koskis.fi
Vuoden ympäristöystävällisin tila 2014 - Kosken kartano
http://koskis.fi/wwf-palkinto
SUOMEN YMPÄRISTÖ-YSTÄVÄLLISIN MAATILA VUONNA 2014. Kosken kartanossa tuotetaan luonnonmukaista Hereford-pihvikarjanlihaa, joka myydään suoraan kuluttajille, kaupoille ja ravintoloille. Sata lehmää vasikoineen sekä nuorkarja ovat tilan tärkeimmät ympäristönhoitotyön tekijät. Eläimet pitävät laiduntamalla maiseman avoimena, auttavat ottamaan uudelleen käyttöön vanhoja laitumia sekä hoitavat niittyjä, rantoja, jokivartta ja metsämaata. Niiden laiduntaminen edistää luonnon monimuotoisuutta ja mah...Kosken ka...
koskis.fi
Luomu - Kosken kartano
http://koskis.fi/luomu
Kosken kartanon naudanliha on luomua. Kosken kartanossa on kasvatettu luomu-Herefordeja vuodesta 2005. Peltomme ovat olleet luomussa jo 2002 alkaen. Luomutuotettu liha on hyvä valinta sekä eläinten hyvinvoinnin että ympäristön kannalta. Talvisin Kosken kartanon lehmät asuvat kahdessa eri pihatossa. Niissä ne saavat liikkua vapaasti ja makoilla olkipatjoilla. Upouudessa pihatossa ne pääsevät myös talvisin ulkotarhaan halutessaan. Miten luomu eroaa tavanomaisesta tuotannosta? Luomueläintuotannossa tärkeää ...
koskis.fi
Valinnallasi on väliä - Kosken kartano
http://koskis.fi/valintasi
Sinä teet tietoisesti tai tiedostamattasi arvovalintoja joka kerta ostaessasi ruokaa. Elintarviketuotanto on vastuullisuuskysymyksien ytimessä siihen kytkeytyy aina vahvasti niin ihmisten, eläinten kuin ympäristönkin hyvinvointi. Sinulla on valta vaikuttaa jokapäiväisillä valinnoillasi. Sillä, miten paljon ja millaista lihaa syöt on iso merkitys sekä omasi, lähiympäristösi että jopa koko planeetan hyvinvoinnin kannalta. Kannattaa valita lihaa, jonka alkuperän ja tuotantotavan tunnet. Kosken kartano tarjo...
koskis.fi
Ajankohtaista - Kosken kartanossa tapahtuu
http://koskis.fi/ajankohtaista
Seuraava lihatoimituspäivä on perjantaina 1. heinäkuuta. Tilaukset viimeistään maanantaina 27.6! Valikomassa on nyt 9 eri lihalaatikkoa ja Koskis Hot makkaraa, meetvurstia sekä grillimakkaraa on myös saatavilla! Voit tehdä tilauksesi ottamalla yhteyttä Helenaan puh. 050 3593 830 / sähköposti: helena@koskis.fi. Pysähdy matkalla mökille ja osta lähituotettua luomulihaa mukaasi! AVOIMET OVET 27.8. Kosken kartano kiertelee REKO lähiruokapiirejä! REKO-mallissa tuottaja ja kuluttaja tapaavat sovittuna ajankoht...
koskis.fi
Lihalajitelmat - Kosken kartano
http://koskis.fi/lihalajitelmat
Kosken kartano tuottaa maistuvaa ja vastuullista Hereford-luomulihaa sekä riistalihaa, jota voit helposti ostaa suoraan meiltä. VALITSE SINULLE SOPIVIN VAIHTOEHTO. Kestosuosikki. Runsas valikoima laadukasta Hereford-luomulihaa moneen makuun ja käyttöön. 15 kg:n lajitelma sisältää:. Hinta: 260 (sis.alv.). Parhaat palat juhlahetkiin ja arjen luksukseen. 10 kg:n lajitelma sisältää:. Hinta: 220 (sis.alv.). 10 kg:n lajitelma sisältää:. 1 kg takapotkaa (ossobucco). 1,5 kg luuton rinta. Riistatuotteita on saata...
koskis.fi
Vastuullisuus - Kosken kartano
http://koskis.fi/vastuullisuus
MIKSI VASTUULLISUUS ON MEILLE SYDÄMENASIA? Minun tehtäväni on kehittää ja vaalia tilaamme kestävällä tavalla, jotta tulevatkin sukupolvet voivat kokea luonnon mykistävän suuruuden sekä avoimen ja vireän maaseudun. Vastuu ympäristöstä on elämäntyöni Kosken kartanon ajan virrassa.". Fredrik von Limburg Stirum. Itselleni erityisesti metsäluonto on pienestä asti ollut tärkeä osa elämääni, ja kouluttauduinkin riistabiologiksi. Myös biologivaimolleni Helenalle luonnon monimuotoisuus ja eläimet ovat aina ol...
koskis.fi
Elämykset - Kosken kartano
http://koskis.fi/elamys
Tiedätkö, millaista elämää emolehmätilalla eletään millainen on Hereford-lehmän vuosi? Tule lehmäkummiksi Kosken kartanoon, niin pääset seuraamaan lehmän elämää vuoden aikana sekä paikan päällä maatilalla että kuvien, videoiden ja kuulumisten kautta. Lehmäkummina saat tutustua lehmiin aivan uudella tavalla! Tarjoamme kolme eri lehmäkummiuus elämystä! Tiedätkö, millaista elämää emolehmätilalla eletään millainen on Hereford-lehmän vuosi? Tarjoamme kolme eri lehmäkummiuus elämystä! Helena von Limburg Stirum.
koskis.fi
Luonnon- ja riistanhoitotyötä - Kosken kartano
http://koskis.fi/luonto-ja-riista
Kosken kartanossa tehdään paljon erilaista ylimääräistä luonnon- ja riistanhoitotyötä. Tuotantosuuntamme tai ympäristötuen ehdot eivät tätä työtä vaadi, mutta meistä se on hyvin tärkeää. Keskeisiä toimenpiteitämme ovat luonnonlaidunten, kosteikkojen, vaihettumisvyöhykkeiden ja riistapeltojen perustaminen ja ylläpitäminen sekä riistakantojen hoito. Laiduntamiseen perustuva karjatalous onkin yksi harvoista ruoantuotantotavoista, joka parantaa luonnon monimuotoisuutta. Lehmät ovat luonnonhoitajina korva...