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Kreatives Kochen

Frische Gemüsegerichte im Winter sind ja eher selten und vielleicht auch ökologisch gesehen nicht das Optimum, aber mir war nach einem sommerlichem Geschmackserlebnis. Die Tomaten und den frischen Koriander habe schon bewusst weggelassen. 2 Zwiebeln, fein gewürfelt. 2 Knoblauchzehen, fein gewürfelt. 1 Bund Petersilie, fein geschnitten (ich hatte Tiefkühlvorräte). 1 Zucchini, kleine Würfel. 2 dicke Möhren, kleine Würfel. 1 Kartoffel (Originalrezept 1 Süßkartoffel), kleine Würfel. Saft von 1 Bio-Zitrone.

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Kreatives Kochen | kreativeskochen.blogspot.com Reviews

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Frische Gemüsegerichte im Winter sind ja eher selten und vielleicht auch ökologisch gesehen nicht das Optimum, aber mir war nach einem sommerlichem Geschmackserlebnis. Die Tomaten und den frischen Koriander habe schon bewusst weggelassen. 2 Zwiebeln, fein gewürfelt. 2 Knoblauchzehen, fein gewürfelt. 1 Bund Petersilie, fein geschnitten (ich hatte Tiefkühlvorräte). 1 Zucchini, kleine Würfel. 2 dicke Möhren, kleine Würfel. 1 Kartoffel (Originalrezept 1 Süßkartoffel), kleine Würfel. Saft von 1 Bio-Zitrone.

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1 kreatives kochen

2 marokkanischer gemüsetopf

3 zutaten

4 1/4 tl chilipulver

5 salz pfeffer

6 6 el olivenöl

7 1 tasse gemüsebrühe

8 zubereitung

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Kreatives Kochen | kreativeskochen.blogspot.com Reviews

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Frische Gemüsegerichte im Winter sind ja eher selten und vielleicht auch ökologisch gesehen nicht das Optimum, aber mir war nach einem sommerlichem Geschmackserlebnis. Die Tomaten und den frischen Koriander habe schon bewusst weggelassen. 2 Zwiebeln, fein gewürfelt. 2 Knoblauchzehen, fein gewürfelt. 1 Bund Petersilie, fein geschnitten (ich hatte Tiefkühlvorräte). 1 Zucchini, kleine Würfel. 2 dicke Möhren, kleine Würfel. 1 Kartoffel (Originalrezept 1 Süßkartoffel), kleine Würfel. Saft von 1 Bio-Zitrone.

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Kreatives Kochen: Karotten-Kichererbsen-Tajine

http://kreativeskochen.blogspot.com/2013/03/karotten-kichererbsen-tajine.html

Zubereitet allerdings im Römertopf.und ich finde das das durchaus geht. 1 Dose Kichererbsen, abgetropft und abgespült. 3 Karotten, in dünne Scheiben geschnitten. 1 Zwiebel, fein gehackt. 2 Knoblauchzehen, fein gehackt. 1 TL gemahlener Kurkuma. 1 TL frisch gemahlener Kreuzkümmel. Chilipulver, Menge nach Geschmack. Schwarzer Pfeffer, Salz, Menge nach Geschmack. Optional und jahreszeitenabhängig wie ich finde: frischer Koriander. Zwiebeln und Knoblauch in heißem Öl anbraten. Sehr wenig Wasser zugeben. M 13 ...

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Kreatives Kochen: Marokkanischer Gemüsetopf

http://kreativeskochen.blogspot.com/2013/03/marokkanischer-gemusetopf.html

Frische Gemüsegerichte im Winter sind ja eher selten und vielleicht auch ökologisch gesehen nicht das Optimum, aber mir war nach einem sommerlichem Geschmackserlebnis. Die Tomaten und den frischen Koriander habe schon bewusst weggelassen. 2 Zwiebeln, fein gewürfelt. 2 Knoblauchzehen, fein gewürfelt. 1 Bund Petersilie, fein geschnitten (ich hatte Tiefkühlvorräte). 1 Zucchini, kleine Würfel. 2 dicke Möhren, kleine Würfel. 1 Kartoffel (Originalrezept 1 Süßkartoffel), kleine Würfel. Saft von 1 Bio-Zitrone.

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Kreatives Kochen: Hähnchen Jalfresi

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Geht weiter von Griechenland. Nach Indien.ist ja nur ein Katzensprung.kulinarisch wie auch reisetechnisch. Zutaten für 3-4 Personen:. 1 große Zwiebel, feine Würfel. 2 große Tomaten, oder gleiche Menge stückige Tomaten aus dem Glas. 1 TL gemahlener Kurkuma. 1/2 TL gemahlener Kreuzkümmel. 1/2 TL gemahlener Koriander. 1/2 TL Garam Masala. 1 kleine rote Paprika, kleine Stückchen. 150 g dicke weiße Bohnen. 400g Hähnchenbrust, in mundgerechten Stückchen. Frischer Koriander, Salz. Mittwoch, März 30, 2011. So ei...

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Kreatives Kochen: Dezember 2012

http://kreativeskochen.blogspot.com/2012_12_01_archive.html

Rigatoni mit Chillies und Sardellen. Eine Nudelsauce mit Pep.danke scharfer und würziger Zutaten. 2 Knoblauchzehen, frisch gerieben. 2 frische rote Chilischoten, fein gehackt. Eine kleine Dose Sardellenfilets. 500 g stückige Tomaten (Konserve). 130 g schwarze Oliven, halbiert. Salz, frisch gemahlener Pfeffer. In heißem Öl Knoblauch und Chillies kurz anbraten. Sardellen zugeben, leicht zerdrücken und unterrühren. Oliven, Kapern und Tomaten untermischen. Mit Salz (eher wenig) und Pfeffer abschmecken. Fazit...

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Kreatives Kochen: Mai 2012

http://kreativeskochen.blogspot.com/2012_05_01_archive.html

Als der neue Cobb Grill. Hier eintraf musste der direkt eingeweiht werden. Also schnell das Austro Grill Kochbuch gezückt und los gings. 1 Tl frisch geriebener Ingwer. Eine Handvoll frischer Kräuter aus dem Garten (Thymian, Petersilie, Majoran), fein gehackt. Schweinelende in Medaillons schneiden. Aus Buttermilch, Kräutern, Ingwer, Pfeffer und Salz eine Marinade rühren. Fleischstücke darin 3-4 Stunden oder über Nacht einlegen. Kohlen im Grill bereit machen. Mittwoch, Mai 30, 2012. Links zu diesem Post.

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Sonntag, 12. Februar 2012. That I both managed to mess up due to lots and lots of work and all of that. makes for a baaad DT-member. But as I had a free day today, I managed to get at least a bit done (house work was very easily pushed aside *lol*). First we have the new challenge at. Here we want to see some. So hop on ove to check out the gorgeous creations by the DT (who all managed to be on time *hangshead*) and show us your work - and get the chance to win a price sponsored by our Claire. Crafty Pur...

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