küche. Er hat keine Kohlehydrate und viel Eiweiß. Ein perfektes eiweißreiches Abendgericht. Anstelle des Weißwein kann man auch Gemüsebrühe verwenden. Auch andere Fischsorten lassen sich so zubereiten. Und für den nicht diätenden Mitesser gibt es Reis als Beilage. Gedünsteter Heilbutt mit Petersilienmantel. Meersalz aus der Mühle. Bunter Pfeffer aus der Mühle. Ich gehö...
seipelkornelia.blogspot.com
Fünfzehn Gramm : Oktober 2015
http://seipelkornelia.blogspot.com/2015_10_01_archive.html
Donnerstag, 1. Oktober 2015. Dieses Rezept soll angebelich aus der Bergregion Athos in Griechenland stammen. Es könnte aber ebenso gut aus einer anderen Meeresregion stammen. Es war wieder einmal lecker, so richtig für einen Fischliebhaber wie mich. Viel Gemüse und Fisch, genau richtig für die Low-Carb-Ernährung. Zutaten für 2 Personen. Kräuter ( je nach Geschmack). Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. Fisch waschen, trocken tupfen und in Portionen schneiden. Ich gehöre zur Gen...
seipelkornelia.blogspot.com
Fünfzehn Gramm : Putengeschnetzeltes mit Champignons
http://seipelkornelia.blogspot.com/2015/08/putengeschnetzeltes-mit-champignons.html
Freitag, 21. August 2015. Putengeschnetzeltes mit Champignons ist ein echter Klassiker der deutschen Küche. Zu diesem Gericht passen nicht nur Spätzle oder Reis, sondern es ist mit einem knackigen Salat ein echtes Low-Carb-Gericht. Geflügel ist ein wahrer Eiweißlieferant und es hat 0 KH. Champignons haben auf 100 g 0,8 KH, also auch so gut wie nichts. Für meinen Mann habe ich Spätzle dazu gereicht. Ich muss gestehen, ein Löffelchen wanderte auch auf meinen Teller. Geflügel, Low Carb. Was ist hier zufinden.
seipelkornelia.blogspot.com
Fünfzehn Gramm : August 2015
http://seipelkornelia.blogspot.com/2015_08_01_archive.html
Montag, 31. August 2015. Für die Jenigen, die nicht auf Brot verzichten können oder wollen, kommt heute mal ein Low-Carb-Brot. Aufgeschnitten ergibt das Brot 14 Scheiben. Eine Scheibe Brot hat 227 kcal, 10 g Eiweiß, 18 g Fett, 2 g KH. Da sollte man bei der Wahl des Belages vorsichtig mit den Kalorien sein, den zwei Scheiben Brot haben schon 454 kcal. Eine ganze Menge. Das Brot hält sich im Kühlschrank ca. 5 Tage. Es sollte nicht getoastet oder aufgebacken werden, da das Eiweiß sonst verbrennt. Wenn man B...
seipelkornelia.blogspot.com
Fünfzehn Gramm : Gefüllte Zucchini
http://seipelkornelia.blogspot.com/2015/09/gefullte-zucchini.html
Dienstag, 29. September 2015. Ich weiß, ich weiß. Gefüllte Zucchini gab es vor kurzem schon einmal. Dieses Mal habe ich die Zubereitung etwas abgewandelt. Mir hat es so auch viel besser geschmeckt. Zutaten für 2 Personen:. 1 große runde Zucchini. 1 Dose gehackte Tomaten mit Basilikum (420 g). 4 Paprikaschoten / gelb und rot. Zucchini waschen, Stiel und Blütenansatz entfernen, halbieren und mit einem Löffel die Kerne entfernen. Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen. Dienstag, September 29, 2015. Ich gehöre...
seipelkornelia.blogspot.com
Fünfzehn Gramm : Juli 2015
http://seipelkornelia.blogspot.com/2015_07_01_archive.html
Freitag, 31. Juli 2015. Eingelegter Thunfisch aus dem Ofen. Wie ich schon in meinem anderen Blog "Küchentheater". Geschrieben habe, kaufe ich nur Fisch bei Händlern die das MSC-Siegel haben, das für nachhaltigen Fischfangsteht. Fisch gehört zu den Lebensmitteln die keine KH haben, aber dafür viel Eiweiß. Eiweiß zur Nacht gegessen sorgt für eine gute Fettverbrennung im Schlaf, so sagt man. Zugegeben, der Thunfisch ist recht trocken. Aber kann das Gericht sicher auch mit anderen Fischsorten zubereiten.
seipelkornelia.blogspot.com
Fünfzehn Gramm : Impressum
http://seipelkornelia.blogspot.com/p/impressum.html
Die Regie in diesem Blog führt:. Es wird keine Haftung für die Inhalte externer Links übernommen. Für den Inhalt der verlinkten Seiten sind ausschließlich die Betreiber verantwortlich. Ich möchte gefragt werden, wenn jemand Fotos oder Beiträge von meiner Website verwenden möchte. Wer Rezepte von mir in seinen eigenen Blog setzt, bitte ich um den Verweis zu meinen Blog. Ich bin 1955 in Berlin geboren. Habe die üblichen Zeiten in der Grund- und Oberschule verbracht. Diesen Post per E-Mail versenden. Ich ge...
