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igloo cooking : ROLLITOS DE SALMÓN CON PAN DE MOLDE

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Lunes, 18 de mayo de 2015. ROLLITOS DE SALMÓN CON PAN DE MOLDE. Un auténtico COUP DE FOUDRE es lo que sentí cuando vi los rollitos de mi amiga Mº Dolores de Con sabor a huerto. Y, como siempre me pasa lo que a Wilde que “puedo resistirlo todo menos la tentación”, no he tardado en hacerlos, ahí van:. 3 rebanadas de pan de molde sin corteza. 100 g de salmón ahumado. Enviar por correo electrónico. Mª Dolores Martinez Martinez. 18 de mayo de 2015, 12:02. 18 de mayo de 2015, 12:19. 18 de mayo de 2015, 13:00.

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igloo cooking : ABOUT

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Fotografiar, escribir, viajar y viajar. Compartir mis recetas favoritas, esas sorprendentemente fáciles y, a la vez, terriblemente irresistibles. Aquellas que enamoran y que encuentro allá donde voy. Porque buscar, yo siempre las ando buscando y porque cuando las encuentro, eso para mi tiene mucho, pero que mucho, que ver con la FELICIDAD. Muchas gracias a Alex (my love! Gus (nuestro pequeñín), Burbujita y Dee Dee (las gatitas), mi familia, un montón de amigos y a todos vosotr@s, por estar ahí. Helado de...

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igloo cooking : noviembre 2014

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Viernes, 28 de noviembre de 2014. Quien la prueba siempre se enamora. es tan sabrosa, vegetariana y típica de mi tierra! HACEDLA Y ME CONTÁIS (x fb, twitter o e-mail), váis a ver…. HAZ CLICK AQUÍ Y SIGUE LEYENDO. Enviar por correo electrónico. PATATAS REVOLCONAS CON CHULETA Y ENSALADA. Encima chuleta de cerdo a la parrilla y una ensaladita de tomate, cebolla tierna, albahaca, aove, sal y vinagre de Módena… A CENAR! Enviar por correo electrónico. ROLLITOS DE POLLO CON MOZARELLA Y JAMÓN. Mi cumple, una cel...

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igloo cooking : febrero 2015

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Martes, 24 de febrero de 2015. MUG CAKE de plátano y chocolate. A ver, que levante la mano quien haya tenido alguna vez el terrible antojo de querer un bizcocho casero y quererlo ya… pues eso! 2 minutos de microondas y como por arte de magia ¡ahí está! Y bastante rico la verdad… no es lo mismo peeero consuela bastante así que, no es de extrañar que se haya puesto tan de moda! HAZ CLICK AQUÍ Y SIGUE LEYENDO. 161;MUCHAS GRACIAS POR ESTAR AHÍ! Enviar por correo electrónico. HAZ CLICK AQUÍ Y SIGUE LEYENDO.

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igloo cooking : TERNERA CON SALSA DE OSTRAS

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Miércoles, 13 de mayo de 2015. TERNERA CON SALSA DE OSTRAS. OSTRAS, eso fue lo que pensé el otro día cuando mi querida prima escocesa Sarah, me mandó (por WhattsApp). Una antigua foto que encontró de Gabi hijo y padre, Alex y yo, no sé si estaríamos en Cartagena o en Cambrils ni cuántos años tendríamos, pero parece que fue ayer mismo, como pasa el tiempo… así que de ostras. 2 filetes de ternera (de los que sabéis que salen estupendos, ehh! 1 pimiento verde italiano. 2 cucharadas de soja. EN LA FOTO xx.

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igloo cooking : marzo 2015

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Viernes, 27 de marzo de 2015. HOJALDRE DE CALABACÍN CON CEBOLLA TIERNA Y PARMESANO. Que gran día ayer GASTRONÓMICAMENTE HABLANDO y vaya recetón el que os traigo hoy (me inspiré en uno del Elle Gourmet de este mes), de verdad, tenéis que hacerlo, es un hojaldre de esos fáciles-facilísimos y delicioso a más no poder! Casi tanto como el CUPCAKE FUEGOS ARTIFICIALES, que nos hizo en el cole y nos regaló (mitad para papá – mitad para mamá) nuestro peque de 5 años! HAZ CLICK AQUÍ Y SIGUE LEYENDO. 8230; ;-).

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igloo cooking : SALADAS

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Aceituning de aceituna verde y mejillones al natural con AOVE, albahaca y limón. Almogrote con pimiento choricero. Blinis caseros con salmón, crema agria y "caviar". Bolinho de Bacalhau con Queijo Serra da Estrela. Bolitas de yuca con queso Cheddar. Bombones de jamón rellenos de queso y Nueces de California. Bonito en salazón con pan y tomate batido. Caballitos de gamba (Murcia). Cestitas de Tzatziki con anchoa del Cantábrico. Champiñones rellenos de queso azul. Choricitos criollos con Chimichurri. MOMOS...

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igloo cooking : AROUND THE WORLD

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Banana Curry con arroz Basmati. Bissap con hierbabuena (infusión fría) - Senegal -. Poulet au Yassa (Pollo Yassa) - Senegal -. Apfelstrudel - Strudel de manzana -. Crema de calabaza con piruletas de Parmesano. Currywurst (Salchicha al curry). De Crinckles y Anti-Crinkles. KARTOFFELSALAT Ensalada de patata alemana. Perritos calientes y futboleros al horno. Rollitos alemanes de ternera en salsa. Barbacoa de cordero al Ras-el-Hanout con verduras. Berenjenas a la miel con humus. Fattoush, ensalada libanesa.

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igloo cooking : ASADO RÚSTICO DE PICANTONES CON CHIRIVÍAS – TOSTADAS FRANCESAS CON SIROPE DE MANTEQUILLA A LA CHICAGÜENSE

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Miércoles, 29 de julio de 2015. ASADO RÚSTICO DE PICANTONES CON CHIRIVÍAS – TOSTADAS FRANCESAS CON SIROPE DE MANTEQUILLA A LA CHICAGÜENSE. Como soy de las que lo celebra todo-todo-todo (qué le voy a hacer, si yo nací en el Mediterráaaneooo ;-) hoy os traigo una cena de bienvenida… que estoy muyyyy contenta, ea! Les mando un beso bien grande desde aquí, que sé que me leen, y les reitero nuestra invitación a casa DESDE YA! ASADO RÚSTICO DE PICANTONES CON CHIRIVÍAS. 1 vasito de Oporto. Tomates cherry en rama.

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igloo cooking : LOMO AL ROMERO CON CHAMPIÑONES DE PORTOBELLO

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Jueves, 21 de mayo de 2015. LOMO AL ROMERO CON CHAMPIÑONES DE PORTOBELLO. El otro día andaba yo por la plaza entre balones y bicicletas cuando, una amiga mia y supermamá de 2, Almudena, me comentó que iba a hacer un lomo con champis para cenar y ya como que se me metió el antojo en el cuerpo y os aseguro que no voy a ser supermamá del segundo ni nada por el estilo, (JUST) antojosa que es una! 400 g de lomo de cerdo en filetes. 100 ml de nata líquida. 1 copa de vino blanco. 2 dientes de ajo. Es para copia...