veinipiknik.blogspot.com
Moosivargad ja köögigurmaanid: Nädal 6 ehk 16-22.02
http://veinipiknik.blogspot.com/2009/02/nadal-6-ehk-16-2202.html
27 veebruar, 2009. Nädal 6 ehk 16-22.02. Vat nüüd ma olen oma postitamisega jube hiljaks jäänud. Laiskus annab häbeneda nii et vähe ei ole, täpselt ei mäleta nüüd ka enam, mida süüa sai. Lisaks ei suuda ma ühelt tsekilt miskit 45-kroonist rida enam ära tõlkida. Noh, ostsin midagi. Jääb ühesõnaga detailsemalt dokumenteerimata, mis seal ikka. Ega selle ühe nädala pärast veel alla ei anta. Ostunimekiri kokku järgmine:. Kleenex box 49.9. Midagi tõlgendamatut 44.9. 250g eidam juustu 32.3. Must tee 27.9.
veinipiknik.blogspot.com
Moosivargad ja köögigurmaanid: Nädal 7 ehk 23-01.03
http://veinipiknik.blogspot.com/2009/03/nadal-7-ehk-23-0103.html
03 märts, 2009. Nädal 7 ehk 23-01.03. Võrreldes eelmise nädalaga oli seekord köögis sahmerdamist küllaga. Esmaspäev tõi kanakintsud riisiga. Käisid lihtsalt sidruniga seltsis ahjus, sest järgmist päeva oodates toimus köögis mingi hullumeelsus ja tohuvabohu. Nimelt, ma keetsin sülti. Päriselt. Lugu järgmine:. Kõige krooniks tekkis kuskilt see imeline mõte asja puhuks sülti. Keeta Tsehhis maksavad seajalad kaks krooni kilo, mõeldud ja tehtud. Segane moment oli ainult asjade pottimahutamine (kruvikeeraja ni...
veinipiknik.blogspot.com
Moosivargad ja köögigurmaanid: juuni 2008
http://veinipiknik.blogspot.com/2008_06_01_archive.html
14 juuni, 2008. See on mugandus klassikalisest Manhattan Cheese Cake retseptist. Uuendus on see et koogipõhjas on suhkru asemel mesi. Palju raskem on koogivormist kätte saada aga meega on ikka täitsa okei muidu. 50 g sulatatud võid. 400 g Philadephia toorjuustu (full-fat). Sega purustatud küpsised, suhkur ja sulatatud või. Suru küpsisepuru 23 cm läbimõõduga lahtikäiva koogivormi põhjale. Pane külmikusse. Lase 20 minutit jahtuda. 12 juuni, 2008. Makaronid (antud juhul lintnuudlid). Rohelist sibulapealset ...
veinipiknik.blogspot.com
Moosivargad ja köögigurmaanid: mai 2008
http://veinipiknik.blogspot.com/2008_05_01_archive.html
28 mai, 2008. Vana Kooli Lihtsad Asjad. Teate küll, et iga uus on unustatud vana, eksju. Ja vahel saab külmkapp peaaegu tühjaks. Just siis on õige moment ennast lõbustada nende asjadega, mis olid popid 80ndatel, kui piima saamiseks pidi kell 9 poodi sappa minema ja kapis ei olnudki kunagi rohkem kui 3 erinevat toiduainet. Lubage esitleda: KülmKapiJäägiSaiad! 1-2 saiatoote viilu (antud juhul juustukukkel, poolitatud). 1-2 leivatoote viilu (antud juhul Tallinna peenleiva viimane viil). 27 mai, 2008. Sibul ...
veinipiknik.blogspot.com
Moosivargad ja köögigurmaanid: aprill 2008
http://veinipiknik.blogspot.com/2008_04_01_archive.html
28 aprill, 2008. Jess, hullus ja massipsühhoos. Internetis on meeletult blogisid, kus pildil äsjatehtud Pavlova. Avastasin põhjuse, nüüd liitun lainega. Põhi tuli kusjuures täpselt nagu tulema pidi, seest pehme ja vahune, pealt krõmps. Põhja ümber ei keeranud, tõenäoliselt vahustasin mune liiga vähe sest põhi vajus üsna vabatahtlikult lapikuks. Johanna ja Taavi söögiblog. Praegu on katseklaasis odavad toidud, proovime koguda kapitali krediidivõlgade vahetamiseks kassipoja vastu.
veinipiknik.blogspot.com
Moosivargad ja köögigurmaanid: Nädal 5,5 ehk 5-15.02
http://veinipiknik.blogspot.com/2009/02/nadal-55-ehk-5-1502.html
16 veebruar, 2009. Nädal 5,5 ehk 5-15.02. Punane vein 79.9. Dijoni sinep 17.9. Valge jogurt (väike) 3.9. 6 muna 19.9. Liiter piima 15.9. Liiter piima 15.9. Jäätee 1,5l 47. Tume shokolaad 15.9. Liiter piima 15.9. Turisti eine 19.9. 800g sibulaid 6.4. Worcesteri kaste 24.9. 600g õunu 7.7. 800g porgandeid 11.2. Valge jogurt 10.9. Kanafilee 450g 54.7. 15 muna 36.9. Muidu kokandusevabas nädalas oli mul küll paar väikest köögikiirt, mille siinkohal tahaks ära tuua. Laupäeval tuli Mari minu juurde ja tegime por...
veinipiknik.blogspot.com
Moosivargad ja köögigurmaanid: Nädal 1 ehk 8-14.01
http://veinipiknik.blogspot.com/2009/01/ndal-1-ehk-8-1401.html
13 jaanuar, 2009. Nädal 1 ehk 8-14.01. Pildil nädalat läbiv teema, maksapasteet porgandisaiaga. Esimese nädala ostukorv (kassatšekijärjekorras). 2kg kartuleid - 17.90. 1kg jahu - 11.90. 800g tomateid - 26.00. Keerdmakaronid - 25.90. 2x liiter piima - 25,8. Köögiviljamaitseaine - 17.90. Söögisooda - 3.50. Küpsetuspulber - 4.50. 2x jogurt - 19.00. 2 kg õunu - 19.90. Suur spargelkapsas - 29.90. Üks kana (1,2 kg) - 82.80. Roheline salat - 27.90. Või - 19.90. Üks kurk - 19.90. 6 muna - 19.90. Laupäev: Päeval ...
veinipiknik.blogspot.com
Moosivargad ja köögigurmaanid: Nädal 2 ehk 15-21.01
http://veinipiknik.blogspot.com/2009/01/ndal-2-ehk-15-2101.html
23 jaanuar, 2009. Nädal 2 ehk 15-21.01. Üks väga maitsev kapsapirukas. Sel nädalal läks toiduga veidi kehvemini kui esimesel. Esines ränki möödapanekuid ning ohtlikke eelarveületusi. Sellest hoolimata ei kavatse see projekt alla anda, vaid pigem vigadest õppida ja edasi astuda. 1kg sibulaid 7.9. Külmutatud kala 39.5. Liiter piima 15.9. Pakk müslit (600g) 42.9. Punane peet (1,2kg) 9.3. Terav ketshup 10.9. Valge jogurt 9.5. Hapukoor (kiirustades teisest sordist) 10.9. Määrdejuust RAMA 24.5. 10 muna 17.9.
veinipiknik.blogspot.com
Moosivargad ja köögigurmaanid: Nädal 3 ehk 22-29.01
http://veinipiknik.blogspot.com/2009/01/nadal-3-ehk-22-2901.html
30 jaanuar, 2009. Nädal 3 ehk 22-29.01. Liiter piima 15.9. 1,4 kg õunu 18.4. 300g porgandeid 5.7. Sügavkülmutatud rooskapsas 18.9. Kaks kilo kartuleid 14.9. 400g veise hakkliha 48.7. Valge jogurt 10.9. 2 heledat õlut 15. 400g tomateid 19.6. 10 muna 17.9. Jäätis tiramisu 89.9. Grog Bozkov 115.9. 1,2 kg õunu 15.5. 13 kg porgandeid 20.4. Terve kana 59.2. Punane vein 37.9. Väike leib 13.9. Liiter piima 15.9. Ja grogi. Oli vaja. Mõlemad olid väga head. Esmaspäeval tundus kapis veel piisavalt sööki olevat, et ...
veinipiknik.blogspot.com
Moosivargad ja köögigurmaanid: august 2008
http://veinipiknik.blogspot.com/2008_08_01_archive.html
14 august, 2008. 1 suur või 2 väikest sibulat, rohelisi sibulapealseid. 250g kukeseeni (et ikka seenene supp oleks). 100g sinki (suitsusink on näiteks hea). Vett (piimaga peaks kokku mingi pool liitrit tulema). Maitseaineid (sool, pipar, ürdid - või puljongikuubik). See on natuke multitasking-söök aga see-eest jube hea. Ja seened tuleb enne pannilepanemist korralikult ära pesta, neil kipub ikka natuke mulda küljes olema. Nämm ja lihtne asi, võtab küll natuke aega. Kui lillkapsas on natuke pehme juba (sii...
